第402章 成本核算，有人盯上了食品廠
易中海突然瞳孔一縮——
這事兒要是鬧到何大清那里，要真把何大清給請回來了，那他這麼多年的養老布局可就得出問題了。
他沒想到方平安用的是這種理由來拒絕——是啊，配方是廚子的事兒，何大清既是廚子也是傻柱他爹，雨水是傻柱他妹，還有教傻柱川菜手藝的師傅也能管——但易中海他們這些鄰居們無關啊。
非親非故的，又不是直系親屬，又不是教手藝的師傅，跟廚藝相關的事情，他們確實管不著。
正當易中海不知道怎麼回答，也不敢回答的時候，秦淮茹急了。
&34；傻柱的事兒我們怎麼不能管了？&34；
&34；這麼大的金額，你們不給傻柱一個合理的補償，那就是欺負人。&34；
她怎麼不急，好多錢啊！
傻柱的錢，就等于是她秦淮茹的錢！
方平安欠了她秦淮茹好多錢，能不急嗎？
方平安嘆了一口氣，也懶得再跟秦淮茹糾纏下去︰&34；秦淮茹，傻柱都沒意見呢，你這麼急干啥？&34；
&34；跟你一丁點兒關系都沒有，但凡你要是跟傻柱結婚了，是他媳婦兒，今兒個這事兒你都有理由出頭。&34；
&34；但你們倆什麼關系？你自己說說？&34；
方平安這屬于是調戲，引得眾人哈哈大笑。
秦淮茹臉都紅了，跺了跺腳，躲回了後院，傻柱也煩躁地揮了揮手。
&34；都別說了，這事兒我沒想反悔，大老爺們說了50就50！&34；
&34；你們要開會就繼續開！跟我沒關系！&34；
說完，傻柱也回了後院，這夾在中間相當難受，他也便索性不管了。
方平安眼楮眯了眯，傻柱動心這個只是個小插曲而已，但大家已經盯上了軋鋼廠，可不是個好事兒。
現在才剛剛起風，後面還不知道會蹦出來什麼牛鬼蛇神，所以自己月薪五六萬這種說法——必須更正過來！
不然會出大事兒的！
他也借此機會公開了方便面的賬目，賬本他隨身帶著呢——
此次，這個月的訂單銷售額為25萬包面，總計6.25萬塊錢；
一包面面餅是2兩，也就是5萬斤面，按照市價來說，5萬斤白面也得要個1萬1千塊，更不說方便面餅經過油炸，帶上用油的成本算他個1萬3沒毛病；
100個臨時工，一個月包括工資中飯和可以帶回去的方便面，怎麼說也得3250；
還得算上水電費、在軋鋼廠定制設備的費用、維修機器損耗、包裝、粉料包、交稅……
閻埠貴那個算盤算了半天，終于算出來，新村食品廠大概的利潤在一個月一萬左右，想到這一萬左右還是村里的集體財產，新村每個成員還是照常記工分而已，這時大家的心態才平衡了一點。
一個村或者一個小規模單位，一個月賺1萬塊左右，雖然多了點，但還是可以理解的。
可他們千算萬算沒有想到的是，所有的白面，麥子，肉類，植物油——所有的物資，都是方平安0元購得來的，物資方面完全沒有成本！
正好借著生產方便面，把空間里的物資合理地拿出來用。
總算是把食品廠的事情給弄清楚了，到了晚上9點多，方平安才騎著摩托車把王主任給了送去了。
王主任一路上也在抱怨，這95號院子里的居民們就是不消停。
不過也叮囑了方平安一番，讓他要把賬本一定做清楚。
雖說你們新村正式村民只有兩人，這也是村辦工廠。
但萬一有人查你的話，你得有對的上賬的賬本啊。
&34；王主任，你是說，有人要查我？&34；
&34；不至于吧？我就弄個方便面而已，誰要搞我啊？&34；
方平安有點懵，做個垃圾食品就被盯上了？這又不是三年自然災害時期糧食那麼緊缺。說句不好听的話，他新村食品廠一個月只能生產5萬斤面餅，都不夠隔壁軋鋼廠吃上一個禮拜的，這有啥好惦記的？
王主任也是一臉苦澀的回道︰&34；誒——不就是食品總廠那邊嗎？&34；
&34；前兩年他們用鴨油炸方便面鬧了個大笑話，然後也就停了下來，但是方便面的開發其實一直沒有停。&34；
&34；但你們這一個月就研發成功了，上面有一種聲音說你們這食品廠得合並到四九城食品總廠去，那樣才能物盡其用，為國家做貢獻。&34；
&34；我和程主任以你們是村辦工廠，並不是公私合營為理由給回絕了過去，但——&34；
&34；我覺得對方是不可能放棄的，反正你最近自己小心點，有什麼事兒盡量來找我和程主任。&34；
方平安暗自點了點頭，如果新村食品廠是公私合營的，那還真有可能被合並，因為都是國家的，你得听指示，說讓你合並就合並唄。
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但方便面廠最為珍貴的核心是什麼？
不是材料不是流水線不是傻柱的配方——而是面餅的蒸壓油炸遠紅外晾干的技術，這個才是最重要的。
但這是村辦工廠，那性質就不一樣了，你一國營大廠總不能來搶我一個村辦工廠的技術吧？
……
還真說不定！
不過防人之心不可無，第二天，方平安就通過各種關系，弄了一批土狗來。
先把兩邊的安保系統給豐富起來。
一共12只大大小小的土狗，方平安直接用強化藥劑給它們開了智。
所有的車間，倉庫，配電房等等地方，都有狗子看守著。
大門口有明遠叔六根他爹，戰斗英雄）看守著，平日廠內巡邏有劉光天虎子等人排班，廠外巡邏有軋鋼廠保衛科幫著一起，所以基本無恙。
而臨時工們大多數都是字都看不懂多少的農民，成分更加簡單一些。
再加上流水線跨越了幾個廠房，每個房間里的工序不一樣，互相之間也看不到。
這樣的而情況下有人能把技術和配方給偷走，方平安只能說服了。除非你能把整條生產線給搬走。
所以現在只能兵來將擋水來土掩，走一步是一步，先把本月的訂單完成了再說。
本以為王主任也只是擔心而已，但沒想到沒過一周，新村食品廠正在陸續交貨的時候，食品總廠來人了。
還真被王主任給說中了。
新村食品廠，方便面的制面技術，被人家給看上了。
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