好個屁，劉平安撇嘴道“報紙上不是說了麼，有的地方放開吃喝，如果大家都有樣學樣，你自個琢磨吧。
還有大食堂定得規矩即使在公平，到時肯定也會矛盾不斷，什麼你吃的多了，我吃的少了，這種事很難一碗水端平的。”
劉方圓這個老農民種了一輩子莊稼，很快琢磨過味來，那些村莊怎麼敢的呀？放開吃喝，那得多少糧食夠吃啊，強如劉家莊也得被吃垮，嘆口氣道“唉！走一步看一步吧。”
不過心中下了個決定，大食堂能晚辦，絕對不早辦，只要上面一旦讓停辦，劉家莊的大食堂必須跟著取消，吃大食堂真不如自己在家做著吃，想吃啥吃啥，想吃多少吃多少。
爺倆坐在那里又探討一會，劉方圓還有事要忙就回了村部。
轉眼一月過去。
農場送走最後一批軋鋼廠參加勞動的鍛煉人員，盛夏開始，蟬鳴聲叫的越發頻繁。
為了消滅這可惡的蟬鳴聲，上個月，劉平安不僅鼓動全村人晚上抓知了猴（京城地區叫季鳥猴），而且還讓幾個相熟的村莊一起抓。
一毛錢一斤，有多少收多少，短短一個月的功夫就收購七八百斤。
這時期京城地區吃這東西的比較少，遠遠不能和淮海地區相比，知了猴的做法非常簡單，用鹽水清洗後，一般油炸或油煎。
有一次請李懷德吃飯，上了一盤油炸知了猴，這貨嘗過之後幾乎收不住嘴，邊吃邊稱道，喝著小酒直接把滿滿一大盤知了猴炫得一干二淨。
不僅如此，在劉平安口中得知這東西是高蛋白後，他隨即要了一袋，回到軋鋼廠親自下廚用劉平安教給他的方法做了一盤。
然後請來軋鋼廠的頭頭腦腦和工人代表試吃，很多人看到這種怪模怪樣，丑了吧唧的東西不敢吃，但有個別農村出身的工人吃過這東西。
在李懷德和這幾位工人帶動下，大家閉眼嘗過之後，都覺得知了猴口感還行，又听說營養價值比豬肉還高，立即一致同意采購。
于是李懷德讓采購部門深入廣大農村去收購，價格同樣是一毛錢一斤，比豬肉便宜了不是一星半點，而且營養不亞于豬肉，這麼好的事哪里去找？
再說這是間接幫助農民兄弟消滅害蟲和增加創收，從大局上說非常符合上層路線精神。
最後連他老丈人張啟明得知此事後，都對他好一陣夸獎，現在整個冶金系統都開始盛行吃知了猴。
有錢的干部更是托人去農村收購，因為這東西不需要票，想買多少就買多少。
除了知了猴，劉平安還給了李懷德幾道菜的做法，听得李懷德兩眼直冒光，彷佛在他的靈魂上打開一道天窗，不知道是不是提前開啟了他的老饕屬性。
隨後慫恿他在應季的時候去收購豆蟲（豆丹）和蠶蛹，這兩種也屬于高蛋白食物。
特別是豆蟲，京城地區根本沒人吃，通常逮來喂家禽，也就連雲港一帶盛行食用這東西。
如今京城郊外農村掀起一股抓知了猴的熱潮，造成的後果就是各大供銷社和商店的手電筒直接賣斷貨，有關部門不得不連夜從外地緊急調貨。
晨曦初露，露水掛在草葉尖。
一大早，劉平安就被劉平亮和劉平金拉到村西頭的一片空地上，這邊是民兵臨時訓練的場所。
以前民兵訓練都是在打麥場，眼下農忙時節，打麥場自然用不了了。
五步樁、壕溝、矮牆、高板跳台、雲梯、獨木橋，劉平安看著土黃色場地上立起的各種障礙物，心中不由一陣得意。
為迎接國慶十周年，京城地區明年會有一場民兵大比武活動，據說排名靠前的隊伍可以去參加閱兵。
大比武的項目主要包括射擊、投彈、刺殺、戰術、隊列等等。
劉平安雖然是劉家莊有名的神射手，每次民兵訓練打靶都是滿環，但肯定不會代表劉家莊去參加大比武，畢竟戶口不在這邊。
閑著也是閑著，為了能讓劉家莊的民兵隊伍獲得好成績，前段時間“走訪”民兵連副連長劉平金和軋鋼廠保衛科的陳建明，還特意請來張千里這個衛戍部隊的團長，參考他們在戰場上實際情況，經過劉平安的忽悠加引導，幾人一起設計出了後世大名鼎鼎的“四百米障礙”。
現在部隊也有障礙訓練，但沒四百米障礙科學系統，畢竟這項實戰化科目是1979年對越自衛反擊戰後才開始推廣的，其設計對應戰場沖鋒、隱蔽等實戰需求。
張千里越看越喜歡，迫不及待直接連夜趕回部隊繼續完善，劉平安對此也樂見其成，能為我軍整體提升些戰斗力盡份責任，自己當然高興。
劉平亮嘴里叼著煙，大聲嚷嚷道“平安，按照你的要求，這些東西我們連續忙活一周，昨天夜里才總算修好，這個訓練真有你的說那麼神奇嗎？”
劉平安點頭笑道“還成吧，如果正向通過與反向返回能在兩分三十秒完成就算你合格。”
劉平亮不知深淺的哼唧道“就這點距離，加上爬上爬下，我一分鐘就足夠了。”
劉平安懶得听他吹牛逼，真以為“寧跑五公里，不跑四百障”是鬧著玩的？把手表摘下來遞給劉平金“平金哥，我示範兩遍，你和平亮哥記住動作要領和流程，以後你們自己慢慢訓練，完成標準是2分30秒及格，2分15秒良好、2分00秒算優秀。”
劉平金單手接過手表，笑著說道“成，我覺得咱們的這個設計對訓練新兵非常有用。”
“不至于吧。”劉平亮搖頭表示不信。
劉平安先來一個一百米平地跑，繞過轉折桿，三步跨過柱樁，接著跨過壕溝，大喊道“你倆看好了，這是矮牆，要跨步跳,那是獨木橋，得穩著走，翻過高牆低樁網要匍匐快速爬過去”
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