林源把野雞放到背簍里。
兩人朝山里走著，這會已經見不到人了。林山和林源快步朝山谷走去。
進了山谷看到土地上的莊稼已經發芽，出苗了。
“村里的莊稼才剛種下去，我們這已經發芽了，比外面快了十來天。
估計到時候收割的時候，也能快上幾天，這樣秋天就不會忙到一起了。”林山說道。
林山高興地看著田里的青苗，眼中充滿了希望。他轉身對林源說︰“看這情勢，今年肯定會有個好收成！等秋收後，咱們就能多打不少糧食。”
林源微笑著點點頭，他心里也滿是期待。他想象著未來的日子，林家眾人家里的生活會因為這些豐收的莊稼而變得更加美好。
兩人一邊欣賞著谷中的景色，一邊計劃著接下來的農事。他們決定要更加細心地照料這些莊稼，確保它們能夠茁壯成長。
林源和林山在山谷里穿梭著，順手把地里的雜草扒出來，因為是開荒第一年，土地里的雜草比正常地里多了不少。
每天無論誰到山谷里，都要在地里轉一圈，把雜草清理了，省的和莊稼爭養分。
因為每次來人都清理，雖然對于兩人來說，山谷的土地不少，但是基本上每天都有人來清理。
剛到中午的時候，兩人就把地里的雜草清理完了。
二人也沒有急著回去，在水潭邊把兩只野雞給清理干淨，準備做叫花雞當午餐。
林源將野雞撒上一點調料，用油紙包了起來，沒有荷葉，只能這樣湊合了，外面再糊上一層厚厚的泥巴，放入火堆中烤制。不一會兒，雞肉的香味就飄散開來。
“好香啊！”林山貪婪地吸了口氣。
“別急，還得再等會兒。”林源笑著說。
等待的時間並不長，叫花雞終于烤好了。林源小心翼翼地把它從火中取出來，敲開泥巴，剝開油紙，一只金黃酥脆的叫花雞呈現在眼前。
“看起來很好吃！”林山迫不及待地伸手去抓。
“等等，燙！”林源趕緊攔住他。
兩人稍微吹涼了一些，便大快朵頤起來。雞肉鮮嫩多汁，香氣四溢，讓他們吃得贊不絕口。
“嗯，這味道真是絕了！沒想到雞還能這樣吃”林山滿意地抹了抹嘴。
“哈哈，要是以後天天都能吃到就好了。”林山開玩笑道。
吃完午飯，林源和林山休息了一會兒，便背著背簍開始回家了。
他們相信，只要努力耕耘，這片山谷一定會給他們帶來更多的收獲和驚喜。
回去的路上，林源和林山一邊走，一邊尋找可以吃的野菜。
此時的山中，可以吃的野菜很多。
所以在後世的時候，林源听老人講過，災荒年間，只要度過了冬天，基本上就餓不死人了。
林源和林山都背著大的背簍，一邊走，一邊挖野菜。
像薺菜，蒲公英，苦菜等等，林源和林山每人挖了一背簍。
到山腳的時候，村里的人看到林源叔佷倆每人背著滿滿一背簍的野菜，滿眼的羨慕，紛紛詢問他們在哪挖的。
現在沒有什麼比吃的更重要，野菜雖然不是什麼多好的東西，但是可以吃，這個年代可以吃就行了。
野菜隨便加點玉米面，煮一鍋野菜糊糊，一家老小也能糊弄一頓。
進山和林源也沒有隱瞞，把位置給眾人說了，眾人一听，希望的目光紛紛暗淡了下來。
他們也知道深山里有野菜，但是深山里同樣有危險，蛇蟲鼠蟻，黑熊，豹子，野豬，狼，等食肉動物，都是他們不能匹敵的。
即使運氣好沒有踫到這些動物，山里也是最容易迷路。
在山里迷路比踫到野獸更可怕，稍不留神就留在大山里了。
他們沒有林源的身手，也不會打獵，所以上山也只能在山腳，或者在外圍，根本不好深入大山。
林源和林山在山腳下分別回家了。
回到家天色還早，林源沒有出去，坐在院子的水井旁，準備把野菜清理出來。
林源先清理薺菜，薺菜是一種常見的野菜，具有清熱解毒、利尿止血的功效。
在京城的山中或者野地里，薺菜廣泛分布，其嫩葉和睫均可食用，可以用來炒菜、做湯或包餃子等。
林源摘著薺菜想著︰後世想吃一口野生的野菜都難，甚至野菜都人工種植了，你說還有天理嗎。
接著把蒲公英挑出來，許多人都認識成熟狀態的蒲公英，甚至後世的課本上都有介紹。
其實蒲公英不僅具有觀賞價值，還是一種營養豐富的野菜。
它的嫩葉、花睫和根部均可食用，具有清熱解毒、消腫散結的作用。蒲公英可以涼拌、炒食或做湯。
林源不禁感慨，現在的大山沒有經過開發，沒有後世人的過度索取，物資是真的很豐富。
接著林源又把苦菜，灰灰菜，馬齒莧分別摘出來，清洗干淨。
苦菜︰苦菜味苦性寒，具有清熱解毒、涼血止血的功效。在京城的山中，苦菜也是一種常見的野菜，其嫩葉可采摘食用，一般需用開水焯燙後涼拌或炒食。
灰灰菜︰灰灰菜富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分，具有清熱解毒、利濕退黃的作用。其嫩葉可食用，但需注意灰灰菜含有光敏物質，食用後應避免長時間日曬。
馬齒莧︰馬齒莧是一種常見的野菜，具有清熱解毒、涼血止血的功效。其嫩葉和睫均可食用，可以用來炒菜、做湯或涼拌。
在天變暗的時候，林源把幾種野菜收拾干淨，放在架子上控水，晾干水分該焯水焯水，該晾干晾干。
林源一早就和林山去了山谷，中午就吃了一只不大的野雞，這會林源也餓了。
別人現在都在考慮，有什麼吃的，而每天林源幸福的煩惱就是吃什麼，林源有選擇強迫癥，又想吃點復雜的，又覺得一個人做不值當。
這話不能往外說，說了容易挨揍。
有裝逼的嫌疑。
林源在摘薺菜的時候，就想著吃薺菜豬肉的餃子，這會越想越想吃。
話說開春鮮嫩的薺菜豬肉水餃，鮮嫩多汁，滿口生香。誰看了不迷糊，保準一吃一個不吱聲。
喜歡我的年代怎麼還有四合院請大家收藏︰()我的年代怎麼還有四合院書更新速度全網最快。