晁嚴回道︰“林源，起菜先不急，我給你介紹一位領導。
這位是咱們盛京市政府的副市長，宋副市長。
听說我把你請來了，想和你認識認識。”
林源放下手機的家伙事，用圍巾擦了擦手，和宋副市長握手，“宋副市長你好，我叫林源。”
宋副市長回道︰“林源同志，對你我可是久仰大名了，沒想到在這見到了，所以就讓老晁帶我過來，沒耽誤你的事吧。”
“宋副市長客氣了，這有什麼耽誤不耽誤的，只要你不嫌這伙房埋汰就行。”
宋副市長讓晁嚴去接待其他人，他則留在伙房和林源聊天。
“林源，我和你周叔可是好朋友，我倆一起喝酒，經常听他提起你，說你能力強，會的東西也多。”
林源听了他的話，回道︰“宋副市長和我周叔還是好朋友啊，這個倒是沒听我周叔說，我周叔也是過獎了，我就是一廚子，沒他說的那麼大的本事。”
宋副市長搖頭說道︰“林源，你這話說的可不對，你的能力誰也不能否認，就你研發出來的壓縮餅干，就屬于功德無量的東西。
我也當過兵，可是知道這壓縮餅干的好處，所以你這些一等功，哪一個都是貨真價實的。
而且你還幫食品廠和機械廠都獲得了功勞，這可都是你的能力。”
面對宋副市長的夸獎，林源就是笑笑沒有說話。
兩人又閑聊了一會，客人慢慢的都過來了，來的客人看到宋副市長坐在伙房里，和一個年輕人聊的熱火朝天的，都很詫異。
這個年輕人是誰，怎麼和副市長聊天，一點都不怵，還聊的風生水起的。
見人來的差不多了，晁嚴來到伙房，對著聊天的兩位說道︰“宋副市長，人差不多到齊了，要不您到屋里坐。
林源，可以起菜了。”
林源點了點頭，對著宋副市長說道︰“宋叔，咱們初次打交道，沒有什麼好送 你的，今天借花獻佛，您點個菜，我給您炒。”
兩人剛才聊了一會，感覺比較對脾氣，所以這會都以叔佷相稱了，特別是宋副市長和周天華的關系相當好，林源也就按著周天華稱呼他。
宋副市長摸了摸嘴說道︰“林源，我老家是川渝那的，年輕的時候離家打仗，這都有一二十年沒有吃過家鄉的回鍋肉了，你給我做一盤嘗嘗。
解放前沒有條件，解放後在盛京少見川渝的廚子，所以我想這口回鍋肉很多年了。”
林源看了看桌上的食材，“宋叔，現在屬于冬季，沒有蒜苗，只有洋蔥了。我一會做一盤你嘗嘗，有沒有你家鄉的味道。”
“行，我覺得你小子肯定可以，要不然老周也不能把你夸的天上有，地下無的。”
晁嚴和宋副市長回屋後，林源又接著炒菜。
大部分的食材，林源都提前處理過，所以兩口鍋一起操作，速度很快。
隨後林源開始讓幫廚上菜。
等其他的菜都已經出鍋端上桌以後，林源準備做回鍋肉。
林源熟練地切著五花肉片，薄厚均勻，鍋里熱油，肉片一下鍋便滋滋作響。
他快速翻炒著，不久肉色變得金黃微焦。
接著放入豆瓣醬等調料，濃郁的香味瞬間彌漫開來。再將切好的洋蔥倒入鍋中，與肉片一同煸炒。
洋蔥的清甜混合著肉香和醬料的醇厚香氣，勾得人口水直流。
很快，一盤回鍋肉出鍋了。
林源端著盤子走向屋子，眾人聞到香味都好奇地張望。
林源把盤子放在宋副市長面前，笑著說︰“宋叔，嘗嘗我的手藝。”
宋副市長迫不及待地夾起一塊放入口中，眼楮頓時亮了起來，連連稱贊道︰“就是這個味兒，林源啊，你這廚藝真是絕了。”
周圍的人見狀，也紛紛夸贊林源廚藝高超。
林源沒有在屋里多待，謝絕了晁嚴的邀請，回到了伙房，和幫廚隨便吃了點飯。
沒多大會，宋副市長來到伙房。
林源問道︰“宋叔，你怎麼沒在屋里喝酒。”
宋副市長回道︰“戰爭的時候，條件艱難，當時的了一場病，身體一直都不怎麼好，所以這酒早就戒了。”
林源想了想說道︰“宋叔，我那有泡的鹿血酒，明天我給你帶一壇子，那玩意喝了對身體好，你試試。”
“你還有這好東西呢，我也听說這鹿血酒對身體好，不過我也沒有特意的找過，既然你有，我就買點試試。”
“宋叔，打我臉不是，送你點東西，還提錢，我要是收了你的錢，你信不信我周叔能攆的滿食品廠跑。”
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