祝寧幽幽道︰“雖然這也不花我的錢買,但糟蹋東西還是讓人心疼的啊。”
“再說了,美好的事物留著欣賞不好嗎?干嘛非得破壞它呢?”祝寧悄悄在心里頭補充完下半句︰高嶺之花就供在瓶子里看是最賞心悅目的,我又不是變態,不喜歡那種褻瀆的爽感——
柴宴清听著,微微揚起了眉︰“所以阿寧覺得我長得還不錯?”
祝寧︰……這麼多話你就听進去一句啊?
不過,看著柴宴清高興起來,她也就順著他了︰“當然了。好看得我都不舍得讓你去干髒活累活了。”
柴宴清的嘴角弧度簡直都要開出花來。
然後,他緩緩道︰“今日穿得普通些,阿寧可盡情吩咐。”
祝寧目光落在柴宴清提著的肉上,心道︰我今兒也沒心疼你啊!
但這話她沒說出口,只應一聲好。
月兒猶豫了片刻,還是默默地上前把菜籃子遞給了柴宴清︰既然柴少卿要干活,那也不好攔吧——
祝寧“噗嗤”一聲樂出來,忙側頭若無其事假裝看其他的東西。
柴宴清提著菜籃子︰……罷了。
最後,回家的時候,柴宴清的菜籃子滿滿當當的。
範九空著個手,反而有點不大習慣。
祝寧回家後,就一頭扎進了廚房。
柴宴清猶豫片刻,也跟了進去。
祝寧本來都沒指望一起干的——畢竟從前柴宴清給了不少錢,她不好意思。現在麼,還是不好意思。
結果沒想到,柴宴清卻跟了進來。
只不過,柴宴清顯然是大姑娘上轎頭一回,站在廚房里,罕見的有了幾分不知所措來︰“我做些什麼?”
祝寧想了想︰“扒蒜會嗎?”
柴宴清看著祝寧遞過來的那兩頭蒜,一時竟感覺有些屈辱,但他忍了︰“會。”
祝寧就放心交給了他,轉頭指揮月兒摘菜洗菜,自己則是拿起了刀切肉。
炒牛肉,肉是一定不能厚的,而且厚薄一定要均勻。否則炒熟了容易老。
祝寧切菜的時候,總是令人賞心悅目的。
她的刀總是控制得很好。
手起刀落之間,肉片總是那麼的厚薄均勻,速度還很讓人舒服。
既不是那種“剁剁剁”地快節奏,也不是那種慢得像繡花的磨蹭。
是一種令人感覺很舒服的,緩慢的,悠閑的,但又認認真真在做的感覺。
不急不躁。
柴宴清看著看著,就入了神。不知不覺,心里頭那些事情也放下了,心里難得得到了片刻的安寧和閑暇。
只是等祝寧切完了牛肉一抬頭,準備切菜了,就看見柴宴清的蒜還沒剝完。
她也不催,只是問柴宴清︰“怎麼了?不好剝?”
柴宴清立刻搖頭︰“沒有。就是走神了。”
他不敢再看,低頭飛快扒蒜皮。
不得不說,長得好看是真的有優勢。扒個蒜皮,都那麼的賞心悅目,更給人一種那蒜都金貴起來的錯覺。
沒有人注意到,柴宴清的耳朵尖都紅了。
祝寧將牛肉用雞蛋清,蔥姜水,加了一點醬油,又加了點生粉,抓拌均勻後腌制起來備用。其實還應該來點食用油的,但現在也沒有,就算了。
而後她又切了香菜段。
切香菜的時候,祝寧就忍不住感嘆︰“這個香菜味真足。”
可能是品種老,完全就不奔著高產去,而且生長速度也慢,所以味道是真的濃郁。
她說完,想起柴宴清不喜歡這個味道,就看了一眼柴宴清。
見柴宴清沒什麼反應,這才放了心。
真要是抵觸的話,她就給他再炒個別的菜。總不能讓他沒菜吃。
柴宴清終于剝好了蒜,遞給了祝寧。
祝寧將蒜拍碎,就吩咐廚娘燒火。
廚娘有些局促︰“祝娘子,還是我來吧。”
祝寧擺擺手︰“我來吧。你在旁邊看著,學會了,將來做給柴少卿吃。”
柴宴清已經慢慢悠悠洗干淨了手,听聞此言,抬眸看了一眼祝寧,出聲道︰“你出去吧,我來燒火。”
廚娘嚇一跳,剛要再說話,就看見柴宴清看了過來。
她心頭一緊,不敢多說了,只忙退出去。
柴宴清又緩緩問祝寧︰“阿寧是以後不願再給我做菜?”
祝寧被問懵了︰“我也沒那個意思啊——這不是大家都忙麼?”
柴宴清神色稍緩一些︰“我還以為是阿寧迫不及待教會廚娘,好免得給我做。”
祝寧簡直冤︰“不是我說,柴宴清你最近是不是有點愛多想?”
柴宴清頓了兩個呼吸,竟緩緩一點頭︰“嗯。”
有時候,忍不住。
只是他這麼大大方方承認了,祝寧反倒是不好說什麼了,于是趕緊岔開話題︰“要燒火了,你會嗎?”
反正遇到自己答不上來的話,轉移話題總是沒錯的!
柴宴清坐到灶膛那邊去,“為何不會?”
祝寧想了想,覺得也是。柴宴清在野外趕路的時候,晚上總是要生個火堆的吧?
這大概是野外生存必備技能,不該質疑他的。瞧他都有點兒不高興了。
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于是祝寧決定夸一夸他,她捏著鏟子,不費力氣就找到了說辭︰“我發現除了不會做飯,你好像什麼都會啊——”
柴宴清嘴角的弧度就又回來了。
祝寧舒了一口氣︰還是這樣的柴宴清更好看!
倒油,炒菜!
爆香蒜末後,祝寧直接倒入牛肉大火翻炒——腌制時候調料都放過了,這會兒除了鹽之外,真不用放什麼調料了。鹽也是要炒到牛肉變色後才放的。
沒有味精,祝寧灑了一點雞肉粉。
然後就倒入香菜,快速扒拉兩下就出鍋。
其實要有辣椒就更好了。可惜沒有。
祝寧暗搓搓地想,有錢了,高低讓那些波斯商人去幫忙找辣椒!
不過現在嘛,少吃辣也挺好,少長痔瘡。
除了這個菜,剛才的蘿卜湯牛肉片湯是早就煮上的。
這會兒直接就準備開飯。
祝寧解了圍裙洗了手,和洗過手的柴宴清一起親自端菜去屋里吃。
柴宴清端菜,祝寧端米飯。
也不用月兒和範九了,他們也能留在廚房吃一口。
開飯之前,祝寧不忘說一句︰“要是不合口味,就讓廚娘再做個菜,我去做也行,不必不好意思。”
柴宴清應一聲,而後和祝寧一起動了筷子。
吃了一口後,柴宴清就愣住了。
怎麼說呢。
香菜不似那麼難吃了。
但最讓人覺得妙的是牛肉的口感。
嫩。多汁。入味。
和從前吃到的牛肉都不同。
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