草原的冬天四點來鐘太陽就下山了。
三人出了房間,林源帶著孫勇去了外面的車上去取狼,韓福江則去了牧場的食堂,去買些新鮮的牛羊肉,順便借牧場的食堂一用。
已經回到房間的食品廠眾人,听到了晚上要聚餐,也都相當的興奮。
一起跟著林源和孫勇到了外面停車的地方。
林源拉開擋在車後的簾子,露出里面的東西,趁著這會天還沒黑透,還有一些光線。
眾人看到車里堆著的各種獵物,特別是碩大的野駱駝讓食品廠這一眾老爺們大吃一驚。
“林技術員,這駱駝也是你打的。”
“那可不,今天回來的時候正好踫上了,我還能放它們離開,要是讓它們跑了,我不得把大腿給拍腫了。”
林源笑著對眾人解釋。
隨後又接著說道︰“這頭駱駝,大家就別惦記了,我準備送給廠里,讓大家伙都嘗嘗這野駱駝是啥味。
不過我這次打了不少的狼,一會咱們就造它一頭,听說狼肉性燥,正適合這大冷的天。
回到盛京以後,這些狼,咱們一人一只,也帶回家給家里人嘗嘗。”
大家伙雖然對于林源打了這麼多的獵物很眼饞,但是也沒有什麼不該有的心思。
都是東北的漢子,無論是駕駛員還是保衛員都屬于高工資的工作,所以最多眼饞林源的收獲,倒不至于有其他的想法。
不過听到林源說每人給一頭狼的時候,頓時都興奮了。
一頭狼怎麼說也得有個大幾十斤,這頭狼就能讓他們一家過一個好年。
林源爬上車,從上面拎起一頭狼,遞給孫勇︰“孫隊長,今天就吃這只,我看就這只最大,咱們人多,這一頭應該夠吃的了。”
有從車廂里翻出兩個酒囊,這是和楊浩換的馬奶酒。
不知道其他人能不能喝的慣這酒,所以林源先拿出兩個出來。
一行人抬著狼,來到食堂外面,林源請了食堂里的師傅過來幫忙處理狼肉。
要說處理這些牲口,還得是草原人專業,不大會,一整條狼群就被剝了下來。
狼皮被林源當做報酬送給了師傅。
隨後林源就開始整治今天得晚餐,由于是食品廠的聚餐,還是自帶的食物,所以他們就沒有勞煩食堂的師傅,而是選擇讓林源操刀。
更何況他們這幾天在食堂吃飯,雖然都有肉菜,但是味道比起林源做的飯菜來說,還是差很多。
一直都把自己定位是廚子的林源,也沒有矯情,直接帶著處理好的狼肉去了廚房。
孫勇看著眼前一幫等著吃肉的同事,無奈的去廚房幫林源打下手去了。
在廚房忙活的林源看到孫勇走了進來,問道︰“孫隊長,有事嗎。”
孫勇回道︰“沒事,就是外面這群夯貨,沒一個知道過來搭把手的,這麼多人的飯菜,哪能讓林技術員一個人來,所以我過來幫忙。”
“嗨,我還以為有什麼事呢,我一個人能行,以前在京城的時候,一個軍管會好幾十口人,我們也就三個人就搞定了。
更何況今天得菜也簡單,直接清炖狼肉,再用狼骨炖個湯,等韓哥過來,我在看看有什麼,在做點就行了。”
等到晚上六點多,盛京食品廠一行人全部都在牧場的食堂等著林源的飯菜呢。
牧場的廠長听說盛京食品廠的人今天晚上在食堂聚餐,作為東道主也提著兜小魚過來,給盛京食品廠的人餞行。
呼倫貝爾雖然地處草原,但是附近有個呼倫湖,所以有魚的產出,特別是呼倫湖出產的小白魚,更是珍品。
隨著孫勇的一聲吆喝,孫勇端著一個大的托盤從廚房出來︰“兄弟們,這是林技術員做的五香狼肉,我剛才嘗了一塊,香死個人呢。”
今天林源在廚房里做菜,看到狼肉,他也有點麻爪,在盛京的時候,他是做過狼肉的,用的是紅燜的做法,有點類似于紅燜羊肉,紅燜鹿肉的做法。
不過他感覺就這麼回事,畢竟狼的肉質縴維比羊肉和鹿肉要粗,嘗個新鮮還行,但是像今天這樣作為主菜就有點不合適了。
畢竟做狼肉林源真的沒有什麼經驗,在後世別說狼肉了,就是狼都成保護動物了,想看一眼都得去動物園,更別提吃狼肉了。
所以林源則按照狗肉的做法,鹵了一鍋五香狼肉,也就是他備的材料足,要不然他還真不知道該怎麼做。
不過當這鍋狼肉出鍋的時候,在旁邊的孫勇可是饞的連哈喇子都快流下來了。
孫勇說道︰“都說這狗肉香,沒想到這狼肉比狗肉還香。”
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