因為這樣的話，那就是對他的鄙夷，瞧不起他。
在別人的眼中，應該也算是比較正常的。
畢竟在現在他們也是在賣著丸子湯和煎餃子的。
別人說味道不好也就算了，現在就來棒梗也說人家的煎包子比較香。
這自然就是讓傻柱感覺到是多少，受到了那麼一點點的打擊。
“咱們的煎餃子也是挺好吃的，也給你來幾個。”
“還有這丸子湯，昨天晚上才炸的肉丸子，你不是也嘗過了？”
秦淮茹笑著給棒梗端過了一碗丸子湯，然後又拿了一個盤子，端了幾個煎餃過來。
“嘗一下好不好吃？”
賈張氏笑著拿了一雙筷子，遞給了棒梗。
就連傻柱這個時候也轉頭看了過來，可能也是想著知道棒梗在品嘗過了之後會是什麼樣的評價？
“嗯，這煎餃子聞上去也挺香的。”
“好像跟那些包子也差不多，就是這個味兒。”
棒梗笑著夾起了一個煎餃子，放到了嘴里。
“你也不知道吹一吹呀，小心燙。”
賈張氏在這個時候趕緊從棒梗的手里把餃子搶過來，然後出來了幾口氣。
這倒是把棒梗給嚇了一跳，不過看到了賈張氏的舉動之後，似乎也沒有生氣。
對于賈張氏，雖然說棒梗有的時候也是有點生氣的，不過這麼多年下來似乎也知道賈張氏對他是真的好。
而且從小到大不管是遇到了什麼事情，基本上賈張氏都是會站在他這邊保護著他的。
當然了，有的時候也有可能會把棒梗給出賣了。
不過畢竟是一個小孩子，有一些事情也不去計較什麼。
“沒事的，沒什麼燙！”
棒梗笑著重新把餃子從賈張氏的手中接過來，放到了嘴里。
“嗯，好吃。”
“他真就是跟之前吃的包子味道差不多。”
棒梗這麼說了之後，傻柱的臉上也露出了笑容。
“那是，也別看也不看看你柱子叔可是專業的廚師，跟別的那些半吊子可不一樣。”
“要不你給提點建議，看一看咱們這些煎餃子或者是丸子湯之類的，能不能有什麼別的改變方式？”
“換個花樣，也許就能更有吸引力了。”
看著棒梗給出了這樣好的評價值和傻柱，也感覺到心里面挺開心的。
自然也就感覺棒梗是比較識貨的。
再說了，這種事情即使過一也並不是什麼壞事兒。
萬一哪一個人有什麼好主意呢？
“這煎餃子和丸子湯，其實從味道上面都是挺好的。”
“不過我倒是覺得這煎餃子跟那些煎包子還有什麼包子餡餃子餡里面的餡全部都是一樣的。”
“這有點太過于的沒創意了。”
“你可以考慮一下，把這煎餃子的餡兒換一換，換一點老人喜歡吃的，小孩喜歡吃的，年輕人也喜歡吃的。”
“其實就是換幾種餡兒吧。”
“比如說你可以在這餃子里面加入一些蝦米。”
“也可以加入一些玉米。”
“還有一些別的東西，反正你就想著來。”
“只要是線不一樣了，到時候這菜單上面不就也多了幾種種類嗎？別人在點菜的時候也會想著多品嘗一下。”
“這樣一來的話，肯定是比這單一的一種餡兒要更有吸引力吧。”
“還有就是這丸子湯我感覺也不需要單純的只有肉丸子，你可以加一些別的東西。”
“反正就是喝起來的時候，在口感上面除了炸肉丸子之外，還有別的東西。”
“人們在喝這碗湯的時候，也不會感覺太單調。”
“這樣一來也會覺得這些丸子湯跟別人的是不一樣的。”
“不像現在你這個丸子湯里面除了炸肉丸子，還有一些蔥花香菜，別的什麼都沒有了，這香菜也放的不多。”
“如果要是那些比較摳門的人，都感覺到這碗湯不如一杯水好喝呢，畢竟喝水人家是不用花錢的。”
“要是加的別的東西在喝的時候嘴里邊也嚼一嚼，那就感覺這丸子湯肯定是更好了。”
棒梗一邊在那里吃著喝著，一邊還說著。
其實對于棒梗來說的話，確實是說出了自己的第一感覺。
畢竟在吃這些東西的時候，在這個時候也確實是想著，光喝湯有點乏味。
“我也覺得棒梗兒說的是沒錯的，咱們這丸子湯確實是有點單調了，如果要是說能夠在其中加點別的東西的話，可能會更加好一點。”
賈張氏在听了棒梗的話，之後也立馬改變了自己的想法。
其實在剛開始的時候，傻柱是想著要去改變一下自己的這丸子湯，還有煎餃子之類的。
可是賈張氏那別是反對的感覺到在現在就應該降價去賣就好了，可是在現在听到了棒梗也這麼說之後立馬就改變了主意。
這也就說明任何一個人的想法，有的時候並不是自己的想法，多數情況都是由于別人的一些想法而去改變的。
這個事情似乎在每一個人身上都是會體現出來的，就像是現在賈張氏的身上也一樣，已經展示了出來了。
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“我也覺得這件事情確實是可以考慮一下的，就像是在丸子湯里面加點別的菜或者是加點別的吃的東西也確實不錯。”
秦淮茹在听了棒梗的話之後，也感覺到是有點支持的。
另外對于大多數的人來說，他們無論是在喝這些丸子湯的時候，還是在吃著煎餃子的時候都是在吃早餐。
雖然說人們都感覺到吃早餐的時候都不需要吃太多，可是對于大多數的人來說，都感覺到自己是花了錢的。
既然已經花錢了，自然是想著能夠吃到的東西更多一點，也有更多種類一點。
這樣一來也就覺得自己花的這個吃早餐的錢是很劃算的，也是比較值得的。
也許吃了這一頓之後就會想著下一頓了，等到第2天第3天想要吃早餐的時候，依然會來到他們這里的。
如果要是在吃早餐的時候，每一天都是一碗丸子湯，然後就是幾個煎餃子吃來吃去好像。覺得反正就是有點單調，沒什麼意思了。
那麼在時間長了之後，這些顧客也是會流落在外。
也就變成了別人家的顧客了。
“我就知道你小子是最識貨的，不錯。”
“那我就按照你這個想法去研究一下。”
傻柱自然也是很贊同棒梗所說的這些話的。
因為棒梗首先是說了他做的這丸子湯，還有這煎餃子是挺好吃的，這也是對于傻柱的肯定
在有了這樣的肯定之後，也就可以進行下一步的這些說法了。
就目前來說的話，感覺到棒梗還是很支持他所做的這些東西。
而且傻柱也確實感覺到棒梗是說到了比較細節的地方，不管是這丸子湯還是這煎餃子，都是有一些改變的地方的。
那麼這丸子湯的改變確實是沒有辦法從別的地方去改變的，無非就是一些個完整而已，那麼既然不能夠改變別的，就可以在里面加入一些東西了。
在這個思路上面是完全正確的。
至于在煎餃子。
棒梗說的也是沒錯的。
餃子好與壞完全在于餃子餡兒，畢竟在現在人們在包餃子的時候，全部都是要手 餃子皮的。
那麼在餃子皮呢，多數情況都是差不多的，畢竟在這個年代，家家戶戶的每一個人基本上都是會做餃子的。
那麼對于和面 面這些事情也都是手到擒來，基本上也算是每一個人的技能了。
無論是男的還是女的，如果連這點事情都做不了的話，那麼在這個年代很容易餓死。
既然餃子皮上面沒有什麼改進的地方，那也就只能在餃子餡上面去改變了。
腳下的改變對于傻柱這個老廚師來說，肯定在味道上面是不需要去擔心有什麼不對的。地方的，那麼最直接的方式也就是改變餃子餡的排放。
比如他們現在的餃子餡兒，多數情況都是豬肉大蔥餡兒，有的時候還有一些酸菜餡兒。
如果要是按照棒梗的說法，能夠在這餃子里面多加一些別的餡兒，比如說海鮮的或者是小孩子會喜歡的那些玉米蘿卜之類的。
其實也是可以幫助這些大人們去選擇自己來到這個地方吃著咸煎餃的時候的種類的。
因為小孩子在吃餃子的時候，多數情況會因為吃到了一些大蔥的時候就變得不喜歡吃了。
可如果要是吃這些海鮮味的，或者是在里面吃到了玉米蘿卜之類的，就感覺到很好吃。
這也算是去滿足了不同人的口味，也是幫助那些大人們選擇了自己的小孩子應該吃的東西了。
整體來說的話，傻柱感覺到棒梗說的是沒有錯的。
“秦姐，你給棒梗再煎一些煎餃去。”
“半大小伙了，吃個二三十個不成問題。”
“剛才棒梗不是說要到鄉下去放電影嗎？你干脆給他多煎一些煎餃出來，反正那個東西煎出來之後也還是脆脆的，不用擔心涼了之後不好吃。”
“我一會兒再烙幾個烙餅，給他帶在路上吃。”
“然後從咱的賬戶上給他支個10塊錢的，讓他到了鄉下的時候也不至于吃到一些不想吃的東西餓肚子。”
傻柱對于棒梗的態度一下子發生了這麼大的轉變，正在之前還是沒有看到過的。
其實也是因為在之前傻柱根本就沒有想到這些，或者是說自己也沒有想太多。
那麼在現在看到了棒梗是支持自己的，那自然是要好好的招待一下了。
既然讓秦淮茹從他們的賬戶上面去支取10塊錢，那也就是說這10塊錢算是他們一起給的。
“好！”
秦淮茹在听了這話之後自然是很高興了，立馬就應了下來，然後忙著去給棒梗煎餃子了。
棒梗听了傻柱的話之後，自然是心里邊一樣很高興了。
這以前對于傻柱的態度一向都是比較不好的，那麼在現在稍微態度好一點，竟然有吃有喝，而且還有錢拿。
在棒梗的內心也已經想出來了，在以後看來也是要改變一下這樣的態度的。
只要稍微態度好一點，就能夠得到這些東西，又何樂而不為呢？這可比自己上班賺到這10塊錢更加容易。
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“而且我覺得這丸子湯還有煎餃子都是別人現在也有賣的，或者說差不多的。”
“咱們完全可以再想一些別的。”
“比如你可以在早餐的時候買點韭菜盒子之類的。”
“反正大家伙在吃早餐的時候基本上都是吃習慣了那些包子饅頭花卷。”
“如果在現在隨便變點花樣或者說加點別的東西，多數情況都是會有人們喜歡吃的。”
“反正也不需要多，無非就是每一種稍微準備一點，每天早上大家伙可以吃點現成的，他們在吃的時候看到花樣比較多的時候也是會點著品嘗一下。”
“你們可以想一下，只要是每一個人都想著點個品嘗一下，那麼人數多了之後，自然咱賣的東西也就多了。”
“這樣一來還怕賺不到錢嗎？”
可能棒梗也是感覺到傻柱給了自己這麼多的好處。
那麼在現在多給點建議也是不錯的，更何況這樣的建議改了之後，也就相當于自己以後來這里吃早餐的時候能夠吃到更多的東西。
對于棒梗這樣子的好吃的人來說的話，肯定也是要考慮到自己平時吃吃喝喝的時候怎麼樣會得到更好的。
“在這一點上，我感覺你也應該听一下棒梗的。”
“不管是包子饅頭花卷還是那些韭菜盒子以及這些煎餃子，咱每一天的都不需要多準備，都少準備一點，剩下的全部都凍到冰箱里面去。”
“等到第2天再繼續做出來就是了。”
“我感覺人們才知道，在吃早餐的時候也不可能只想著去吃丸子湯或者是說這煎餃子。”
“在現在之所以會有很多人點這個，也是因為剛好易不凡他們在賣一下子讓人們感覺到了好奇，好像是火了起來想要品嘗一下的。”
“估計大家伙都品嘗一遍之後的話那就不一樣了。”
“也就變成了跟之前的那些包子饅頭花卷差不多。”
“所以咱們干脆把這些東西全部都少準備一點，每一個人來了之後都可以亂七八糟的點一下。”
“也許有一些人在吃早餐的時候看到了咱們這些東西，都有的時候就會想著每一種的一個。”
“雖然他們點的很少，但是全部都算下來的話，那可就不少了。”
“對于咱們而言的話，就是為了賺到錢。”
秦淮茹覺得棒梗似乎今天也是腦洞大開了，一下子給出了這麼多的建議，而且每一個人都好像挺實用的。
“這小子可以啊，看來一會兒中午再給你加條魚。”
“之前我們怎麼沒有想到這麼多的點子呢？”
傻柱听了之後也一樣感覺到這樣做確實是可以的，反正對于他們來說，每一天也都是要做一些包子饅頭花卷出來的。
因為人們在中午飯的時候還有晚飯的時候，都是會想著吃一些環保的東西。
哪怕就連這些烙餅也有可能會吃。
反正他們現在是有冰箱了的，那麼對于傻柱來說的話，平時閑著沒事干的時候多做一些東西出來動進去隨時可以拿出來做的。
有一些東西只需要拿出來加熱一下也就可以了。
就比如說這些餃子完全可以在阻隔半生不熟的情況之後凍到冰箱里面，然後等到下一次拿出來煎餃子的時候也是很快的。
還可以縮短做飯的時間，讓那些人們在等的時候也不用等太長時間。
另外就是這樣子提升了出餐速度之後，也就可以加快咱們吃完離開的速度。
同時也是可以讓整個飯店里面能夠放得下的顧客也會多一點。
如果一桌子上面的人們吃飯的時候需要20分鐘的話，這其中起碼有七八分鐘時間是用來等待上菜的，如果要是縮短了做菜時間也就相當于上菜的時間會縮短。到了最後自然也就可以縮短整個吃飯的時間。
那麼這一桌子空出來的頻率也就會高一點，自然就可以迎接更多的顧客進來吃飯了。
畢竟在吃早餐的時候也就是那麼一兩個時間而已，過了這個時間的話，別人也不可能繼續來吃早餐了，因為也就差不多快到中午了。
所以對于大多數的人來說，也就是在這個時候來吃早餐，假如看到了里面沒有座位的時候，人家也就會離開。了，找別的地方去吃了，不可能在這里耽擱時間。
畢竟在現在對于大多數的來看店里面吃早餐的人們那都是要去上班的，而不是在家里面閑著沒事干人。
在家里面閑著沒事干的人，多數情況也不會花這個錢。
錢都沒賺回來，那還花什麼呢？
“之前你們沒有想到這些點子並不是你們不聰明，而是你們根本就沒有去想。”
“整天就想著這些顧客來了之後會吃什麼喝什麼，需要準備什麼呢？”
“其實你們有的時候呢，也應該停下來想一想需不需要在菜品上面加點什麼東西，這樣的話能夠讓顧客更喜歡。”
“而且我覺得你們在平時閑著沒事干的時候，或者說人少的時候也可以去跟那些顧客聊一聊，看一看他們有什麼喜歡吃的菜或者是說喜歡的口味。”
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“另外就是可以問一下人家如果要是吃一道菜，大概多長時間會厭倦。”
“特別是那些來到了你們的飯店里面吃了幾次之後，在點菜的時候花的時間越來越長的人們。”
“人家之所以會在點菜的時候，花的時間比較長。”
“也許就是因為在這菜單上面人家所看到的那些菜基本上都已經吃過了，自然也就想著去吃一些比較新穎的。”
“在看到了這樣的顧客的時候，就應該去找人家聊一下，看一看他們是喜歡什麼東西，或者是說在現在有什麼想吃的菜，也可以給他們直接炒。”
“有的時候人家說不準會給你們一些建議，這樣的話菜單上面也就有了新的菜品了。”
棒梗在現在也算是打開了話匣子，反正這些話也都是自己的一些了解，有的時候也是一些他們在喝酒的時候會品嘗。到一些菜聊天的時候說到的。
因為對于這些經常會喝酒的人們，或者說經常下館子的人們來說的話，多數情況都是會希望能夠在不同的飯店當中吃到不一樣的菜。
這樣的話他們每一次來到這些飯店的時候也會有一些新鮮感。
總不至于每一次來吃的時候就已經知道在這個飯店當中到底是有一些什麼樣的菜品了，吃了之後也不感覺到有什麼特別的地方。
雖然說這樣的想法是比較正常的，但是這樣的想法一旦要是次數比較多了之後，這些人們基本上也就放棄了，繼續來到這個飯店里面吃飯了。
一個兩個是這麼想的，10個8個也會這麼想。
等到這麼想的人慢慢變得多了之後的話，那麼對于大家伙來說的話，以後就變成了這個飯店當中的陌路人了。
對于飯店的生意來說的話，只會變得越來越差，不可能變得越來越好。
“要不怎麼說我這乖孫子的腦袋瓜好使呢，這件事情你們在之前就沒有想到吧。”
“咱們確實是可以通過這方面去了解一下這些顧客們大概喜歡的是什麼口味，還有就是對于咱們這些菜單上面的哪幾個菜是比較厭倦了。”
“如果要是真的厭倦的話，咱們就可以先把這幾個菜去掉，等到過一段時間再上就好了。”
“然後就是了解一下這些顧客們基本上會喜歡的是什麼方向的菜品。”
“是可以通過這方面去研究一下的。”
“得到研究出來之後的話，也就可以在菜單上面去偶爾的加幾個菜。”
“短時間之內可能作用並不是非常大，但是在時間長了之後，基本上也就是可以看得出來每一個顧客會喜歡的照片是不一樣的。”
“對于咱們來說的話，也就是可以讓菜單上面的菜品更多。”
賈張氏也是感覺到根據棒梗的說法的話是可以的，來到這個飯店當中的這些顧客們全部都留住的。
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