易中海听傻柱這麼一說,心里一緊,但還是強裝鎮定道︰“這賬肯定能算清楚,大家一起出力,成本肯定能控制好。”
有人在一旁冷笑一聲,“一大爺,說得輕巧,這成本怎麼控制?食材采購誰來負責,會不會有貓膩?”
這一問,讓易中海有些語塞。
以前采購都是閆埠貴干的,雖然易中海明白閆埠貴肯定會從中佔便宜的,但是以他對閆埠貴的了解,閆埠貴也就是佔點小便宜而已。
眾人听了,覺得有道理,都安靜下來,等著易中海三人給出個說法。
閆解成見三位管事大爺被問住,所以想說話幫忙解圍,所以他剛站起來,院里就有人說道︰“閆解成,你還是坐下吧,這有你說話的份嗎。
你指定想吃集體食堂,這食堂的伙食可比你家的伙食還要好。”
被院里的住戶說中了心思,閆解成坐也不是,站也不是,尷尬的在那。
除了閆解成和閆解放不希望集體食堂倒閉以外,劉海中家里的老二和老三還有賈東旭也都不希望集體食堂解散。
最近劉家老二劉光天挨揍都少了,主要是因為吃飯的時候,不跟他爹劉海中坐在一起了。
以前在家的時候,劉光天只能啃窩頭,喝棒子面糊糊,但凡吃飯的時候,筷子敢夾菜,都得換來劉海中的一頓胖揍。
現在吃集體食堂,他每天打完飯以後,自己找個地方一蹲,隨便吃,所以劉光天就想著這集體食堂一直辦下去。
不過他也只能想想,他在家里的家庭地位還不如閆解成呢,如果他站出來發言,要是說的不對,回家少不了被抽一頓,所以劉光天為了不挨揍,還是老實的躲著。
更何況有劉海中在,劉光天都沒有資格在全院大會上發言。
不過賈東旭可不一樣,賈東旭作為易中海的徒弟,又是賈家的一家之主,所以賈東旭有資格在全院大會上發言。
賈東旭比其他人更不希望集體食堂解散。
他家現在四口人,只有他自己有定量,棒梗和小當跟著秦淮茹的戶口,是沒有定量的。
所以賈家只要出一個人的定量,還有一部分錢就能讓一家四口吃飽,這事上哪里找去。
雖然說賈東旭要交給集體食堂不少的錢,但是現在有錢你買得到糧食嗎,沒見昨天晚上院里去買點糧食都出動了十來個年輕人嗎。
所以賈東旭站出來說道︰“我覺得一大爺說的對,咱們院里是一個集體,而且咱們還是文明大院,大家伙就該團結起來把這集體食堂辦好,這樣才能體現咱們文明大院的風範。
改進伙食後,肯定能讓大家吃得滿意,誰敢說誰家的手藝比得上傻柱。”
賈東旭大聲說道。
可他這話剛說完,院里就有住戶站了出來,“賈東旭,你倒是說得輕松。你家就你一人出定量,能讓四口人吃飽,當然希望食堂接著辦。
可其他人呢,大家都有自己的難處。
再說了,這個月都拉了饑荒,誰知道下個月拉饑荒的時間會不會更長。”
眾人听了鄰居說完,又開始議論紛紛。
易中海額頭冒出冷汗,他知道如果不解決拉饑荒問題,這集體食堂怕是真難辦下去。
這時閆埠貴眼珠子一轉,站起來說道︰“其實想不拉饑荒,也不麻煩,咱們只要定好每頓飯用多少糧食不就行了嗎。
每個月咱們的糧食是固定的,每天吃多少都固定好,這樣咱們分配好,就不會出現饑荒的問題了。”
閆埠貴這話說完,倒是讓院里的住戶稍微安靜了些,大家似乎覺得有點道理。
可馬上又有人提出疑問︰“三大爺,話是這麼說,可每天做飯的量哪能那麼精準呢?多了浪費,少了又不夠吃,這不是個容易事兒。”
閆埠貴被這一問,又有點啞口無言。
易中海見狀,趕緊出來打圓場︰“大家別著急,咱們慢慢商量。我覺得老閆的方向是對的,咱們可以再細化一下方案。”
還沒等易中海話音剛落,很快就有人算了出來,如果按照閆埠貴說的,每天固定好糧食的數量,那麼吃的比自己在家吃的還少。
主要是因為院里有不少人是沒有定量的,雖然沒有定量的人出錢,但是現在糧食漲價漲到什麼地步了,這點錢夠干啥的。
而且誰能保證以後糧食不會再漲價。