“到我了,給我來六斤五花肉,我要肥一點的!”
傻柱今天也是非常的豪橫,直接要了六斤。
他尋思著買六斤五花肉分成兩半,一半自己留著吃,另一半送給劉嵐。
雖然還沒到正式上門的時候,但提前送點東西肯定能留下好印象。
“要肥一些的?那得搭兩塊排骨!”
龐大車很是專業,切好五花肉之後又 切了兩斤排骨一起遞給了傻柱。
這年頭,肥一些的五花肉要麼價格高一些,要麼你得搭點排骨。
畢竟排骨肉少骨頭多,大家伙都不樂意要,所以會搭著一起賣。
傻柱見狀也沒說什麼,畢竟這是規矩,他身為一個廚子也懂這些。
大骨頭對別人而言有些不實惠,可對他來說也還行,骨頭可以拿回家熬湯,下面條或者炖菜都可以放兩勺提提味。
陳鈞見狀忍不住笑了笑,在後世,排骨的價格可不便宜,尤其是肋排,價格比肉貴多了。
但在這個年代,排骨卻有些遭人嫌棄。
拿買肉的錢買排骨,被人瞧見會說不會過日子。
看著排著隊挨個交錢買肉的隊伍,林瑤屁顛顛的跑到陳鈞身邊,開口問道︰“哥,咱們這樣賣,沒事吧?”
現在街道辦事處那邊連擺攤都不讓擺攤了,說什麼以後要加強管控。
林瑤雖然在學校,可學校里面的消息並不閉塞。
陳鈞無所謂的擺擺手,一些政策落地是需要時間去實行的,現在賣肉給院里人並沒有什麼問題。
更何況這大肥豬還是軋鋼廠獎勵給自己的,想賣給誰就賣給誰。
“那就行。”林瑤放心的點了點頭,然後又笑著問道︰“這頭豬得賣不少錢呢。”
“那可不咋滴,起碼能賺個一百多塊錢,等賣完咱們看賬本就行了。”陳鈞回道。
“一百多,也不多嘛。”林瑤曾經跟著陳鈞一起擺攤,那是見過大錢的,一百多塊錢對她而言不算什麼大金額。
可听到這句話的許大茂突然嘴角猛地一抽,下意識的朝林瑤看了過去。
乖乖!
一百多塊錢,還不算多?
他半年工資加起來也就一百多唄,這小丫頭口氣可真大。
要知道,賈家為了一百多塊錢,都被逼的賣房子了。
誰家要是能一下子賺一百多,高興地都得放鞭炮。
不過想想陳家的條件,許大茂又覺得合理了。
陳鈞之前擺攤就很能賺錢,現在又成了食堂的主任,正兒八經的領導。
一百多塊錢對領導家而言,算多嗎?
“哎,一百多不少啦,你這丫頭得知足!”許大茂忍不住調侃道︰“有的人為了一百多塊錢,已經賣房子了,哎,人比人氣死人啊!”
林瑤聞言有些尷尬的笑了笑,沒想到自己那句話會被許大茂听到。
也不知是不是賈東旭和賈張氏也听到了許大茂的這句話,兩人直接鐵青著臉離開了後院。
尤其是賈東旭,被許大茂的那句話氣的肝疼。
自己費勁巴拉的去報復許大茂,沒想到對他沒造成多大的影響,只是娶了個小寡婦罷了。
如果放在平時,賈東旭肯定會加以嘲諷,顯擺自己娶了個黃花大閨女。
可現在他們家連房子抵押了,如果還不上每月的‘房貸’,就得被人掃地出門。
早知道會這樣,賈東旭不跟著許大茂去鄉下了。
約莫用了半個小時,三大爺閻埠貴這邊就忙活完了。
雖然院里來了一大半來買肉的,但購買能力有限,大肥豬還剩下了很多。
閻埠貴把收上來的錢交給陳鈞,熱心的提了個醒︰“陳鈞呀,現在天氣越來越暖和了,這些肉你一時半會吃不完,盡早鹵了或者拿鹽腌上,可別浪費了。”
陳鈞掃了一眼剩余的豬肉,笑著擺擺手。
“剩下的可不少,靠我們仨得吃到什麼時候,不如這樣,晚上來我家吃飯,咱們喝點。”
“我炒幾個菜,再做點烤肉,傻柱你也來,把雨水也喊上。”
一听陳鈞要請他們家吃飯,閻埠貴就激動地兩眼放光。
“哎呀,這多不好啊,肉現在可不便宜,我們家人也多。”
“這有啥不好的,你們家人多可孩子也多,能吃多少?傻柱你別愣著了,去整點炭,我去把烤肉腌一下。”陳鈞安排道。
“哎,我家有炭,我去拿!”閻埠貴連忙說道,他雖然喜歡佔點小便宜提,但空手去陳鈞家里蹭飯著實有些不好意思,所以打算出點炭,再拿兩瓶酒。
傻柱一听也樂呵了,跟著陳鈞混果然是個明智的選擇,屁顛顛的去喊何雨水了。
听到消息的何雨水小跑著來了後院,拉著林瑤便問什麼是燒烤。
上次陳家烤串的時候何雨水沒在院里,她還是第一次听燒烤這個詞,覺得蠻稀罕的。
“燒烤就是把肉串在一起,放在炭火上烤,可好吃了,待會我教你!”林瑤笑著和何雨水解釋。
在這個四合院里,和林瑤同齡的女孩子也只剩下何雨水了,兩人平時上學也經常一起去。
原來是烤肉啊!
何雨水也很激動,傻柱現在雖然和賈家鬧掰了,但食堂里打包的剩菜全給了劉嵐。
導致何雨水現在的伙食和之前差不太多,只是偶爾能改善下伙食。
現在听到能吃烤肉,能不激動嘛。
而且以陳鈞的性子,肯定會大氣的讓她吃飽,吃撐。
“那我去幫忙洗洗菜啥的。”何雨水用力的點點頭。
另一邊,龐大車已經把剩余的肉全都切割完畢了,擦洗完刀具便準備撤了。
“陳主任,沒啥事的話,我就先回了。”
“別急呀,忙活了那麼久,吃頓飯再走。”
這頭大肥豬是龐大車拉來並宰殺好的,給陳鈞省了不少的事情,哪能干完活就讓人走呀。
說著,陳鈞從兜里摸出一包煙,給龐大車遞了一根。
“哎呀,不用那麼麻煩,我回家隨便吃點就行,陳主任您太客氣了。”龐大車有些不好意思。
“是你太客氣了,你今天是幫了我的忙,必須留下來吃點,也嘗嘗我的烤串香不香。”
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