相里子看了半天,招呼過來一個墨家弟子拿來紙和筆,只見他幾下就畫出了一個東西,那圖上,一個大肚圓底的家伙什,上面頂著個倒扣的鍋,鍋底還連著根彎彎曲曲的管子。
畫完後相里子自己都不太確定的問,“這是啥玩意兒?蒸籠不像蒸籠,煉丹爐不像煉丹爐的。”
甦齊不禁佩服,能憑著自己抽象的草圖畫出來一個實物圖這是真厲害,“巨子,您看,這就是我設計的器具,名叫‘蒸餾器’。簡單來說,就是把釀好的酒,再‘蒸’一遍,取其精華,去其糟粕。”
“蒸?”相里子一愣,“這酒還能蒸?”
“當然能蒸!”甦齊指著不遠處正在煮水的墨家弟子,“巨子您看,他們煮水,是不是用火加熱?這蒸餾酒,也是用火加熱,只不過,方法略有不同。”
“有何不同?”相里子追問道。
“咱們平日里煮水,是直接把水倒進鍋里加熱,對吧?”甦齊問道。
相里子點了點頭。
“這蒸餾酒,也是如此,直接加熱酒液,但最後是要收集的‘汽’。”
“汽?”相里子更疑惑了,“這‘汽’又是什麼?”
“您老別急,听我慢慢解釋。”甦齊指著煮水的陶鍋,“您看,這鍋里的水,被火加熱後,是不是會冒出白色的‘汽’?”
相里子定楮一看,果然如此。
“這‘汽’,就是我們要的東西。”甦齊說道,“這蒸完後的酒里也會冒出這個汽,這‘汽’里頭,包含了酒的香氣和味道,咱們把它收集起來,冷卻之後,就能得到更純淨、更濃烈的酒。”
“收集‘汽’?”相里子捋著胡須,若有所思,“這倒是個新鮮的法子。”
“這法子可不簡單。”甦齊說道,“咱們得想辦法,把這‘汽’和酒液分離,還得讓‘汽’冷卻下來,重新變成液體。”
“這有何難?”相里子不以為然,“咱們墨家,最擅長的就是機關術。造個能收集‘汽’的裝置,還不是小菜一碟?”
甦齊嘿嘿一笑︰“巨子說得對,但光有裝置還不夠,咱們還得控制好火候,掌握好溫度。”
“火候?溫度?”相里子皺起了眉頭,“這又有什麼講究?”
“當然有講究!”甦齊說道,“這火候太小,‘汽’出不來;火候太大,酒液又會燒焦。這溫度太高,‘汽’會散掉;溫度太低,‘汽’又變不回液體。”
“這……”相里子被甦齊說得一愣一愣的,“這蒸餾酒,還真是個麻煩的活計。”
“老夫倒要看看,這蒸餾酒,究竟有何神奇之處!”
相里子嫌棄的看了一眼地上的草圖,“你的這個圖太糙了,按照你的這個說法,我在改造改造。”
說干就干,相里子立刻召集墨家弟子,開始研究如何制作蒸餾酒的裝置。
“甦博士,您說這‘汽’要收集起來,還得冷卻,那咱們是不是得造個密封的容器?”一位墨家弟子問道。
“沒錯。”甦齊點了點頭,“這容器,最好能承受高溫。”
另一位墨家弟子說道,“這容器的形狀,有什麼講究嗎?”
“形狀嘛……”甦齊摸著下巴,想了想,“這容器,最好是圓形的,這樣受熱均勻。上面還得有個蓋子,蓋子上再開個孔,用來連接導管,把‘汽’引出來。”
“導管?”相里子問道,“這導管又是什麼?”
“導管就是一根管子,用來把‘汽’從容器里引出來,然後通到另一個容器里,讓‘汽’冷卻。”甦齊解釋道。
“這導管用什麼材料做?”一位墨家弟子問道。
“用竹子就行。”相里子說道,“竹子輕便,易于加工,而且耐熱性也不錯。”
然後又吐槽道“你那個圖畫的真是看不出一點。”
“咱們先做一個出來!”相里子一聲令下,墨家弟子們立刻忙碌起來。
有人負責鑄造容器,有人負責制作竹制導管,還有人負責搭建爐灶,準備柴火。
不一會兒,一個簡易的蒸餾裝置就搭建好了。
“甦博士,您看,這裝置行不行?”相里子指著眼前的裝置,問道。
甦齊又一次被這墨家的執行力驚到了,“你們這太快了吧”
相里子謙虛道“這只是簡單的制造一個容器,不需要任何校對,自然快。”
甦齊仔細打量了一番這個蒸餾裝置,點了點頭︰“不錯,看起來挺像那麼回事兒的。不過,咱們還得再檢查一下,看看有沒有漏氣的地方。”
“漏氣?”相里子一愣,“這怎麼檢查?”
“簡單。”甦齊笑了笑,“咱們往容器里倒點水,然後點火加熱,看看有沒有地方冒泡。”
相里子依言照做,果然發現了幾處漏氣的地方。
“這可不行。”相里子皺起了眉頭,“這漏氣了,‘汽’不就跑了嗎?”
“是啊,這可咋整?”墨家弟子們也犯了難。
“莫慌,莫慌。”甦齊擺了擺手,“咱們再想想辦法。”
“用泥巴糊上?”一位墨家弟子提議道。
“不行,不行。”另一位墨家弟子搖了搖頭,“泥巴干了會裂開,還是會漏氣。”
“那用布條纏上?”又一位墨家弟子說道。
“布條也不行,會被燒著的。”
“這也不行,那也不行,那到底該怎麼辦?”
“要不……試試蜂蠟?”一位年輕的墨家弟子小心翼翼地提出了自己的想法。
“蜂蠟?”相里子摸了摸胡子,似乎覺得這主意有門兒。
“蜂蠟遇熱會融化,能把縫隙填滿,冷卻後又會凝固,應該能防止漏氣。”年輕弟子解釋道。
“巨子,這蜂蠟遇熱就化了,這蒸酒的時候溫度那麼高,怕是不頂用啊。”有人提出了質疑。
“你個榆木腦袋!”相里子一巴掌拍在那弟子的後腦勺上,“蜂蠟化了就化了唄,再加點別的不就行了?”
“加點別的?”那弟子撓了撓頭,“加啥?”
“加點黏土試試。”又有一墨家弟子插了一句,“黏土能增加蜂蠟的粘性和耐熱性,說不定能行。”
“黏土?”相里子眼前一亮,“這倒是個好主意!就這麼辦!”
喜歡扶甦︰老師你教的儒家不對勁啊!請大家收藏︰()扶甦︰老師你教的儒家不對勁啊!書更新速度全網最快。