林源看著竹篩上的蔬菜。
三種蔬菜經過脫水干燥處理，去除了大部分水分，因此體積大大減小，重量也減輕，已經是非常適合作為即食食品攜帶和儲存。
盡管脫水過程中會損失一部分營養成分，但脫水蔬菜仍然保留了大部分維生素、礦物質和膳食縴維，還是能夠滿足人體的營養需求。
這三種蔬菜脫水以後，只要在食用前簡單泡發或加熱，即可恢復一定的口感和風味，非常適合戰場上分秒必爭的形式。
所以林源可以肯定，他的脫水蔬菜成功了。
為了驗證一下，今天早上的早飯就是壓縮餅干和脫水蔬菜湯。
三種蔬菜分別取了一點放在大碗里，又放了一些調料，然後把剛燒開的開水倒入碗中。
沒多大會，已經烘干縮小的蔬菜就在開水的浸泡下，還原了原有的形狀。
林源取出壓縮餅干，一口餅干一口湯，開始吃了起來。
一碗湯下肚，壓縮餅干大概吃了四兩按1959年頒布的一市斤等于十兩計算）
他的胃口比一般人要大，林源估計，正常的成年男人，差不多也就是二兩就夠了。
不過這個年代的人，缺少油水，可能會吃的多一點，大概也就是三兩差不多了。
搭配蔬菜湯一起，連單吃有點噎人的壓縮餅干，都很容易下肚了。
自己吃過以後，對于壓縮餅干和速沖湯，林源就更加的有信心了。
他準備再脫水一些蔬菜在回去。
取出了一些土豆，茄子，蘿卜。
一樣的清洗，切片，焯水，晾干，最後進烘房。
還是一樣，第二天再打開。
一夜過後，打開烘房，一樣的沒有失敗。
他把所有的壓縮餅干和脫水的蔬菜全部收進空間里，準備今天就回城里。
中午吃過飯，把這里的東西全部收拾了一遍，把所有的東西能放進屋里的全部放進屋內。
把爐子的火給熄滅。
然後就回去了。
一直走到第二天早上，他才從山里出來，走到大路上，看看四周沒有人，就從空間里取出自行車。
騎著車子朝城里的方向蹬著。
不到兩個小時，林源就回到了四合院。
今天不是休息的日子，所以院里只有些婦女在家。
不過這麼熱的天，不上班的人也都在家待著，不願意出來。
剛進門就見到楊春華在大門口坐著。
不愧是三大爺閆埠貴的媳婦，這習性和三大爺如出一轍。
看到林源進門，王春華說道︰“呦，小林這麼多天干嘛去了，老長時間沒見你了。”
“三大媽，我這不是回老家了。”
“那你這次回去的時間可不短，這得少拿多少工資啊。”
“嗨，老家有事，總不能不去吧，錢多錢少的，也不能和親情相比吧。”
“還是小林大氣，半個月的假，說請就請了，這半個月的工資可不老少。
你這騎了一路的車，也該累了，回去休息休息吧。”
看著林源的自行車上空蕩蕩的，感覺沒有便宜可以佔，所以也不想和林源多聊會。
林源也樂意這樣。
“得 ，三大媽，我先回去了，天忒熱了，這騎了一路，身上沒有一塊干的地方，我先回去了。”
說完推著車子就朝後院走去。
路過中院，靜悄悄的一片，連常年在門口納鞋底的賈張氏都沒出來。
到家以後，先去衛生間沖了個涼，換身干爽的衣服，就躺在炕上睡覺。
從昨天下午，一路走到今天早上，又騎了將近兩個小時的自行車。
都快把他累成狗了。
一覺醒來，已經是晚上六點多了，這一覺可把他睡美了，連夢都沒有做。
剛起床，正準備燒水泡茶，就听到外面傻柱喊道︰“源哥，你在家嗎，我听說你回來了。”
“柱子，等下，我給你開門。”
打開門，看到傻柱提著熱水壺站在門口。
得 ，這下連熱水都省的燒了。
讓傻柱進門，把桌上的煙和火柴遞過去。
“我剛回來，听到三大媽說你風塵僕僕的回來了，我就覺得你回來就得睡覺。
你家都半個月沒開火了，估計熱水也沒有。
知道你每天都離不開茶水，所以我就提著熱水過來了。”
“呦呵，柱子，你這眼力價上漲的很快嗎，以後誰在喊你傻柱，直接大嘴巴扇過去。”
“源哥，你就笑話我吧，我這還有眼力見呢，只能說我了解你。”
二人瞎貧了幾句。
“柱子，你回頭幫我把爐子給點了，我這一會還得出去一趟，回來估計你們都該睡了。”
“好 ，放心吧，我一會就給你點上，保管你回來能用得上熱水。”
“那行，哥哥就先謝謝你了，等我忙完這兩天，我請你喝酒。”
“那我就等著源哥的酒了”。
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