時間一晃，錢皇後與太子造反一事已過去了半個月。
這半個月里發生了太多的事。
朝臣百官遭到了大清洗，尤其是以顏其文為首的禮部。
趙祈佑的大婚主要是由禮部負責操辦，錢皇後的眾多死士混入了迎親的隊伍之中，禮部的官員難逃干系。
顏其文更是直接參與了謀反，禮部其他官員的下場可想而知。
不管知情的還是不知情的，但凡沾上一點關系的，重則滿門抄斬或充軍發配，輕一點的也會被罷官，往後三代不能取仕。
顏其文本人與其九族更慘，雖然他在大勢已去之時，在太和殿服毒自盡，卻也沒有躲過車裂之刑。
五匹戰馬在菜市口，將其尸身拉得稀碎，其九族家小，根本就不存在什麼男斬女充教坊司的說法，車輪放平了後，高過車輪的不論老少，皆要挨刀。
享受此等待遇的，還有錢恪允、丁岳等人的九族。
而錢皇後所居的宮殿中，所有服侍過她的宮女太監，都被拖到皇城西面冷宮的廣場上，被賜了毒酒。
據說尉遲愚領兵三萬以平叛之名，在江南兩浙圍剿以錢氏家族為首的門閥世家，殺得血流成河。
引得江南的門閥士族們鼓動百姓起兵反抗，人數達數萬之眾。
陳兵朱武關的徐幕領兵出關，直撲江南援手，但叛軍太多，一時間也殺之不盡。
康武二十六年初冬，鴻帝為快速平息江南之亂，頒下詔書，令江南東道、山南東道調集大軍合圍江南道。
令江南西道的豐洲，嶺南南海郡洲、百越桂洲郡的兵馬北上，以防叛軍往海上逃竄。
就連樊解元的濟洲水軍，也連夜從水路南下支援。
在諸多兵馬合圍之下，江南道叛軍僅十余日便被圍殺了個干淨，而此處的門閥勛貴被屠得十不存一。
江南道戰火紛飛，不知道多少無辜百姓被卷入其中，兵禍一過，滿目瘡痍。
與此同時，本已受了雪災的北突，在通商之後緩解了些許困境，見得大周內亂，竟也蠢蠢欲動，有向邊關集結大軍的跡象。
上官重之當即下令關閉回南關，嚴密監視北突人動向，嚴加防守。
讓人很意外的是，海外倭國的流寇趁江南西道的豐洲兵力空虛，在大周沿海大肆劫掠。
鴻帝勃然大怒，小小倭國也敢作亂，隧命豐洲水軍折返，濟洲水軍弛援。
但奈何大周的水軍拉垮，不僅沒能擊殺倭賊，反倒被倭賊擊沉戰艦十二艘後揚長而去。
樊解元從太子手里搶的那三艘戰船為河船，在海里更是無太多用武之地，三艘戰艦沉了兩艘，可謂大敗而歸。
同年十一月初，高麗半島見得倭國得利，也頻頻犯邊，在大周邊境燒殺搶掠無惡不作，令鎮守東北疆域的邊軍頭疼不已。
大周因太子造反，江南起叛軍之事，造成的影響甚廣，以致瞬間變得內憂外患。
盡管江南道的叛亂被迅速平定，但也讓其他諸國發現，大周這頭雄獅已然老了，以至一些小國都敢隨意試探。
反倒是北突保持了克制，不知為何，集結在回南關外的大軍退了去，像是不曾來過一般。
而黨西更是沒有任何動靜，為穩定住商路，還調集了兵力大力剿殺馬匪，以保商路通暢。
興許這兩國很清楚，大周看似垂垂老矣，但爪子依然鋒利，在自身未恢復元氣之前，進攻大周不是明智之舉。
又或者，旁觀其他一些小國與大周摩擦，正好觀察大周真正的國力，看看大周還能不能再動彈。
諸事繁雜，百官心憂，鴻帝更是日夜難眠。
但這一切都與姜遠關系不大，這半個月里哪也不去，只在鶴留灣守著妻妾與剛出生的兒子。
那場兵亂並未對鶴留灣造成多大的影響，各工坊陸續恢復開工，市場的商戶們也開了門營業。
鶴留灣又恢復了往日的繁鬧。
天氣漸漸變冷，早晨之時已可以看到草木上結的冰霜，田間的那些土豆開始陸續采收，不用懷疑，再一次獲得了豐收。
張興為圖方便，依然將采收的土豆暫存在豐邑侯府，待得來年便可以此為種，大面積推廣了。
姜遠對張興的這種做法很不滿︰“我說張叔，如此多的土豆，你堆我家，你覺得合適麼？您好歹給點保管費吧？”
張興咧了咧嘴，眼一斜︰“賢佷，這土豆本就是你弄出來的，存在你這里不正好麼，明年不也得讓鶴留灣先種麼。
陛下交待，這土豆必要萬無一失，你有經驗，由你來保管才妥當，這是榮幸，別人想干這差事，還撈不著呢。”
張興拿這話來堵，將姜遠噎得半死，眼珠子轉了轉，便勉為其難的應道︰“既然張叔這麼說，那佷兒就暫且保管吧。”
張興見得姜遠那眼珠子轉得飛快，警告道︰“賢佷，這些土豆都是過了稱的，你可千萬別出岔子，管住嘴…別偷吃！”
姜遠哼了一聲︰“張叔，你看我像偷吃的人麼！佷兒可告訴你，這土豆是糧食，大幾千斤的糧食，難免會壞上一些！
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你過完稱往我家庫房一扔，來年還要一點不少，這怎麼可能！
你如此不放心，你趕緊弄走，我可不背這鍋！”
拉走自然不可能拉走的，不是戶部沒庫房，而是戶部的庫房更不安全。
土豆這東西畝產太高，正如張興所擔憂的，誰知道那些為了自身利益的門閥勛貴，會干出什麼喪心病狂的事來。
反倒是這鶴留灣如同鐵桶，外人想靠近豐邑侯府更是難上加難。
土豆存在這，才可萬無一失。
張興咬了咬牙︰“那也不能壞得太多！”
姜遠這才笑了︰“張叔放心，保證不會壞多少。”
待得一步三回首，滿臉不信任的張興帶著人一走，姜遠立即喚來胖四︰“去豐邑縣衙交點罰銀，就說咱鶴留灣的牛摔死了一頭。”
胖四一愣︰“少爺…這不太好吧…”
姜遠踹了胖四一腳︰“什麼不太好！牛就不能失足麼？！牛就不能想不開麼？”
打發了胖四，姜遠叫來文益收進了存土豆的庫房，見得滿滿當當的土豆，也是欣喜無比。
有了這些土豆，別的地方不敢說，明年鶴留灣的所有百姓，實現吃飯自由是一點問題沒有的。
就現在而言，還是先解解饞再說。
在姜遠穿越前，土豆這玩意他連看都懶得看一眼。
但到大周後，還從未吃過一口土豆，實是想念土豆炖牛肉、土豆粉條火鍋、炸土豆片、蒸土豆、醋溜炒土豆絲、土豆炖排骨、干鍋土豆片…等等味道。
可惜辣椒還是一捧種子，不然配點辣子味道更好。
姜遠拖過一個大筐， 的往里裝土豆，將文益收驚得目瞪口呆。
“東家…這不能如此吧？”
“你沒看到這些壞了麼？別愣著，搭把手！”
姜遠不管不顧，與文益收抬了滿滿一筐的土豆出了庫房，又讓王氏叫來一群丫鬟過來幫著清洗削皮。
功夫不大，便將百余斤土豆的皮給削了個干淨。
姜遠只留了二十余斤土豆做各種菜式以外，找了個石磨，將其余的土豆切碎磨漿。
姜遠親自鼓搗這些玩意，自然驚動了小茹與黎秋梧，就連上官沅芷都出得房門來看熱鬧。
上官沅芷驚聲道︰“呀，夫君，您這是做甚？您怎麼把土豆給切了，這些都是要用來留種的！”
小茹也是一臉惶恐︰“夫君，這土豆現在是陛下的，您這般，怕是不太好。”
黎秋梧卻道︰“什麼陛下的，還不是夫君弄出來的，這麼多土豆吃上一些怎麼了？可是，夫君為何要用石磨？”
姜遠親自推著石磨，笑道︰“梧兒說得對，這麼多土豆，也不差這百十斤，吃一些怎麼了？
這磨石磨，是為了做粉條，明日就有得吃了。”
上官沅芷好奇的問道︰“夫君，何為粉條？”
上官沅芷剛生產完不過半個月，如今卻已然無大礙，身體素質比一般女子強了太多，未出月子就能出房活動了。
姜遠上上下下打量著變得更有韻味的上官沅芷，笑道︰“給你補充營養，省得餓著我那寶貝兒子。”
上官沅芷見得姜遠沒個正經，瞄著自己的某些地方看不停，面色一紅，嗔怒道︰
“這些天，婆婆讓妾身不停的喝雞湯，什麼燕窩、熊掌、魚翅的堆了一屋子，還不夠補麼！”
姜遠哈哈笑道︰“那不一樣，粉條補植物蛋白。”
三女齊聲問道︰“什麼是植物蛋白？能比熊掌、燕窩還補？”
姜遠一時語塞，這東西豈是三言兩語就能說得清的，只得道︰“世間萬物都有其精華，這植物蛋白嘛，就是一些糧食中藏著的精華了，這不用石磨在榨取麼。”
“哦，原來如此！”
小茹深以為然，恍然大悟般的夸道︰“夫君懂得真多！”
姜遠甩甩頭︰“那當然！不過要說植物蛋白豐富嘛，豆腐效果更佳。”
“什麼是豆腐？”
今日姜遠接二連三的說出一些奇怪的詞來，弄得三女一臉懵圈。
姜遠心念一轉，一到冬天，大周的百姓基本上就很難吃到新鮮的蔬菜了，豆腐與豆芽卻是可以彌補這一缺陷的。
不如趁著今日得閑，將豆腐也磨了得了，正好以後開酒樓，也需要一些便宜又實惠的招牌菜的。
姜遠想至此處哈哈笑道︰“豆腐就是用大豆制成的，這東西也與芷兒有大利。”
“夫君沒個正形！”
上官沅芷又見得姜遠瞟來瞟去，羞惱的擰了他一把。
姜遠忙又讓王氏取來十斤大豆，用溫水發泡備用，以便磨完土豆接著磨黃豆。
制作粉條其實相當的簡單，但步驟卻是多了些，土豆出漿後要反復過濾，靜至二到三個時辰後，然後才能和漿、漏粉、晾曬。
這些步驟，姜遠都交于王氏來侍弄，勤快的小茹也親自上前幫忙，收拾起來倒也利索。
磨豆腐也大抵差不多，反正就是磨、過濾等步驟，只是不同的是需要煮漿，然後加點鹵水凝固後再壓制，步驟不多，但很是累人。
俗話說的好，人生三大苦，撐船打鐵磨豆腐嘛。
這三大苦，姜遠都干過，打橫刀時親自干過打鐵，在濟洲水軍大營時親自劃過船，如今又磨了一回豆腐。
沒有落下一樣苦，也算是齊齊整整了。
這麼一忙活，一直忙到晚上掌燈時分才罷，姜遠這麼一頓操作下來，卻是讓豐邑侯府的下人們學了絕活去。
豐邑侯府的丫鬟佣人，都是契約制的，三年為期，期滿之後可續簽，不願續簽的拿了銀錢回家即可。
若是哪天不在侯府干了，單憑這做粉條與磨豆腐的手藝，就能撐起一家老小的溫飽。
所以每當姜遠要鼓搗新玩意，特別是做吃食的時候，只要姜遠沒有嚴肅警告不得圍觀和外傳的。
府中的下人們都會過來觀看，甚至幫忙，以學侯爺的本事。
姜遠也從不在這些小事上計較，甚至樂意讓他們學，有些東西藏私反而不利于民生。
只是很遺憾，很多丫鬟佣人，眼看三年之期快到了，卻從來沒有人提出過要走。
而且他們學到的，比姜遠本人還要保密，從不向外透露，這就導致姜遠許多的小發明連侯府都出不了。
這是姜遠萬萬沒想到的。
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