我的娘子是窮鬼女帝

第739章 上菜

類別︰歷史穿越 作者︰鳳閑 本章︰第739章 上菜

    “先喝碗雞湯,開開胃。”

    “南理,滇緬,雲貴,西南山區的蘑菇,菌子,一些藥物,山貨。”

    “炖的三年老母雞。”

    “從中午就炖上了。”

    “剛從檀州城里送出來。”

    秦布衣親自介紹吃食。

    大周將領們的吃食,都是非常不錯的。

    正兒八經的畫舫樓進修過的廚師。

    其實很多基層部隊,都會進行培訓。

    雖說不至于像後世那般離譜的來個炒糖色。

    但也還是有很多人學會了簡單美味的菜肴。

    自打軍隊和後勤管理改制之後。

    大周普通士兵們都能吃的不錯,還能想辦法吃好。

    如今南理,南方的蔗糖進入軍中。

    也出現了各種甜口的美食烹飪。

    很多隨軍老將,將軍,勛貴,更是自帶廚師。

    雖說看起來有點奢靡腐化的感覺。

    其實吃的好,就是戰力保證。

    你不能說一定要求所有人吃苦耐勞。

    能吃苦是好事,可為了苦而苦,完全沒有必要。

    有條件,吃好點,讓士卒更有戰力,那其實是好事。

    對比雙方將領的氣色。

    其實就能看出一個問題。

    三國聯軍,無論是士卒,還是將士,過得都不算好。

    匈國和遼國,一個游牧民族,一個半游牧。

    肉干兒配馬奶,可能算是非常不錯的軍糧吃食了。

    偶爾再用陶罐煮個雜糧飯。

    但是絕對不可能和大周這邊相比。

    大周這邊,單是普通小兵,每日的選擇就多種多樣的。

    面食,面條,疙瘩湯,手 面,面餅,烙餅,餡餅,面包,餅干。

    饅頭,花卷,餃子,抄手。

    米飯,雜糧米,海鮮炖菜飯……

    這些是非常容易制作,烹飪的吃食。

    軍隊開始自助餐化。

    這也方便一次性烹飪。

    而將領是能夠吃到炒菜。

    就這差距,光一個後勤就能說明問題。

    現在宴席開始,就是老母雞炖蘑菇。

    那味道,鮮的差點將一些將領的舌頭咬掉。

    眾人有些郁悶的是,肉有點少。

    每人只有兩三塊兒。

    可下一刻,眾人就都震驚到了。

    用棉被遮蓋,保溫的菜肴,一盆盆,一碟碟端上來。

    眾人皆是眼花繚亂。

    “這是海帶炖肘子。”

    “酸蘿卜老鴨湯,鴨血湯,酸菜酥肉。”

    “酸菜魚塊。”

    “酸菜豬腳。”

    “臘味擺盤,我就不介紹了。”

    “雞鴨魚肉,豬肉……”

    “這是佛跳牆,中午邀請你們的時候,專門炖的。”

    “用海鮮干貨炖的,時間炖的短了一點,這玩意兒應該要炖三天。”

    “戰場上條件不行,也弄不到新鮮海鮮,沒有新鮮蔬菜,只能用腌菜和酸菜烹飪,諸位講究著吃。”

    先是上來了一些硬菜。

    直接將人都看傻了。

    雖說三家聯軍的高層,也不缺肉食。

    可是像這樣全面,烹飪完美,調味豐富的,他們是真沒怎麼見過。

    剛才是看好戲,吃秦布衣的瓜。

    現在是所有人沉默不語,瘋狂開炫。

    這些將領,這段時間過得日子,比狗過得都慘。

    能夠這麼爽快的吃上一頓,一個個眼楮都有些發紅。

    仿佛好多年沒有吃過肉一般。

    “牛羊肉餃子,餡餅。”

    “還有一些米飯,大家也可以吃點。”

    “光吃肉,腸胃會很不舒服。”

    秦布衣提醒道。

    但是根本沒人搭理這貨。

    所有人都是狼吞虎咽。

    一個個為了搶肉,幾乎要打起來。

    “諸位別激動,別搶。”

    “咱們殺了不少豬羊,雞鴨……”

    “管夠,管夠。”

    秦布衣也是笑笑。

    如果糖衣炮彈,能夠讓戰事盡快結束。

    他是樂意見到的。

    其實活著是為了什麼?

    還不是吃喝玩樂。

    跟別人你死我活。

    斗來斗去,其實挺唏噓的。

    你要是勝了,可以一家通吃。

    可要是輸了,一切都是虛妄的。

    秦布衣骨子里不喜歡戰爭。

    他更喜歡種田。

    發展生產力,讓這個時代的人,真正能夠過上好日子。

    最起碼能夠吃飽。

    逢年過節,能夠像這樣大吃一頓。

    後世簡簡單單的吃食。

    放在這個時代,就是奢侈,奢望。

    看到大家能夠吃的這麼開心。

    其實也是一件滿足欣慰的事情。

    只是,這頓飯後,依舊避免不了戰爭。

    “廣式早茶,蝦餃,叉燒包,流沙包,蒸排骨,蒸牛腩,蒸雞腳,蒸牛肚……”

    蒸菜上來後。

    所有人目光轉移。

    像第五破虜,王徐安他們斯文一點的,都是用筷子。

    而其他將領。

    尤其是匈國,遼國的那些將領,直接上手了。

    說實在的,很多人,這輩子是真沒吃過什麼好東西。

    沒有香料,調料的炖菜,烤肉,水煮,是真沒什麼好滋味。

    就算是上層一些世族,軍事貴族。

    或許吃的好一點。

    可秦布衣這里的吃食,都是集結華夏數千年烹飪的精華。

    很多都是兩千年後,準確來說,是一千五百年後才會出現的吃食。

    只是在吃的這方面來說。

    這次英雄豪杰宴,來的人,都會覺得不虛此生。

    “炒菜。”

    “回鍋肉,魚香肉絲,紅燒肉,紅燒魚,紅燒肥腸,肝腰合炒,小炒肉,豆豉牛肉,炒牛肉,大盤雞……”

    雖說少了辣椒,土豆等關鍵菜肴。

    但是也能炒出一些相似的味道。

    炒菜種類實在太多。

    但是冬日缺少新鮮菜肴。

    也只能紅燒,燒菜為主。

    炒菜簡單兩樣也就差不多了。

    其實這次宴飲,準備的吃食已經很夸張了。

    雖說很奢侈。

    但對于秦布衣來說,也就這樣。

    記得前世唐朝時期,著名的燒尾宴,可是有著58道菜肴,這僅僅是流傳下來的記錄。

    事實上,宴席上的菜肴,可能更多。

    蒸菜,燒菜,甜點,湯羹,飯食面點,熱炒,冷炙,魚生刺生,冰沙甜飲。

    秦布衣當時了解燒尾宴的時候,都給震驚到了。

    不知道的,還以為是有人穿越回去,在唐朝搞了一場現代宴飲。

    然而事實上,古代的人,在吃食方面,不會比現代差。

    甚至古時候的山珍海味,現在都是保護動物,你還吃不到。

    用秦布衣倉促準備的這次宴會對比唐時的燒尾宴,反而還有些比不過。

    甚至烹飪技法,也不一定完全碾壓千年前的古人。

    當然比上不足比下有余。

    這頓英雄豪杰宴,絕對是讓前來的三國將領,將軍們吃的盡興。

    耶律修征他們一邊吃,一邊都在暗想。

    一定要打進大周。

    抓住會做這些吃食的廚師。

    由儉入奢易,由奢入儉難。

    吃過好吃的東西之後,口腹之欲還真不是那麼容易滿足的。

    秦布衣自己也沒想到。

    自己一頓飯,真的能夠策反一些將領將軍。

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