古洞村最中心的街里,此刻格外的熱鬧。
幾口大鍋,正在咕嘟咕嘟的冒著熱氣。
男人們,齊動手在燙豬毛,女人們除了弄些柴火來,更是準備著一會兒將豬肉下鍋。
似乎,所有人都忘了著越來越熱的天氣,也忘了地里缺水的莊稼。
“哎呀!”
“桂香呀,你怎麼越來越年輕了!”
“是啊,要不我再給說個婆家怎麼樣?”
張桂香可不是這些中年婦女的對手,趕緊閃到一邊去了。
“哎,你們說狗蛋這個小子最近怎麼這麼有本事了?”
“狗蛋死了一回的人了,能和你個浪蹄子一樣?”
“狗蛋今年十三了吧,我得從我娘家扒拉扒拉,看看有沒有合適的姑娘給狗蛋說一個。”
“他嬸子,你說怎麼樣?”
王翠花並沒有接話,她知道狗蛋有自己的主意。
劉氏的話一出口,幾個婦人都愣了一下,眼神中已經開始盤算了。
“你們村能有什麼好姑娘,我還是去我娘家說吧。”
誰都看出來了,狗蛋家的日子明顯好轉了,又弄了那麼大的一塊地蓋房子。
說不定以後得房子蓋的要比村長家還要好呢!
趁著現在,得趕緊下手!
婦人們聊的熱火朝天,男人們同樣感覺身上有著使不完的勁!
這麼大的豬,那不得吃的全村肚圓!
人群中,只有兩個人神情低落。
一個是村長,一個是趙二牛。
趙金鎖隱隱中,感到了一點點的危險。
不知道這麼下去,狗蛋會不會影響他在這個村里的威望。
用發展的眼光來看,一定會的。
看來,自己得學學狗蛋的大方,以後不能一家子偷偷吃肉了。
而趙二牛一個人蹲在樹下,抽著悶煙,心情低落到了極點!
他是古洞村唯一一個的職業獵人啊!
趙無為隨便動動手,就弄回來這麼大的野豬。
他不要面子嗎?
不過,他更納悶的是,這些野豬很少到村子附近來,怎麼好不容易來了,還能讓趙無為踫上呢?
還有就是,趙無為是怎麼一個人,獵到一頭近五百斤的野豬的!
要是他踫上,恐怕小命都得交代了吧。
滿面陰沉,想不明白。
“二牛!”
趙二牛正在投入的想事,突然的一個聲音,打亂了他的思路。
“王二民,我是你叔!”
趙二牛鮮有同王二民打交道的時候,想不明白這個王二民找自己干什麼?
王二民在趙二牛旁邊蹲了下來,又伸手搶過了趙二牛的煙斗,猛地啜了一口。
混蛋的說道。
“二牛啊,咱們都是二字輩,憑什麼你是我叔!”
隨即,壞笑著說道︰“你看這個狗蛋,把你的風頭都蓋過了。”
“你想不想整他一下?”
趙二牛抿嘴,吃驚的盯著王二民。
想不通為啥要整趙無為。
趙二牛是憨厚老實的人,沒有王二民這麼多的花花腸子,索性蹲在一邊不再搭理王二民。
王二民自討沒趣,便到一邊去和婦女們插科打諢去了。
這一天,是古洞村村民們多年來最幸福的一天!
大肉片子敞開吃,肉湯喝的滿嘴流油!
且,家家戶戶都分到了幾斤肉。
趙無為的風評立刻從一個小渾蛋潑皮變成了別人家的孩子。
王翠花對趙無為的做法也理解,畢竟這麼大的豬,他們吃不完也得壞了,不如讓鄉親們解解饞。
但是,趙無為卻把全套的內髒都留了下來。
“狗蛋,你要這臭烘烘的豬大腸干什麼?”
雖然內賬已經洗干淨,但是還是有一股難聞的味道。
趙小妮十分的不理解,當初他們家吃不上飯的時候,也沒見村里多少人幫助。
“姐,這你就不懂了。這玩意兒,做好了比肉還要好吃!”
趙無為直接在院子里支上大鍋,又把所有的內髒全都清洗了一遍。
狗剩剛才吃的飽飽的,這會幫著趙無為燒火。
將所有的內髒都慢慢的放進鍋里,然後趙無為又在空間買了各種的調料出來,按照最嚴格的工藝放了進去。
接下來,再鹵制半個時辰。
“哥,這些怎麼這麼香呢?”
小狗剩一邊燒火,一邊用力的吸了吸鼻子。
“一會保證香的你連舌頭都吃了!”
下水這種東西,一只一來都是被嫌棄的,直到鹵味被做出來,才徹底改變了下水的地位!
趙無為有絕對的自信,用一鍋鹵味,征服世界!
本來就計劃搬了新家再準備這些,現在既然有了現成的東西,不介意提前做出來。
至于鹵味的市場,趙無為一點也不擔心。
隔壁,趙興旺一家子吃的肚圓,覺得這一頓肉至少能頂一個月!
突然!
一股異常的香味飄進了趙興旺的鼻子里!
然後,用力的吸了吸......
瞬間,滿口生津,肚子里的饞蟲又勾出來了。
“家里的,你聞聞什麼這麼香?”
劉氏正在納鞋底子,慌張的就從屋里出來了。
用力的吸了吸。
咬牙切齒地說道︰“定是狗蛋家又做什麼好吃的呢!”
“我這就去問問狗蛋娘!”
趙興旺一把拉住了她,訓斥道︰“你個逛吃鬼!”
“剛吃了人家那麼多肉還不行,還想上門要啊!”
“給我老實在家待著!”
另一邊,張桂香在收拾院子。
突然,這香味就往鼻子里鑽。用力的吸了吸,知道這是狗蛋家做好吃的呢。
不過,這香味也太勾人了!
張桂香放下手里的活,趕緊去狗蛋家看看。
“嫂子!狗蛋,你們做什麼呢這麼香?!”
張桂香的脖子扯著脖子問道。
“嬸子。”
“狗蛋把那些豬下水弄回來,不知道怎麼鼓搗的,這會竟然香的誘人。”
趙小妮剛開始時各種的嫌棄,現在竟然有了熱烈的期待!
“嬸子,這叫鹵味。”
“不過現在還沒熟呢,得再泡上一個時辰,入入味,會更好吃。”
趙無為得意的炫耀著!
“妹子,過來坐。”
王翠花喊著張桂香,倆人到涼快點的地方坐了下來。
任由香味飄滿了整個村子。
一個時辰後,趙無為信心滿滿的打開了鍋蓋。
“出鍋了!”
......
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