易不凡將車停好之後，走向了距離最近的馬素芹經營的蛋糕店。
一進門，馬素芹便熱情地迎了上來，手里還拿著一塊剛出爐的蛋糕。
“你來得真是太巧了，快幫我嘗嘗這個新做的蛋糕，看看味道如何，到底好吃不好吃？”
馬素芹邊說邊迅速撕下一塊蛋糕，毫不猶豫地塞進了易不凡的嘴里。
易不凡咀嚼了幾下，眉頭微微舒展，點頭稱贊道︰“嗯，確實挺美味的，這個口感非常不錯，細膩綿軟。不過，你下次在做的時候，可以考慮稍微減少一點糖的用量。”
他繼續解釋道︰“如果蛋糕做得太甜，反而會掩蓋掉蛋糕本身應有的風味，那種獨特的香氣和層次感就會被過度的甜味所淹沒。”
“而且，甜度太高的話，吃多了會讓人覺得有些膩，影響食欲。”
易不凡頓了頓，又補充道，“這樣一來，下次再有人來買蛋糕，說不定會因為太甜而不願意嘗試了。”
他一邊細細品味著嘴里的蛋糕，一邊若有所思地說道︰“對于這些蛋糕而言，一方面是要滿足那些真正熱愛甜點、追求美味的人的口味，另一方面其實也就是為了滿足大家日常的飽腹需求。”
“雖然說，吃甜食確實能給人帶來愉悅感，大多數人也確實對甜食有著天然的喜愛。”
易不凡話鋒一轉，又提醒道，“但是，如果甜食做得過于甜膩，反而會適得其反，讓人產生厭倦感。”
“這次吃了覺得膩，下次可能就只是過來看看，而不願意再購買了。”
他的話語中透露出對蛋糕制作細節的深思熟慮，以及對顧客體驗的細致關懷。
“嗯，確實如此，我也在品嘗的過程中感受到了那股微微的甜味，似乎比預期的要甜上一些。”
“那我們這次制作的蛋糕還能不能賣呀？還是說我們干脆就自己消化掉這些蛋糕，然後下一次再重新調整配方，制作出甜度適中的蛋糕來。”
馬素芹听到這話，心中自然也難免涌起一絲惋惜之情，畢竟這些都是她用心制作出來的成果。
不過轉念一想，做蛋糕本就是一個不斷嘗試和摸索的過程，失敗了也是在所難免的，重要的是從失敗中吸取經驗教訓。
“其實也沒必要那麼糾結，畢竟只是說稍微有點甜而已，並沒有甜到無法接受的地步。”
“而且說實話，這款蛋糕的味道還是相當不錯的。”
“做蛋糕嘛，難免會遇到這樣的情況，有時候甜度稍高一些，有時候又稍微偏低一點，這都是很正常的波動範圍。”
易不凡一邊說著，一邊又伸手拿過幾塊蛋糕品嘗起來。
在細細品味的過程中，他愈發感覺到馬素芹的手藝正在穩步提升，果然她天生就是做面食的料子啊。
易不凡心中暗自思忖，如果換做是他自己動手制作的話，恐怕不僅難以達到馬素芹這樣的水平，甚至可能還會相差甚遠呢。
“有你這麼一番話，我這心里頭可算是踏實多了，之前我還一直在那兒猶豫不決，糾結著到底要不要把那擺攤車給留下來呢。”
馬素芹的臉上露出了釋然的笑容，仿佛心中的大石頭終于落地。
“那邊那些排著長隊的人，都是昨天就已經預訂了擺攤車的，今天專門過來領取的。”馬素芹指了指不遠處的人群，解釋道。
“不僅如此，還有一些人，他們心里已經有了打算，準備繼續預訂擺攤車呢。”
馬素芹補充道，也是覺得這些人好像還蠻有眼光的。
“我看現在咱們周圍的居民，大多數都已經開始盤算著每家每戶都置辦一輛擺攤車了，可以說，幾乎每一家都打算準備這麼一輛車。”
易不凡分析著當前的形勢。
“確實，感覺現在直接騎著擺攤車上街去賣點小東西，不僅方便快捷，而且相對來說成本也比較低，算得上是一門不錯的買賣。”
馬素芹點頭贊同，說著還順手遞給了易不凡一個茶缸，示意他喝點兒水，別因為說話太急而噎著了。
“嗯，差不多就是這麼個情況。”
易不凡接過茶缸，喝了一口水，繼續說道。
“在正常情況下，大家都會優先考慮先買一輛擺攤車。”馬素芹接過話茬。
“畢竟，這擺攤車比起普通的自行車來，可是要實用多了。”易不凡補充道。
“而且，只要家里頭有一個閑人，都可以利用這車去做點兒小生意，貼補家用。”
馬素芹的眼中閃爍著精明的光芒。
“就是呀，哪怕是上下班的途中，這擺攤車也能當成交通工具使用。”
易不凡進一步解釋。
“只要在車上擺賣一些不易損壞的日用品，說不準在上班或者下班的路上稍微繞遠一點，不僅能多跑些地方，還能順便賺上一點兒外快呢。”
馬素芹越說越興奮，仿佛已經替大家看到了美好的前景。
說著還接過來易不凡手中的茶缸直接喝了幾口水。
易不凡看著微微一怔，但也沒說什麼，笑了笑，幫著馬素芹擦掉了嘴角的蛋糕屑。
他覺得在這個年代，遍地都是機遇，只要敢想敢做，努力踏實，做什麼生意都能賺到錢。
“我過去看看，一會兒親自下廚給你們做菜。”
易不凡扒拉了一下馬素芹耳鬢的發絲說著。
“嗯！”
馬素芹甜甜一笑，幸福感油然而生。
“怎麼樣了？”
易不凡走到了許小冉的身邊問道。
“今天的五十輛已經認主了。”
“然後三天之內的擺攤車也已經訂購出去了。”
“現在排隊這些人就是等著簽合約的。”
“三天之後的，咱們暫時不賣，要明天開始訂購。”
“不過，大家可以租用的。”
“那邊的幾個人就是打算租用的。”
“好像是之前排隊沒排上，今天先租用。”
許小冉一邊在那里記錄一邊跟易不凡說著。
“嗯，倒是挺聰明的，不耽誤賺錢。”
腦子是個好東西，有的人就會使用，自然可以大把的賺錢了。
有的可就不一定了。