話音未落，王晨已經端著一個餐盤，慢慢的送到了餐桌之上。
剛才那誘人的香味，正是從餐盤上散出來的。
不過當看到盤子中的菜，眾人卻皺起了眉頭。
因為王晨並沒有送上來什麼奢華大菜，而是一盤炸到金黃酥脆的帶魚。
看見這道菜，劉志高一臉的不屑。
“王晨，你忙活了這麼半天，就做了一盤干炸帶魚呀！
這可是下等菜，怎麼能和我的大龍蝦相提並論？”
听見這話，王晨立馬出言反駁。
“如果你認為大龍蝦高級，而我的干炸帶魚低級，只能說你是個下等的食客，根本就不懂吃！
菜好還是不好，原材料佔一方面原因，手藝佔更大一方面！
能夠把普通的家常菜，做的出神入化，這才叫做手藝！
你吃都沒有吃呢，憑什麼說我的干炸帶魚，不如你的大龍蝦？”
王晨無比自信，李婷婷卻滿臉擔憂。
“王晨，這干炸帶魚就是家常菜，用的凍帶魚，也不夠新鮮。
連我都會做的玩意，實在不算出奇啊！”
李婷婷有些失落，王晨也不廢話。
直接夾了一塊干炸帶魚，放到她的碗里。
“先嘗嘗再說！”
李婷婷嘆了口氣，拿著筷子慢慢品了起來。
不過剛吃一口，她的表情立馬就變了。
李婷婷三下五除二，把那塊帶魚吃的就剩骨頭了。
她意猶未盡，馬上又夾起一塊帶魚往嘴里塞。
其他人看見李婷婷這副表情，心中頓感驚訝。
畢竟剛才李婷婷吃大龍蝦的時候，也沒有現在這樣瘋狂啊。
眾人本來都不想品嘗了，可是現在好奇心又被勾了起來。
大家也嘗試著夾起一塊帶魚，慢慢的咀嚼。
幾秒鐘之後，他們都露出了和李婷婷相同的表情。
拿著筷子，不停的把帶魚往碗里夾，好像生怕搶不到一樣。
就連淡定的李文明，也是一口接著一口，臉上的表情美極了。
看到這一幕，劉志高都懵了。
“怎麼會這樣？你們是不是給這小子當托呢。
這個破爛干炸帶魚，能有多好吃？你們在演戲對吧？”
面對他的質疑，王晨做出了一個請的手勢。
“劉志高，你又不是沒長舌頭，為什麼不自己嘗一嘗呢？
還有那個許大廚，你說我諷刺你的廚藝，不如也對我的廚藝鑒賞一下吧！
你要是感覺我做的不行，也可以嘲諷我呀！”
二人被王晨這麼一刺激，只能各拿一塊帶魚嘗了起來。
當他們咬到帶魚之上，上邊瞬間傳來了酥脆的聲音。
這帶魚炸的火候剛剛好，外邊很酥脆，里邊的魚肉卻鮮嫩無比。
表面看起來平平無奇，也沒有多余的調料。
但這帶魚吃起來，就是口齒留香，美味極了！
而且這帶魚上面的小刺，似乎也都被提前處理掉了。
吃起來不用吐刺，省去了很多麻煩。
特別是那種油炸食品獨有的焦香，更是讓劉志高胃口大開。
他也和別人一樣，直接伸出手，搶剩下的帶魚吃。
正所謂內行看門道，外行看熱鬧。
許大廚似乎發現了關鍵點，對著王晨問了一句。
“你這魚肉看不出多余的調料，應該是提前腌過了吧？
還有你用的什麼面粉，為何能做到如此酥脆？”
王晨听見他的話，哈哈一笑。
“你說的對，我確實用調料腌過了。
我先用各種調料，混合成特制的料汁。
帶魚取中段，要沒有內髒的部分。
再用刀子，把兩邊的小刺剔除，這樣吃起來才方便。
帶魚的表皮，也被我用刷子刷掉了，防止有多余的腥味。
腌制之前，我又給帶魚改了花刀，再涂抹料汁。
這樣就能用最少的調料，發揮出最好的味道了。
至于為什麼能做得如此酥脆，因為我用的不是面粉，而是澱粉加雞蛋。
這樣調出來的面糊，可以讓帶魚的香氣倍增，味道自然也就更好了！”
听見王晨的解釋，許大廚露出了一副恍然大悟的表情。
他突然明白，王晨的廚藝，不止比自己高出了一個檔次。
能用最普通的凍帶魚，最簡單的烹調方法，做出這般味道，簡直是神乎其技。
而且每一個細節都注意到了，這更是對食客的用心。
反觀許大廚，自從當了這個主廚之後，一直固步自封，慢慢失去了對料理的熱情。
他只是一個做菜機器，但王晨不一樣，他是一個真正的廚師……
許大廚沉默不語，擺明了是承認自己技不如人。
可是吃到滿嘴流油的劉志高，卻還在嘴硬。
“王晨，你這帶魚做的味道確實不錯，但只能說是香酥可口，卻談不上鮮美！
今天讓你做的是海鮮，活的海鮮你搞不到，但你總得佔到一個鮮字吧？
光憑這一道炸帶魚，我可承認不了你的手藝！”
听見他這話，李文明也不高興了。
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“劉志高啊，願賭服輸，何必給自己找這麼多理由呢？
你看看大家的面前，吃的全是帶魚骨頭。
剛才那爭先恐後的場面，可是比吃你的海鮮大餐要熱鬧多了！
如果這還不能說明問題，那你就是故意耍賴了！”
不僅是他，方勇也在旁邊不停的催促著。
“不就是個大哥大嗎，誰還買不起呀？
願賭服輸，趕緊把東西賠給人家得了！”
其他人也紛紛點頭，表示這場賭局應該是王晨贏了。
可越是這樣，劉志高的臉色就越難看。
“讓我認輸也行，他必須再拿出一道菜來，讓我吃出鮮味，這樣我才能心服口服！”
他們爭吵的過程之中，王晨一直沒有開口說話。
只是盯著旁邊的時鐘，似乎在計算著時間。
隨著整點鐘聲響起，王晨微微一笑。
“各位，看來我的第2道菜也好了！”
王晨先是拿出一塊小木板，墊在桌子之上。
隨後他從廚房，端出了一個巨大的砂鍋來。
砂鍋蓋一開，一股更加濃烈的香氣，飄散的四處都是。
“各位，請嘗嘗我這道砂鍋鰈魚！”
眾人定楮一看，一條被烹制好的鰈魚，正在不斷升騰著熱氣。
大家迫不及待地拿起筷子，夾了一塊魚肉，品嘗起來。
這次大家沒有爭搶，但都瞪大了眼楮。
劉志高也只能跟著眾人，不情願的吃了一口。
一口魚肉下肚，他也露出了相同的表情，滿臉的不可思議。
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