阮美蘭笑著道,“沒問題,我有很多的同學都在北越的大城市里面,家族里也有不少的姐妹,她們各個都有空閑,而且都長得很漂亮。絕對給你安排個大美女做導游。”
不過隨即她就皺著眉道,“但是年後你不上學嘛,我記得最晚元宵節之後就開學了,難道你想趁著元宵節之前,來個短促的突擊旅游,不過幾天時間也能玩一些地方,就是需要好好計劃 一下才行。”
楊飛則驚訝道,“上學,你為什麼認為我還要去上學?”
阮美蘭道,“你不是大學生嘛 ,你這麼年輕,我還以為 你是大學生呢。”
楊飛道,“不是啊,我不是大學生,我是94年的,今年都30了,大學畢業都七八年了好吧。”
這下阮美蘭瞪大了眼,張著嘴巴不敢相信,“你 ,你今年30了,我才25,你看著比我還像大學生,你說你已經30歲了,不是在騙我玩的吧。”
楊飛掏出自己的身份證,啪的一下擺在了桌子上,“你看看吧,這個是不是我。”
阮美蘭舉起身份證,看一眼 楊飛,再看一眼身份證,還真的是,雖然帶著眼鏡,但是對比起來,就是一個人。
這個身份證是楊飛最近才辦的,之前的到期了,這次回廬州,順便辦了個新的,公安局特事特辦,兩天就出來了。
阮美蘭苦笑著道,“想不到,想不到啊,我一直以為自己是學姐,帶著學弟玩,原來是學妹跟著學長後面混。不過你這張臉,在街上沒有那個人會相信你三十歲了,你全身上下,就這雙眼楮,不像是二十出頭的大學生,沒有那種象牙塔里面生活的單純,純粹感。”
不過大一點好啊,學姐追學弟,難免有閑言碎語,但是學妹追學長,那就正常多了。
是的,阮美蘭經過剛才的一番話,對于楊飛開始上心了,她覺得找個 楊飛這樣的男人,其實也不錯,起碼靈魂上面,相契合的地方太多了。
楊飛則是笑笑不說話,因為這不是只有她一個人這樣認為,很多人說過類似的話了。
一番話,拉近了兩人的關系,阮美蘭視楊飛為自己的知己,主動的坐的更近一點,服務員來上菜的時候,阮美蘭都要黏在楊飛身上了。
隨著一道道菜肴上桌,很快點的那些菜就上了一半了,包廂的服務員站在兩人的旁邊,為他們介紹起各道菜肴,他們沒有選擇讓廚師來包廂現場制作,有些菜是可以現場做給你看的,也是本店新推出的特色之一。
先上來的都是松茸做的菜,楊飛點了個松茸全家桶套餐,里面總共有五道菜。
服務員先對著兩人介紹道,“我們璞食物語是一家致力于中華古法料理傳承的餐廳。高端古法粵菜出品講究的是“珠翠之珍,以璞為貴,雕盤綺食,匠心古味。”就是通過對傳統烹飪手法的研究,結合世界各國的餐飲文化,讓寶貴的中華古法料理得到更好的重新演繹。”
“餐廳使用國內最頂級的食材,用最傳統的手法把食材的本味發揮到極致。無論是食材的本身,食菜品的輔料,呈現的器皿,我們都以最極致的匠心精神精益求精,希望能讓前來品嘗的食客獲得一種全新的體驗。”
“現在是食用松茸的好時節,我們精選的深山自然生長的頂級松茸,產地直發,空運過來,只為了能吃到最新鮮的那口美味。在烹調松茸的技法上,廚師盡量強調松茸的本味、鮮味,在視覺和口感上,卻大膽突破,在呈現方式上更多元化。
然後他指著面前的一道菜介紹道,“這是松茸南海三蝦湯,選擇青龍蝦,琵琶蝦,花竹蝦。將三種蝦的蝦肉取出;蝦頭、蝦尾、蝦殼用黃油炒香後,將西紅柿、西芹、胡蘿卜、土豆一同放入開水熬煮,其間加入適量白葡萄酒調味,等水熬開後繼續中小火煲3個小時。”
“將煲好的蝦湯連同蝦殼一起放入破壁機打汁,過濾出濃蝦湯;把濃蝦湯加入松茸湯一起煮沸,用粥水打芡成濃湯。再把松茸切片煎香;深碟中加入三種蝦肉,再擺上煎香的松茸片,淋入濃湯,最後撒上松茸粉進行點綴即可。”
說完給楊飛跟阮美蘭兩人都上了一碗湯,這是位上的湯品。楊飛看著湯中的幾片松茸,先是喝了一口湯,然後嘗了口松茸。蝦湯擁有天然獨特的醇香,加之當季松茸的融入,進一步提高了整個濃湯的質感細膩和均衡的層次感!一種你中有我,我中有你的感覺。
見到兩人對于湯品比較的滿意,服務員繼續 介紹 下一道菜肴,“這是岩板松茸王,選用特技松茸王,搭配專門進口的丹麥黃油,將熔岩板先加熱至高溫,在板上放少許調味黃油使得岩板潤身,將松茸王放在岩板上煎至兩面焦香後,繼續放入少量調味黃油,待之完全融化後用胡椒、鹽調味即可。采用特制的日本飛彈山熔岩石板,讓高品級的松茸王能在岩板上充分吸收丹麥黃油的香氣,通過岩板的氣孔吸收松茸在高溫下產生的多余水份,能同時兼顧到松茸王的香氣與口感,是黃油煎松茸的最佳方式。”
說著把這道岩板松茸王轉到了兩人面前,楊飛夾起一片松茸,放入口中,輕輕的咀嚼兩下,松茸的鮮香,黃油的香味,夾雜著胡椒的味道,在口中一次綻放。
然後繼續下一道菜,“這是古味雙拼松茸,里面有松茸百合卷跟墨魚釀松茸搭配,使用了松茸,墨魚滑,百合,土豆泥,鮑汁,春卷皮,七味鹽,豬油這些材料精心制作而成。。。。。。”
“這是文思松茸,創意來源于文思豆腐,使用了松茸,大閘蟹制作,搭配了瘦肉,雞腳,龍骨,老雞,蟹油幾位輔材,經過數小時的制作之後,才端上桌,呈現在二位的面前。這道菜主要在于打破傳統對松茸的視覺認知,在細膩綿柔的口感下,融入了秋天最肥美的蟹粉,香與鮮並存,平衡恰到好處。”
兩人見狀又品嘗起了文思松茸,橙黃色的湯中漂浮著松茸絲,中間還點綴著一團團的蟹肉,送入口中,鮮香美味。
看了這家飯店,還真是來對了,服務員介紹期間,其他 幾道菜也上齊了,于是兩人在服務員退下之後,開動起來。
當然了,沒有忘記給 紅酒加上雪碧,服務員看到三萬多的嘯鷹古堡這麼被對待,吃驚之余,想要出聲提醒,但是被早就關注他的楊飛給用眼神制止了,只要吃的喝的開心,怎麼喝,那都不是事。
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