四合院︰五零年開局,三級炊事員

第795章 老板你換廚子了?

類別︰其他類型 作者︰望游安 本章︰第795章 老板你換廚子了?

    絡腮胡佷子先是朝兩位客人回了一聲,然後對陳鈞抱拳︰“感謝小哥提點,今天你想吃什麼都行,我楊景文請了!”

    楊景文?

    陳鈞深深看了眼這哥們的絡腮胡子大圓臉,實在沒想到他的名字居然那麼斯文。

    “哈哈,看來你剛才說的那幾點,被這小子認可了。”楊廠長滿意的夾起一塊回鍋肉,笑呵呵的吃了起來。

    楊景文這邊回到後廚,先是給楊廠長和陳鈞又炒了一道菜,然後才開始為剛來的客人做回鍋肉。

    按照陳鈞指出的那幾個問題,楊景文除了豆豉,其余都做了修改,魚醬油則用冰糖做代替。

    很快,一份改良後的回鍋肉被端了上來。

    原本對小店沒抱希望的兩個人,看著冒著熱氣的回鍋肉,都忍不住抽了抽鼻子。

    “聞著挺不錯的哈。”一人忍不住贊嘆。

    另外一人則朝楊景文要了一盤饅頭,先是狠狠咬了口饅頭,然後夾起一片回鍋肉塞進了嘴里。

    嗯!!!

    回鍋肉吃進嘴里的那一剎那,這人的眼楮便猛地一亮,然後便一臉震驚的對同伴說︰“ ,這小味可真地道兒啊!你快嘗嘗!”

    “有這麼夸張嗎,這店我之前來過。”那人懷疑朋友沒吃過什麼正經的好飯,念叨了兩句便拿起饅頭和筷子,也嘗了一口。

    只咀嚼了兩下,他的臉色就變得有些不對勁了。

    “嘶,老板你換廚子了?”

    他表情有些復雜的看向了一旁的楊景文︰“這回鍋肉比之前好吃太多了,你這是哪撬來的大廚啊。”

    額......

    楊景文咧了咧嘴︰“我上哪撬大廚去,這是我炒的。”

    “可.....可之前不是這個味啊!”

    “那啥,受了高人指點!”楊景文有些感激的朝陳鈞看了過去。

    只是听取了陳鈞的意見,這回鍋肉便讓老顧客這麼震驚,可見味道提升了很多。

    高人指點?

    那人點了點頭,覺得本應如此,不然水平提升的有些離譜了。

    就在他和楊景文說話的時候,他朋友已經庫庫炫了五六口了。

    這回鍋肉的分量本就不大,五六口下去已經肉眼可見的少了一層。

    “你特麼沒吃過飯啊?”

    察覺不對的他立馬拿起筷子追趕,在兩人你爭我搶的干飯狀態下,一盤回鍋肉瞬間就見了底。

    甚至連盤子里面的蒜苗都吃得干干淨淨。

    “不過癮啊!”

    “要不再來一盤?”

    “我看行!”那人認可的點點頭,朝著後廚方向扯開嗓子喊道︰“老板,給我們再炒兩盤回鍋肉,我倆一人一盤!”

    一人一盤才最為公平,誰也不用擔心對方多吃。

    楊景文聞言心里一喜,粗狂的回了一聲,便樂呵呵的去炒菜了。

    炒完這兩份,楊景文便迫不及待的去找楊廠長和陳鈞,厚著臉皮找陳鈞評價剛剛那道辣椒炒肉。

    陳鈞也沒藏著掖著,認真對這道辣椒炒肉給出了意見。

    楊景文如獲至寶,生怕腦子記不住,連忙找來本子把陳鈞說的話記了下來。

    做完這些,楊景文急匆匆的返回後廚,又熱火朝天的炒了一個菜上了上來,再加上剛剛做的那份湯,真就湊出了三菜一湯。

    這家伙雖然長得有些粗獷,五大三粗的像個武夫,但心思卻挺細膩,明白陳鈞是看在自家二叔的面子上才願意指點,但凡事都有個度,能從陳鈞身上學得這三菜一湯的精髓,就已經是賺翻了,如果貪得無厭,說不定會引起陳鈞的反感。

    細水長流,有二叔這個關系,以後就還有機會。

    吃飽喝足後楊廠長還想給錢,但楊景文死活不肯收,並客客氣氣的把兩人送到了店門口。

    “嗝~老板你店里還真來了個高人呀!”

    那名和楊景文有些熟悉的客人舒服的打了個飽嗝,覺得以後可以常來這家店了。

    “嘿,我二叔關系硬。”楊景文拉來一張椅子坐下,有些期待的問道︰“吃的怎麼樣?”

    “好,別提有多好了!”

    那名客人豎了個大拇指,然後繼續說道︰“那啥,剛剛不是還點了份芹菜豆干嗎?”

    “哎呦,瞧我這記性!”

    剛剛只顧著找陳鈞學習了,把這倆人點的芹菜豆干給忘了。

    “不要了,我們倆已經吃撐了,你再給我炒一份辣椒炒肉,我帶回家給媳婦嘗嘗。”

    他們倆一共吃了六個饅頭,三盤回鍋肉,是真的吃不下了,但心里又想嘗嘗經過指點後的辣椒炒肉是什麼味道,索性便打包一份帶回家,等肚子消化一會,再嘗一嘗。

    “哎,您稍等!”

    楊景文樂呵呵的回後廚了,他也很期待自己做出來的辣椒炒肉是什麼味道。

    或許是後廚炒菜味道實在太香,引起了行人和街坊們的注意,楊景文炒菜的時候又陸陸續續來了三桌客人。

    經剛剛那兩人的建議,三桌客人都點了一份回鍋肉。

    畢竟是招牌嘛,肯定不會差。

    “哎呦呦,楊老板你怎麼突然開竅了,這辣椒炒肉光是聞著,就饞得我流口水啊。”

    “那啥,回鍋肉我不要了,給我來一份辣椒炒肉吧。”

    “別別別,千萬別,辣椒炒肉是香,但回鍋肉更是一絕,瞧見我們桌上的盤子沒,三盤全都是回鍋肉,真好吃!”

    好家伙!

    回鍋肉居然比辣椒炒肉還好吃?

    那就索性咬咬牙,直接點兩份。

    為了這香味,豁出去了,錢包挨一刀就挨一刀吧。

    就這樣,小飯館的生意突然火了起來。

    把三桌客人的菜上齊,楊景文拿起自己的大茶缸子咕嘟嘟的灌了好幾口水。

    過癮啊!

    真是過癮!

    當廚師這麼多年了,除了第一次上灶炒菜,就屬今天最興奮。

    “回鍋肉不愧是你們店里的招牌啊,好吃,真好吃!雖然沒有之前在一個小攤上的那麼好吃,但也能有七八成的功力,單單就這個菜,就能讓你們店火起來。”

    “辣椒炒肉也是一絕啊,比一些大酒樓的還要好,老板你有點東西啊。”

    “有這麼好的手藝,店里的生意不該這樣啊,改天我帶幾個朋友來給你捧場,幫你宣傳宣傳。”

加入書簽 上一章 目 錄 下一章 加入書架 推薦本書

如果您喜歡,請把《四合院︰五零年開局,三級炊事員》,方便以後閱讀四合院︰五零年開局,三級炊事員第795章 老板你換廚子了?後的更新連載!
如果你對四合院︰五零年開局,三級炊事員第795章 老板你換廚子了?並對四合院︰五零年開局,三級炊事員章節有什麼建議或者評論,請後台發信息給管理員。