林源扶著老太太進院。
林源對著屋里喊道︰“叔兒,我接老太太回來了。”
周天華這會正在屋里喝茶,听到林源的聲音,走出門,就看到林源扶著老太太進院,“嬸子過來了。”
老太太︰“過來了,我說不過來的,林源這孩子非得說一起過年熱鬧,今兒還特意去接我這個老婆子。”
周天華回道︰“這過年就得熱熱鬧鬧的才好,留你和珊珊娘家在家過年,冷冷清清的,林源哪能樂意。
嬸子趕緊進屋,外面太冷了。”
三人進屋以後,周天華給老太太倒杯熱茶。
林源說道︰“今天上午我把還處理的都處理好了,就等著做呢。
今天得年夜飯,我整了幾個硬菜,咱們一起熱鬧熱鬧。”
周天華問道︰“小子,你這忙乎一天,都忙乎著啥呢,今天準備做什麼硬菜犒勞我們,我這坐了一天一夜的火車,可就指著你這頓飯呢。”
“放心吧,指定讓你吃美了,今天咱們大大小小六個人,我做了十個菜,十全十美。
有紅燒肉,糖醋魚,紅燒獅子頭,還有你們沒吃過的邊疆大盤雞。
除了這幾個,還有烤羊腿,排骨湯,九轉大腸,清炖牛肉。
再來一個蘸醬菜,一個鹵肉燻肉拼盤。”
老太太听著林源把一個個的菜名報出來,心里也是十分的驚訝。
什麼家庭啊,這麼造。
解放前地主家也不能十個菜里有九個都是肉,而且還都是純肉菜。
老太太道︰“林源啊,這是不是有點奢侈了。”
林源笑著回答︰“奶奶,這些都是家常菜,沒什麼費工夫的。
家里條件有限,東西不齊全,等有條件給您老做點不一樣的嘗嘗。”
老太太回道︰“多少人家連口肉都吃不上,咱們這還想咋樣。”
劉家老太太這話說的是一點毛病都沒有,現在這個時候,建國初期,物資匱乏,大部分的家庭過年能吃頓白面饅頭,就算是過年了。
別說農村了,就是城里,甚至是京城,人們吃的年夜飯也趕不上後世普通家庭的伙食。
特別是易中海最有發言權,易中海之前沒說和賈家一起過年,所以就沒想著怎麼備年貨。
往日廠里都會發點肉,也就夠過年了。
今年和賈家一起過年,廠里雖然發了一斤豬肉,但是被饞嘴的聾老太太昨天就吃了一半。
這還有一半,怎麼做一桌子菜。
易中海一大早就市場除了一條魚外,啥葷腥都沒有,他還想著上班的時候找工友換一點呢。
啥也沒有換到,誰家的肉不得留著自己吃,能和他換,所以易中海回來的時候,啥玩意也沒換到。
今天是除夕,所有的工人心里都跟長草的一樣,也沒心思工作,于是廠里的領導在三四點的時候,就放工人回家了。
一大媽見易中海空著手回來,問道︰“當家的,這是沒換到。”
易中海臉色難看的點點頭︰“我找了不少相熟的工友,但是都沒有換到肉,現在的物資太難弄了。
實在不行,我就去胡同口的雜貨鋪買兩個肉罐頭,要不然這一桌子都是素菜,也說不過去。”
一大媽︰“那可不便宜啊,一個罐頭都夠買好幾斤肉的了。
實在不行,咱們就這麼過就是了,往年咱們倆不也是這樣過的嗎。
多了賈家,難不成還得給他們擺個席面不成。”
易中海听一大媽絮叨,有點不耐煩的說道︰“你個老娘們懂啥,你去忙乎吧,我一會就回來。”
說完易中海就出去買罐頭了。
雜貨鋪的人也不少,但都是買其他東西的,肉罐頭還真沒什麼人買,畢竟這玩意價格貴而且份量少。
易中海順利的花了十萬塊十塊)買了兩個肉罐頭回家了。
在回去的路上正好踫見傻柱拎著東西和何雨水一起從院里出來。
看著傻柱拎著的雞,易中海又想起昨天晚上聾老太太說的要喝雞湯。
他原以為今早在市場上可以買到雞,誰成想連雞毛也沒見。
現在看到傻柱拎著雞,于是上前說道︰“傻柱,這是帶著雨水去你師傅那啊。”
昨天晚上許大茂給傻柱說,易中海和聾老太太要算計他。
想到這里,傻柱年輕,心里不大能藏住事,于是不咸不淡的回了句︰“是啊,一大爺,這不早點去也能給師傅搭把手,你接著忙,我就先走了。”
傻柱說完就要離開。
易中海還想買傻柱手里的雞呢,哪能讓他就這麼離開。
易中海拉住傻柱的胳膊說道︰“傻柱,別急著走啊,一大爺有事和你商量。”
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