雖然，厄爾皮斯很不情願，但還是被尤莉亞給拽了出去讓他陪陪自己的師傅，而厄爾皮斯也很是無奈，因為他很清楚自己要是不按照這個小魔頭的要求去干某些事，那麼這小魔頭能纏著自己一天，自己還干不干工作了。
在管理女僕們方面，因為她的身份和他的指揮才能，女僕們也很願意服從面前這個女孩子，城堡打理的又快又迅速，這些女僕們還有一些擠出來的時間可以好好休息休息。
女伯爵對于這些女僕們，也不算太過于嚴厲，因為絕大部分女僕都簽的是終身契約，她們的生命一般都被綁定在城堡之中，所以女伯爵也願意讓他們在一些空閑的時間之中，去尋找一些自己喜歡做的事比如看看書之類的。
另外就是這里有個台球桌，雖然女伯爵本身是不玩的但是有些女僕們卻挺喜歡，不過有一些打牌的人也挺喜歡這個台球桌的，兩方人馬，為了爭奪這個休息室中的台球桌也是費盡心思。
至于為什麼尤莉亞管不了厄爾皮斯？厄爾皮斯不算是管家人員，嚴格意義上來說他是科學家，是專門去研究那些植物學的，兩個人不在一個領域，那也談不上。
而且尤莉亞不是他的上司，他真正的上司是女伯爵，所以尤利亞也是沒什麼辦法能命令他不是嗎？
但是尤莉亞卻能通過硬磨的手段，把厄爾皮斯給磨出來，而不厭其煩的厄爾皮茨也只能听從這個小魔鬼的安排，去和奧古斯丁管家去出去轉轉。
奧古斯丁管家，通常會帶領一些女僕們去城鎮之中購買點城堡需要的食品，來一整個城堡的所有人們提供餐食，再買回來食物之後也要經過嚴密的檢查，確定有沒有被投毒之類的。
女伯爵他們的飯量其實很少，同時，他們也不像其他的貴族那樣喜歡大擺宴席，除非是在宴會之上，他們才會吩咐廚房們多準備點食物。
而說實話這個城堡之中最忙的，其實也並非是女僕們而是廚房里面的伙計們，畢竟雖然女伯爵一家吃的飯量比較少，但是女僕們的飯量就比較多了，城堡會為那些女僕們提供他們的一日三餐，女僕們的數量可是非常多的所以說廚房里面的伙計很忙。
所以你們可以看看到廚子們，一大早就開始準備食物，在準備完女伯爵他們的食物之後要準備女僕們的食物，之後雖然他們有充足的時間休息，但是要準備的工作量卻很大也很累。
為此女僕們，也自發的組織起來，輪流去廚房去幫助那些廚子們準備料理，才大大減輕了廚子們的壓力。
怎麼說呢？在這個殘酷的時代之中，能進入像女伯爵這樣善良的人的城堡，其實已經算是一個很不錯的結局了，平時只需要維護好衛生，雖然有可能會遇，到緊急情況但概率也挺小的。
而且這也能管上一日三餐，比外面可好太多了，在外面能一吃上一日三餐的人，其實已經算是極少數人了，並且老了之後也可以在這里退休養老，不用擔心自己沒有工作能力之後會餓死在外面。
雖然在很多貴族的莊園之中，其實也都差不多，但是誰讓人家女伯爵人好呢？有一些僕人們，來到了一些名聲不怎麼好的莊園領主的領地的時候，那日子過的也的確挺慘。
就奧古斯丁管家，曾經認識過的一個管家，他去的那個城堡的主人是個極其暴躁的家伙，經常喝酒，動手打人有的時候還喜歡，讓僕人們頭頂隻果，自己拿槍射擊。
“我有多長時間沒有出來了？很長一段時間了吧？”
在去采購的馬車上面，奧古斯丁管家和厄爾皮斯坐在車頭，此時的厄爾皮斯換上了管家給他準備的，一身得體的管家裝，同時他的左眼楮上面戴上了一個單片眼鏡。
在來到城堡的時候，這里的私人醫生也給厄爾皮斯測過視力，發現他左眼楮的度數偏高，就給他配了一個單片眼鏡。
此時的厄爾皮斯，已經和剛來到城堡的時候已經判若兩人，外貌上面有了翻天覆地的變化，同時氣質上也變了，從原本的小學徒的維維諾諾，到變成了一個學者的博學加上一點點的慵懶。
“這陽光可真是刺眼楮啊…”
長期蝸居在實驗室中，讓厄爾皮斯有點不適應外面的陽光的，在看到陽光的時候也有點刺眼楮。
當然，他是植物學家他肯定是要去外面觀察植物生長的，只不過他最近在研究一個生長液的改進版本，這個項目的研究量，他一個人感覺非常吃力，他在實驗室中花了兩個月時間才有點眉目。
“唉，說實話，我有點懷疑你就是怎麼能忍這麼久的？你看看你身後的花苞都有點枯萎了，你這究竟有多少沒曬陽光了？”
奧古斯丁管家看著面前有點憔悴的、虛弱的、並且還有一點點感覺研究麻了的，厄爾皮斯，這家伙，現在就在這里，任何一個女僕跟他打一架他都會被碾壓。
“奧古斯丁大人，我們趕緊走吧，晚餐的食物準備還差一點點。”
在後邊女僕們小聲的說著，而听到這話，奧古斯金管家也點了點頭，然後，揮動韁繩帶動了馬車前進。
“啊，這就是女伯爵管理的小鎮嗎？這里的景象看起來挺繁榮的，而且每個人看起來都不簡單。”
當馬車來到小鎮之中，厄爾皮斯用藤蔓推了推，自己左眼楮上的眼鏡片，而隨著馬車來到了一家商店面前，而這家商店的老板在看到馬車之後也是很熱情的出來。
“這不是奧古斯丁管家嗎？您這是又親自出來購買食物了嗎？”
“對，畢竟讓別人買總感覺不怎麼信任，而且他們也不會挑好菜，我們需要購買的量比較多帶我們去看看吧？”
對于一個合格的管家來說，一定要親自去挑選那些合格的蔬菜，絕對不能讓不新鮮的蔬菜進入到女伯爵的餐桌之中。
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