唐母和大娘此時正在大鐵鍋里煮玉米粒，煮好之後撈出來晾涼。
兩人用大簸箕裝上煮好的玉米粒和泡好的小米，用土車子推到到村子里的碾子邊，排隊等著用碾子把玉米粒和小米碾碎了，然後篩出細細的玉米粉和小米粉。
玉米粉和小米粉是準備做年糕，油食兒和油炸糕的。
後院的小磨盤，在中午十一點的時候才把兩家的豆子磨完。
兩家的豆腐是分開做的，一家做一鍋。
把磨好的豆汁倒到大鐵鍋，開始燒火，豆汁燒開後，一大股的豆腥氣就漂浮在了空氣中。
整個大院子都是這種豆腥氣。
唐奶奶給唐瑤瑤和兵兵一人舀了一碗豆漿，唐瑤瑤在里邊加了白砂糖。
然後唐瑤瑤就喝上了自己親手磨出來的豆漿，雖然只推磨五分鐘。
兵兵喝完了還想喝，唐奶奶阻止了，“留著肚子一會兒吃豆腐腦。”
兵兵才沒有堅持。
唐瑤瑤見奶奶只給他們姐弟兩個舀了豆漿，沒有給自己盛一碗，所以就對唐奶奶說︰“奶奶你也舀一碗豆漿喝吧，很好喝。”
“我不喜歡喝豆漿，豆腥氣太大了。”唐奶奶笑著拒絕了，坐在板凳上笑呵呵地看著唐瑤瑤姐弟兩喝。
唐瑤瑤其實覺得，是唐奶奶不舍得喝，畢竟一年才吃這麼一次豆腐。
另一方面，有些人就是不喜歡喝豆漿，嫌棄豆腥氣，也許唐奶奶就是不喜歡的人呢。
唐奶奶點鹵之後，大勺子在鍋里攪動了幾下就開始出現絮狀的豆腐腦了。
唐瑤瑤眼楮瞪得老大，眼睜睜地看著豆漿變成了豆腐腦。
唐奶奶又給姐弟兩個一人舀了一碗豆腐腦。
唐瑤瑤早就準備好了調料，她要吃咸口的。調料里放了肉醬，醬油醋，大蔥末。
唐瑤瑤沒有讓唐奶奶拒絕，直接也給她舀了一碗，放好調料遞給了奶奶。
姐弟兩個吃的頭都不抬的，唏哩呼嚕就吃完了一大碗嫩嫩的豆腐腦。
吃完之後的肚子暖暖的。
吃飽之後唐瑤瑤才想起來家里怎麼沒有三個堂哥在。
“奶奶，堂哥他們去哪里了？”
“家里的這些事兒，他們和你爺爺幫不上忙，都去上工了。他們不在家吃中飯，還能給家里省口糧食呢。”唐奶奶說。
接下來，唐瑤瑤就幫唐奶奶找出來一大塊白色的棉布，把它鋪在籮筐里。鋪好之後，唐奶奶就把豆腐腦舀出來倒到白布上。
倒好之後，把白布的四個角合上，上邊蓋了一個比籮筐口小點的木板，裝著半桶水的鐵桶放到木板上，然後唐瑤瑤一瓢一瓢地把鐵桶裝滿了水。
現在就只需要等待，等著豆腐腦里的水壓干淨，成型之後變成豆腐吧。
這才只做了一鍋豆腐呢，還有一鍋豆腐等著做呢。
唐瑤瑤接著又開始幫唐奶奶做下一鍋豆腐了。
做完第二鍋豆腐的時候已經一點多了，問了大家都不怎麼餓，所以就打算中午隨便做點吃。
晚午飯，唐瑤瑤一家是在後院吃的。
不過先吃飯的是唐瑤瑤，兵兵，唐父，大伯和唐奶奶。
大娘和唐母還在碾子那里碾玉米粒呢。
上午的時候她們一直在排隊，要吃中午飯了才輪到兩個人，這才剛開始沒多久呢。
唐奶奶吃完飯就去換了兩人回來吃，兩個人匆匆吃了飯就又出去了。
蒸年糕是在第二天上午做的，唐奶奶是大辦事兒。
小米粉和玉米面粉按比例混合，然後用滾燙的開水一點一點的倒入其中，拌勻了。
需要非常注意的是︰辦好的面不能讓它太濕了，這是一個非常重要的點，一個把握不好，今年的年糕就做不好了。
大娘是輕易不敢上手，她和唐母就仔細地跟著唐奶奶學。
將來自己掌家做年食的時候不用求他人幫忙了。
還好家里的唐奶奶是個老把式，做各種年食那可是一把手。
現在都有好幾家已經預約上了唐奶奶，讓唐奶奶幫忙做年糕，炸油炸糕什麼的呢。
其實唐奶奶炸油條，做花式白面饅頭也是一把好手。只是現在家家戶戶不富足，有個二合面饅頭吃已經很不錯了，想吃油條和花式白面饅頭，還是做夢快一點。
吃不上炸油條，自家有的小米和玉米還是可以做年糕和油炸糕啊。
雖然做的不多，但是大過年的還是要有個一兩樣的油炸食品吧。
有的人家里，油不夠，幾家人就把油合到一起，炸完了再按比例分開。
總是有辦法的。
家里實在是窮的，當然是啥也沒做了。這也是沒辦法的事兒，能餓不死已經很好了，不能求的太多了。
大部分人家，還是湊了湊做了點吃的。
唐奶奶把拌好的年糕面撒在已經上火蒸了一會兒的大篦子上，上邊鋪著一個大大的白色棉布。
棉布其實也不白了，用了好長時間，已經泛黃洗不干淨了。
均勻地把年糕面撒在棉布上，鋪勻之後在蛋黃色的年糕面上鋪一層大棗。
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大棗大部分都是唐瑤瑤貢獻的，年糕棗子少了不好吃啊，為了好吃的年糕，唐瑤瑤貢獻了三斤紅棗。
所以唐奶奶非常舍得的把年糕上邊鋪滿了大紅棗。
為什麼唐奶奶舍得，是因為這一鍋的年糕是唐瑤瑤家的，唐瑤瑤貢獻的紅棗，她當然舍得。
他們自己家的下一鍋年糕，唐奶奶可是不舍得放這麼多棗子。
意思意思就行了，放這麼多的棗子她舍不得，太奢侈了。
撒好了大棗蓋鍋蓋就開始大火蒸了，上了大氣之後，轉為中火，一直再蒸個半小時。
蒸好之後先不要掀開鍋蓋，要悶個幾分鐘再掀開鍋蓋。
唐瑤瑤還有兵兵兩個人，跟唐奶奶就窩在灶火邊上，邊看著火，邊烤火吃烤板栗，別提多愜意了。
上大氣之後，唐瑤瑤就可以聞到一股濃郁的紅棗玉米小米的混合味道，暖暖的，整個人都被這種溫暖的氣息包圍著，真的好幸福。
兵兵一直皺著鼻子吸過來吸過去的，“好香啊，真的好香啊，奶奶年糕什麼時候就可以吃了啊。”
“再等等，很快就好了。”唐奶奶笑呵呵地又添了一根柴禾。
“還要等好久啊，我等不及了。”兵兵在灶台旁轉過來轉過去的，就是不安生。
唐奶奶還是那句話︰“快好了，快好了。”
終于，唐奶奶說可以掀開鍋蓋了。
唐瑤瑤拿著一個抹布，放在用高粱秸稈縫制的大鍋蓋邊上，慢慢地掀開。
一股濃重的白霧，混合著紅棗玉米的味道撲面而來。
挨得最近的兵兵被嗆到了，立馬捂住嘴巴轉到一邊去咳嗽了。
唐瑤瑤把掀開的大鍋蓋立好靠在牆上，鍋中入眼的就是一個黃中帶紅的大圓餅，顏色靚麗，同時鼻子里充斥著一股潮潮的，甜甜的大棗味道。
水蒸汽撲到身上，首先感到一潮，接著身上就沾染上了濃郁的年糕味兒。
水蒸汽散去，兵兵就叫喊著︰“奶奶，我要吃年糕，你先幫我切一塊。”
接著就迫不及待地伸手想從年糕上扣紅棗吃。
唐奶奶由著他，不嫌燙就行。
結果就是，兵兵燙了一下手，然後嗦著手指頭等唐奶奶給他切年糕。
唐奶奶拿著菜刀，先沾了一下水。接著在圓形年糕的邊上，切了一小條的年糕出來，放到盤子上，遞給了早就等不及了的兵兵。
“給你姐姐吃點啊。”唐奶奶叮囑他。
“好的，唔~好燙，好燙。好吃，真好吃。”兵兵捻起年糕的一端就塞到了嘴里，咬了一口之後，把盤子讓給了唐瑤瑤。
唐瑤瑤就在年糕的另一邊用勺子，剜了一勺子紅棗多的年糕放到嘴里。
又黏又軟的年糕，加上香甜的紅棗味兒，吃到嘴里，幸福感爆棚。
唐瑤瑤和兵兵姐弟兩個就就著盤子把這一條黏拽拽的年糕吃完了。
唐奶奶把裝年糕的篦子從大鍋里提起來，放到了北屋晾著，然後開始蒸第二鍋。
蒸第二鍋的時候，紅棗明顯少了很多，稀稀拉拉的。
中飯的時候，還是在後院吃的。
主食就是年糕和窩窩頭，菜就是白菜臘肉豆腐炖粉條。
一大家子吃的滿足極了。
唐父，大伯還有唐爺爺三人，還喝上了唐瑤瑤給唐父買回來的高粱酒。
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