六月一號，兒童節，星期二。
覃波的豬腳飯開業了。
中午十二點多，他喜氣洋洋地站在店門口，見誰都是一臉笑意。
店鋪的上方，掛著亞克力板的招牌，通了電，正一閃一閃地發光。
招牌下面有一條橫幅，上面寫著︰新店開業，進門消費送飲料一瓶。
在覃波的旁邊，兩排包裝精致的花籃，從門口一直擺到了馬路上。
這里面有陳瑞讓買的，但更多是美食街上的商家老板自發送來的。
覃波早在推廣【閃送】時，就和這些老板處成了朋友。
平時有機會，也會帶著同學和朋友去照顧他們的生意。
現在他開店，大家都來捧場。
吳雪菲也來了，她今天化了淡妝，穿著紅裙子配高跟鞋，站在收銀台後，很有幾分老板娘的樣子。
店里的生意很不錯，除了進進出出吃飯的人以外，不時還有騎手進來取餐。
覃波心里的激動，壓都壓不住。
就這半上午的時間，店里堂食加外賣，已經賣了好幾十份出去。
今天的本錢，已經回來了。
陳瑞和林宛清，是上完上午的課才過來的。
305其他幾個人，被班導臨時喊去幫忙幫東西了，要晚一點才能到。
“三哥，三嫂，你們來得可夠晚的啊，我都開張一上午了。”
覃波笑著跟他們打了個招呼。
開業前三天，陳瑞就通知了【閃送】的業務部門，把這家豬腳飯放到搜索顯示欄的最前面，給它最大的流量推薦。
再加上開業當天，吃飯就送飲料，店里的生意很是不錯。
陳瑞回道︰“你以為我們是你啊，選修課一節都不上。趕緊的，打飯過來，中午還沒吃呢。”
“好 ，里面請……”
進店坐下以後，就一分多鐘的工夫，覃波就端了兩個盤子上來。
他得意地說道︰“這可是我花了3000塊錢買的配方，你們嘗嘗味道咋樣？”
本來覃波是打算，在網上隨便搜個配方，自己試一試，味道差不多就拿過來用。
後來是陳瑞告訴他︰做生意有的錢要省，有的錢一定不能省。找一家正經的豬腳飯店，跟人家好好學一學制作的流程。
覃波這才去買了這張配方回來。
為了做出來的豬腳味道好，他還在人家店里實習了一個禮拜。
直到自己完全掌握了其中的訣竅，才回來開店。
陳瑞看著眼前色澤紅亮、油光閃閃的豬腳，低下頭輕輕嗅了一下，他當即就斷定這份豬腳飯是合格的。
無它，實在太熟悉了。
前世他吃了十年，整整十年！
陳瑞吃了口白米飯，問道︰“你是怎麼定價的？”
覃波回道︰“小份8塊，中份10塊，大份12。鹵蛋、酸菜、青菜都是送的，米飯和湯可以一直續。”
“跟我碗里的份量一樣嘛？”
“必須一樣。”
陳瑞點了點頭︰“挺好，就這樣賣，這家店應該能火起來。”
在學校附近開豬腳飯，味道只要過得去就行，主要是肉量要給足。
覃波在這點上還算大氣，盤子里的豬腳起碼有二兩。
正常情況下，一個大小伙子，吃個中份就能飽。
胃口大的，上一份大份，肯定也夠了。
開店之前，兩人算過賬。
冷凍豬腳的進貨價是兩塊五一斤，一斤大概可以出三份半的豬腳飯。
加上鹵蛋，米飯和配菜，一份豬腳飯的原材料大概在兩塊錢左右。
再算上房租、水電、人工，一天只要能賣出去80份以上，店里就能盈利。
賣的越多，掙的越多。
陳瑞有【閃送】在手，只要在平台上多給點流量，一天光是外賣，隨隨便便就能賣出去大幾十份。
這家店，穩了。
覃波盯著他，好奇地問道︰“三哥你怎麼不嘗嘗豬腳？”
陳瑞呼了口氣︰“我聞下味道就行。”
紅燒豬蹄他愛吃，但是豬腳飯里的豬腳，陳瑞是真心吃夠了。
吃完飯後，陳瑞和林宛清坐在凳子上一邊喝茶，一邊聊天。
吳雪菲不時幫他們續上水。
沒多久，毛茂跟焦陽抬著一箱煙花，從外面走了進來。
毛茂笑著說︰“四哥，恭喜發財，恭喜發財！”
覃波拍了拍他的肩膀，說道︰“來就來吧，怎麼還買了這玩意兒？”
“圖個喜慶嘛，老大跟景哥也買了一個，待會兒他們就到了，剛好留著晚上一起放。”
“行吧，趕緊坐下，讓你們嘗嘗正宗的豬腳飯。”
焦陽吃著軟糯的豬腳，說道︰“可以啊老四，這麼多肉，比咱們學校的食堂帶勁多了。”
覃波回道︰“你喜歡就行，以後只管來吃，多少都算我的。”
“當真？”
“比黃金都真！”
焦陽豎了個大拇指︰“大氣！”
覃波笑了笑，沒有回話。
做生意，必須得會算賬。
他請室友去外面吃飯，一頓最少也要一兩百。
可在自己的店里，他們就是天天來吃，連吃上半個月，也就是多買幾百塊錢的材料。
再說了，豬腳飯這東西，連著吃一星期，神仙都得膩。
中午的出餐高峰期過後，吃飯的人逐漸少了。
陳瑞跟幾人打了個招呼，牽著林宛清的手往學校走去。
快到校門口的時候，林宛清開口說道︰“你都不喜歡吃豬腳飯，還投錢開這家店干嘛？”
陳瑞捏了下她的手，回道︰“開店是為了掙錢，我喜不喜歡吃根本不重要。”
“那這家店能掙錢嗎？”
“味道不錯，價格實惠，美食街上又只有這一家，掙錢的可能性非常大。”
林宛清咬了咬嘴唇，說道︰“那你還把一半的股份給我？”
陳瑞伸手刮了刮她秀氣的鼻子，說道︰“我可沒有給你，那是你向我借錢，自己給自己買的。以後掙錢了，你還得還我呢。”
林宛清撇了撇嘴︰“那還不是一碼事？”
“怎麼能是一碼事呢？無論開什麼店，都有風險，都有虧錢的可能。如果這家店虧錢了，你沒錢還我，那你可就慘了。”
“怎麼個慘法？”
陳瑞在她耳邊輕輕說道︰“那你就得把自己賠給我，替我生十個八個大胖娃娃。”
“真不要臉，誰要跟你生娃娃……”
林宛清在他腰上掐了一把，紅著臉跑遠了。
陳瑞笑嘻嘻地跟了上去。
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