下午四點,景盛佳苑c棟501。
大門上也已經被江朵朵貼上了年味濃濃的春節對聯。
這一年,她和媽媽還有四姐在j市終于有了自己的家。
這里雖然少了農村鄰里之間串門聊家常的那份熱鬧,但是有獨屬于她們一家的清淨和安寧。
母女三人在廚房一起做除夕的年夜飯。
陳淑月負責掌勺,江朵朵在一旁洗菜切菜打下手。
江念娣則是搬來一把椅子坐在廚房台面邊上,把江朵朵切好的白斬雞、海蜇絲、牛肉片還有醬油肉,跟各種水果一起做擺盤。
“老四、朵朵,快來嘗嘗媽剛炖好的金湯花椒海參。這道菜是媽看視頻剛學的,都說這是城里人年夜飯菜單里必點的菜,你倆給我把把關。”
陳淑月獻寶似的,把兩碗新鮮出爐的炖湯拿給江朵朵姐妹倆。
“陳淑月女士你可以啊!又出新品了啊!”
江朵朵樂呵著接過兩碗金燦燦的濃湯,自己面前放一碗,給邊上的四姐一碗。
“你媽我也就這點愛好!湯還有點燙,你倆稍微涼一涼再吃!”
陳淑月提醒姐妹倆一句,自己又開始忙碌別的菜去了。
江朵朵雙手把碗捧起來,把自己的鼻子湊近聞了聞,有一股淡淡的清香。
為了能早點喝上一口,江朵朵拿起勺子就開始來回攪拌,時不時的還用嘴吹幾下。
隨著勺子的攪拌,她看到濃湯里有海參、花椒、西蘭花和燕麥米。
這幾樣江朵朵平時不怎麼熟悉的食材,合在一塊炖湯不知道味道好不好?
江朵朵咽了咽口水,居然還有點迫不及待的想嘗一嘗!
不得不說,身邊有個喜歡做美食的老媽,真是一件非常幸福的事。
這讓江朵朵看陳淑月的眼神里又多了幾分幸福!
“媽,這金黃色的濃湯,你是放咖喱了嗎?”
江朵朵盯著自己碗里的金湯好奇問道。
“不是咖喱,那是媽用破壁機打的南瓜。”
“啊?這里面還有南瓜!那這湯喝起來會不會味道怪怪的?”
江朵朵心里的念頭一上來,也不管燙不燙了,直接一勺子下去,盛起來給自己喝了滿滿一大口。
“哇……真好喝……這個湯好鮮啊!比咱們村吃喜宴的魚翅湯還要鮮。”
“四姐,你也快嘗嘗,真的好喝,而且現在這湯已經不燙嘴了。”
江朵朵像小時候分享好吃的零食一樣,讓四姐江念娣也趕緊嘗嘗。
“這海參入口綿綿的,又嫩又糯,吃起來有海鮮特有的清甜,再加上濃稠的湯汁一起入口,味道絕美。老媽,你也太厲害了!”
江朵朵吃到好吃的食物,真的完全不吝嗇贊美之詞。
這情緒價值一下子就給陳淑月提供到位了!
“哈哈哈……朵朵,有你說的那麼夸張嘛!你們喜歡喝這個湯,媽以後就經常給你們做。”
陳淑月在一旁刷著大閘蟹,被小女兒江朵朵夸的心里美滋滋的。
“媽,朵朵說的沒錯,這個湯確實挺好喝的,謝謝媽。”
江念娣跟母親陳淑月分開了這麼多年,就算說著夸獎的話,言語里總還是會帶著一些客氣。
“都是一家人,媽給你們做點好吃的不是應該的嘛!”
“老四,你把湯喝完就去房間里躺著歇會兒。廚房里油煙大,你不要在這里待太久。”
雖然江念娣一直是坐著的,但是陳淑月還是怕她會累著,就催促她趕緊回房間去。
“好,那我把這個盤子里的水果擺好就回房間躺一會兒。”
坐久了,江念娣還真覺得腰有點酸,估計是離預產期越來越近的緣故。
“四姐,剩下的我來擺。洗菜切菜的活我都干完了,接下來也沒什麼事了,你快去歇著!”
江朵朵把手里的湯碗放下,戴上一次性手套打算去擺盤。
“朵朵,你也一起出去玩吧!媽就還有最後一道菜,蝦、螃蟹、魷魚、貝殼這些食材都處理好了,只要上鍋蒸熟,調個料汁淋上去就行了。”
年夜飯的最後一道菜,陳淑月打算給小女兒朵朵做一大鍋的海鮮。
朵朵小時候就喜歡吃海鮮,以前家里沒這個條件,到過年也就只能給她煮了一盤蝦。
陳淑月一直都挺自責的,覺得自己沒本事,苦了孩子們!
“媽,朵朵,我手里就這麼一點活,你們咋還要搶著干。你看,你們說話的功夫我都擺完啦!”
江念娣對著兩人笑了笑,然後用手指著台面上的四盤涼菜給她們看。
牛肉片、海蜇絲、白斬雞還有醬油肉,這些熟食全都被江念娣在四個盤子里擺出了一個蝴蝶的圖案。
牛肉片搭配草莓,海蜇絲搭配櫻桃,白斬雞搭配腰果,醬油肉搭配開心果。
這些擺盤,江念娣在沒離家出走前,看母親陳淑月給江爺江奶做年夜飯時擺過。
只是母親擺的蝴蝶惟妙惟肖,自己擺的有點走形而已。
“四姐,你好厲害啊!比我擺的好看多了。媽老說我擺的四不像,哈哈哈……”
叮咚……叮咚……
三人還在廚房說笑時,大門那邊的門鈴突然響了。
“這大過年的,誰會來我們家?”
江朵朵納悶道。
“朵朵,你快去開門,有可能是小洛過來找你呢。”
陳淑月想著,老家的親戚她也就只跟自己的三個女兒和大姐陳淑芳說過這里的地址。
怕她們想多,陳淑月還說這個房子是朵朵租的。
今天是除夕,她們都有各自的家庭,就算要過來走親戚那也是正月初那幾天來,今天肯定是不會來的。
“我去看看!”
江朵朵知道不是洛凱,因為洛凱早上的飛機,和他媽媽一起去海省陪外公過年了。
再說她們樓下有門禁,能直接上來按門鈴的只有這棟樓的住戶。
這棟樓也就是四樓的雨晴跟自己認識。
果然,江朵朵猜的一點都沒錯。
門外的人正是臉上化著精致的妝,身上全是名牌的雨晴。
“朵朵,新年快樂!我來你家串門啦!驚不驚喜?”
雨晴滿臉笑嘻嘻的,手里還提著一個水果禮盒和一箱進口牛奶。
“哈哈哈……還真有點驚喜哈……”
江朵朵趕緊把人迎進門,心里卻在納悶雨晴不用跟家人一起過年嗎?
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