隨著螺螄在鍋中翻炒，飄出來的香味也越發的濃郁。
咕嘟~
傻柱很沒出息的咽了咽口水，眼楮死死的盯著鍋里的螺螄。
太香了！
身為廚子的他，非常明白這香味是從剛剛的郫縣豆瓣醬激發出來的。
這麼神奇的嘛？
平時用的豆瓣醬只是用來調個底味，放多了會特別咸。
但陳鈞用的這個豆瓣醬，不僅有咸味，還有香味和辣味。
這種神奇的豆瓣醬對傻柱的吸引力，可比螺螄大多了。
“再加點生抽，鹽，白糖，後面加水悶煮一下就行了。”
說完，陳鈞便蓋上了鍋蓋。
約莫等了兩三分鐘，陳鈞拿起鍋蓋，一股更加濃郁霸道的香味順著水汽直沖房頂。
從鍋里盛出一盤，捏起一個螺螄猛地一吸，無比美味的螺肉便便吸了出來，輕輕咀嚼兩下，陳鈞滿足的點了點頭。
“沒錯，就是這個味道！”
說完，陳鈞便又單獨給宋主任盛了一碗，然後對傻柱他們說道︰“鍋里的大家分一分，這玩意就嘗個味。”
此話一出，傻柱便迫不及待的圍了過去，這貨也不嫌燙，從鍋里捏起一個，學著陳鈞的樣子猛地一吸。
“嗯~~好吃！”
“哎呦，何班長你可別好吃了，快給大家伙盛出來吧。”有個雜工催了一嘴。
陳鈞剛剛炒了小半鍋，此時還剩下一多半，後廚的人分一分，一人能有小半碗。
後面的十幾分鐘里，後廚時不時的就傳出吸溜的聲音，直到鈴聲打響，傻柱他們還在回味剛剛的美味。
“你說，這小玩意咋這麼上癮啊，根本就不想停下來。”
“害，咱們陳主任手藝厲害唄，螺螄這玩意也能做的那麼好吃，要是擱在酒樓起碼賣兩塊錢一份。”
“哎呦，真好吃，就是沒吃過癮。”
幾個雜工打菜的時候還在議論著剛剛的醬爆螺螄，傻柱也是如此，但他心思要比雜工更活絡，看著還剩兩小盆沒炒的螺螄，打算忙完這一會就厚著臉皮去找陳鈞討要一些郫縣豆瓣醬。
以他對陳鈞的了解，大概率會很大方的給他。
嘿！
等下了班做給劉嵐吃。
說干就干，臨近下班，傻柱便跑去食堂主任辦公室，厚著臉皮找陳鈞要了些郫縣豆瓣醬，然後又裝了些清洗干淨的田螺。
這玩意就算明目張膽的帶出軋鋼廠，保衛科的人也懶得去攔。
不值錢的東西，河里隨便撈。
回到家，傻柱便迫不及待的起鍋燒油，按照陳鈞的步驟，開始爆炒郫縣豆瓣醬。
“嗯？？啥味啊？”
正在屋里吃飯的易中海猛地抽了抽鼻子，聞到了從窗戶里飄來的香味。
按照他對院里情況的了解，如果是後院和前院傳來的香味，不應該那麼濃烈。
“難道是，傻柱？”
易中海眉毛一挑，起身走到門前，直接驗證了心中的猜測。
傻柱這貨為了做飯不燻到坐月子的劉嵐，居然開著窗戶和門在炒菜，香味能不霸道嘛！
同住在中院的賈張氏，聞到這股子味道後也坐不住了，來到門口猛吸了兩口，便開始了罵罵咧咧︰“這遭天殺的，仗著自己是食堂主任，就可以為所欲為？就可以整天吃好吃的？信不信我去舉報你！”
“沒良心的東西，我們家都那麼困哪了，也不說給我家送點......”
賈東旭也被饞的嗷嗷的，吞口水的動作就沒停過，如果不是腿腳不方便，此時應該和賈張氏一樣，站在門口大口大口的聞著香味。
“舉報他！就得舉報他！”
正準備吃飯的秦淮茹見狀，悄悄咽了咽口水，然後解釋道︰“媽，東旭，這還真不是陳鈞在做飯，應該是傻柱在炒螺螄。”
下班前她可親眼看到傻柱和其他同事把剩余的螺螄打包干淨了，她因為一直在喂豬，還沒徹底融入後廚這個小團隊，所以那些剩下的螺螄沒她的份。
不僅這些沒有，招待剩下的那些菜，也沒她的份。
“螺螄？？？”
听到傻柱炒的是這玩意，賈張氏歪嘴一笑，不屑地說道︰“傻柱的日子過得也不咋滴啊，連豬肉都買不起，開始吃螺螄了，那玩意給狗狗都不吃！”
“就是，要我說傻柱就是腦子有病，正經人誰吃螺螄啊！”賈東旭立馬附和，言語中充斥著鄙視。
給狗狗都不吃？
秦淮茹听到這句話，忍不住捏了捏眉心。
中午分螺螄的時候，她也分到了小半碗，那味道別提有多好吃了，就算是拿一塊紅燒肉和她換，她也絕對不會換。
那是一種從未體驗過的東西，不僅味道一絕，吃的方法也很特殊。
所以在秦淮茹看來，賈張氏和賈東旭就是沒見過什麼世面。
就著空氣中的香味，賈張氏三兩下便把手中的窩頭炫了個干淨，然後把碗里的稀飯也一飲而盡。
和往常不同的是，這次吃完飯，居然還有些餓。
一旁的賈東旭同樣如此，兩人相視一眼，不約而同的吞了吞口水。
都是這該死的傻柱鬧得。
好端端的，你炒什麼螺螄啊！
“那個，秦淮茹，你去找傻柱要點螺螄，那玩意不值錢，他要是不舍得給，你就拿窩頭換一盤，不，換兩盤！”賈張氏覺得一個窩頭換一份螺螄，是賠本的買賣，甚至兩份螺螄也同樣賠本。
“媽，傻柱現在都不拿正眼看我！”秦淮茹覺得委屈，這種丟人現眼的事情，賈張氏向來都是推給她。
要是擱在以前，也就去了，傻柱肯定樂意給她分一份。
但現在，傻柱兒子都有了，自己去要吃的，這不成了街邊臭要飯的了嗎？
“秦淮茹！你就是個沒用的東西，錢你賺不到，掃地做飯你不干，棒梗也是我在帶，我們家怎麼就倒了八輩子的血霉，找了個你這樣的兒媳婦，早知道........”
“我去我去，我去還不行嗎？”
秦淮茹頭疼的站起身，哪怕是去丟人現眼，她也不願意听賈張氏的嘮叨。
結果呢，不出所料，秦淮茹拿著空碗出的門，端著空碗回的家。
“什麼玩意啊，破螺螄還當成寶貝，明個我去河里撈上百八十斤，饞死他們！”賈張氏罵罵咧咧。