“還是按照之前的餡餅和炸饅頭，可以2選1。”
“與此同時，這些炸雞米花和炸雞架也可以2選1。”
“每一次送的就送這麼多，如果要是購買的錢多的話，咱們可以多拿一份。”
“這些應該也不少了吧。”
劉光天端了一小碗遞給了劉海中。
也是想讓劉海中看一下到底多少怎麼樣，如果要是太少的話，就顯得有點小氣了。
“這也差不多了，跟平時買的時候放的也差不多。”
“既然如此，你們就趕緊去把黑板上面的內容改掉，然後等一下放鞭炮，放完鞭炮就立馬把這規則說清楚。”
“下午應該還是可以招攬回來一些生意的。”
劉海中在現在也是希望能夠抓緊時間，如果要是短時間之內不能把這個機會利用起來的話，那麼今天這個活動反正就是白干了。
劉光福點點頭就從劉海中手中把兩串鞭炮接過來，門口直接就放了起來。
經過一陣 里啪啦之後，又吸引過來不少人。
劉光天還是跟以前一樣拿起來大喇叭開始說了。
把剛才跟劉海中說的那些規則全部都介紹了一遍，同時在黑板上面也已經寫了出來。
這一次這些人們也算是听明白了，也知道是有免費送的東西了，不再是之前那種買1送1了。
雖然人們感覺到沒有讓炸雞買1送1，有點遺憾。
不過，在現在好歹是可以選擇免費拿雞米花和炸雞架了，這也算是一種期待中的小成就吧。
對于大多數人來說，他們想吃炸雞，不單單是想吃炸雞腿和炸雞翅，雞米花這些。還有炸雞架也挺好的。
說白了，炸雞跟他們家里面直接炖的雞，區別就在于外面裹了一層面，然後炸出來之後脆脆的。
所以，人們在吃的時候也是基本上差不多的，都是為了吃那個脆皮，還有就是味道不錯。
有了這樣的活動之後，終于有人開始下單了。
劉光福也算是長舒了一口氣。
只要是有所改變就行。
“在這里呢，我還是要告訴大家一個好消息。”
“剛才說的這些規則還有黑板上寫的這些並不是今天管用，而是往後的每一天都管用的。”
“也就是說，以後大家只要是在我們店里買炸雞，超過了這個價錢了之後都可以免費領一份雞米花或者是炸雞架，同時也可以領一個餡餅或者是炸饅頭。”
“如果要是買的多的話，我們自然也就送的比較多。”
“還希望大家能夠多多光顧我們的店鋪。”
劉光天連著說了好幾遍，也算是讓整個街道的人們都知道了。
圍過來的人自然也就越來越多了。
也終于見到了生意的好轉。
劉海中也算是舒了一口氣，坐到了旁邊的椅子上。
看來易不凡說的沒錯，這做生意還真就得有舍有得。
如果要是不舍去點什麼東西的話，想要得到這太難了。
劉海中端過來了一茶缸的水喝著。
“可是我總是覺得咱們這麼送下去的話，肯定會虧本的。”
劉光天低聲說著。
“不會虧本的，咱們這些餡餅和饅頭相比之下的成本肯定沒有他們的漢堡高，而且在時間長了之後賣掉的東西也是會越來越多的。”
“哪怕就是賣一單生意賺一毛錢，10單都能賺一塊錢了，要是一天賣上100單。那就能賺10塊錢了。”
“可如果要是沒有這樣的便宜的話，一天賣少5單10單可能賺到的錢也就是幾塊錢而已。”
“所以這個算賬呢，要算整體的賬，而不能算三單5單的或者說幾天的賬。”
“而且咱們現在是說了要這麼去送的。”
“萬一以後咱們有了新產品出現的時候，規則不就又改了嗎？”
“肯定也不會有人一直會盯著咱們的規則去看的。”
“如果真有人一直盯著咱們的規則的話，那就說明這樣的人是咱們的老顧客了，給人家多便宜一點，其實也就沒什麼了。”
“對了，我剛才回來的時候看到那邊圍著一群人是在干什麼呀？”
劉海中這個時候才算是輕松了下來，也就開始問這些事情了。
“我剛才听說了，好像一開始是316在打賈張氏，打的很嚴重，把賈張氏都給打成豬頭了。”
“後來好像是棒梗找上門去了，把36他們賣餃子的單子給掀翻了，然後棒梗就把閻解成三兄弟摁在地上打了，打的也挺慘的。”
劉光天笑著把事情說了一遍，不過，劉海中卻捉摸到了其中的重點。
“你的意思是閻埠貴又在外面擺攤了嗎？”
“雖然他每天也是有賣餃子的，不過好像很久沒有在門口擺出攤子來賣了呀。”
畢竟劉海中也是賣餃子的，肯定對于這個比較關注了。
“是啊，我听說好像是賈張氏也在賣餃子，賣餃子賣的是每1斤送2兩。”
“然後閻埠貴那邊是每一斤送三兩.”
“也就是因為這個事情，賈張氏就找上去了，結果就出現矛盾了，就打起來了。”
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“哎，爸你去哪呀？”
劉光天還沒有說完的時候，看到劉海中已經跑了。
但是，他這邊也在忙活，沒有辦法追上去問一下。
其實,劉海中就是听到了賈張氏和閻埠貴又開始賣餃子了，自然也就有點緊張了.
特別是听到了賈張氏現在賣餃子居然是賣一斤送2兩，而閻埠貴那邊賣餃子賣一斤送三兩。
雖然說在以前他們也是這麼賣過的，可是都沒有辦法超過劉海中的生意，但是劉海中自己感覺到現在就危險了。
因為劉海中知道自己的餃子，現在根本就沒有辦法跟以前相比了。
劉海中也是見過閻埠貴的餃子的。
以前的餃子確實不怎麼樣，可是現在人家閻埠貴的餃子也算是皮薄餡兒足，個頭也大。
如果要是真的依然是賣一斤送三兩的話，擺攤出去了之後，別人看到了肯定是會買的。
畢竟，劉海中自己的腳趾已經比不上原本的質量了。
而且在現在還跑出一個賈張氏來。
這也就使得劉海中一下子感覺到了危機感。
立馬就沖出去想看一看到底是什麼情況。
“劉海中，你過來干什麼啊？”
“難道你也要買我們的餃子嗎？要多少？我給你稱。”
既然已經決定了在餃子上面和飯店上面，直接把閻埠貴他們打垮，那麼在現在自然是要行動起來的。
“你這是怎麼了？被誰打了？”
“你要是不說話的話，我差點沒認出來呀。”
劉海中也是听到剛才劉光天說賈張氏被打了，可是也沒有想到被打成這個樣子，這完全就是一個豬腦袋呀。
“用不著你管！”
“要不要買餃子呀？買一斤送二兩。”
賈張氏在現在自然是不樂意听到別人說這些事情的。
“呃，你怎麼現在也要跟著我去賣呀？”
“之前我的餃子就是賣一斤送二兩的，你們也跟著賣了，不是沒有賣得成嗎？”
“怎麼現在又重新開始了呀？”
劉海中笑著說道，其實他笑的有點假了。
因為劉海中看了一下賈張氏的餃子，個頭確實是比他的要大一點，旁邊還放著正在包的餡兒。
隨便看一看就知道這些里面的肉是不少的，肯定是比他的要強。
而且這餡兒的香味也挺濃。
劉海中第一感覺就是這餃子絕對是比他的好的。
之前沒有超過你的生意，現在可就不一定了。
“你要是買的話，說一下要幾斤我給你稱，你要是不買的話就讓開，不要打擾我做生意。”
賈張氏現在心里邊有氣，對誰都不爽，除非是那些買餃子的。
“你這是被閻埠貴給打的吧？”
“听說他現在又擺攤來賣餃子了，難不成是因為這個鬧矛盾了？”
劉海中好像還沒有想要馬上就離開，繼續問道。
“閻埠貴有沒有擺攤出來，你不會自己看呀？”
賈張氏在現在是一句話都不想跟劉海中說。
“這餃子怎麼賣呀？看著挺好的。”
就在賈張氏跟劉海中說話的時候，一個中年男人走過來問道。
“餃子賣一斤送三兩，你要幾斤？我給你稱。”
賈張氏給了一個笑容，但是就他現在這個臉上，笑出來比不笑還難看。
不過人家這個中年人是來買餃子的，也不是來買笑的。
“要是買一斤送3兩的話，那給我稱上5斤吧。”
“剛好今天家里面來親戚了，人也比較多。”
中年人似乎也是看到這餃子個頭挺大的，餡子里面肉也挺多，再加上便宜。
自然也就想著多買一點,也很正常啊。
“好，你稍等一下，我這就給你稱。”
賈張氏說完就開始忙活起來了。
“你剛才不是說你這餃子買一斤送二兩嗎？”
“怎麼又變成送三兩了呀？”
劉海中在听了賈張氏的話之後更加著急了呀。
自己的餃子現在質量沒有賈張氏的質量好，還是買一斤送二兩的，可是人家賈張氏這餃子質量這麼好，買一斤居然要送三兩。
“我們家的餃子以後就是這麼賣的，而且質量也有保證。”
“如果要是哪一天感覺到這餃子質量不好了，都可以退回來的，並且還給你賠償。”
賈張氏這些話似乎是在跟劉海中說，事實上，也是在跟現在已經圍過來的幾個人說。
“給我也稱上三斤餃子吧，這餃子看著挺好的。”
“給我稱上5斤。”
“我這邊要兩斤。”
“你看一下還夠不夠了，要是夠的話給我也來上5斤。”
也就是這麼一瞬間的事情，就來了好幾個買餃子的。
這可是把劉海中都給羨慕到了，因為他這幾天的生意基本上都沒有多少，可能一上午都等不到三個人。
一直都覺得是賣餃子到了淡季了，人們現在都不吃餃子了，等到過年過節的時候才會再吃。
現在看來事故不是因為這個原因啊。
吃餃子的人依然是很多的呀。
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難不成是因為自己賣一斤送二兩還是太貴了？
劉海中帶著這樣的疑惑轉頭走了，然後看向了閻埠貴他們的門口。
現在閻埠貴又一次在包餃子了。
也不知道從哪里重新找了一個秤桿。
“老閻，怎麼又開始賣餃子了呀？”
劉海中還是差不多的話。
“我這不是看到賈張氏那邊開始賣餃子了嗎？我也就想著干脆也擺出來開始賣吧，反正在店里面也是賣，放在門口也一樣賣。”
“你要不要買點啊？我這買一斤送三兩。”
“你拿回去了，剛好買一斤送二兩賣掉。”
“還可以賺取的差價。”
閻埠貴在之前不想這麼賣，但是在現在感覺這麼賣也是可以的，反正自己可以賺取一些錢就行了，賣的多了之後自然也就賺的多了。
現在劉海中那邊不是有很多工廠里面的單位的訂單嗎？
如果把這些間接性的接下來的話，賺的肯定是很多的。
而且這樣子賺的錢絕對比劉海中賺的中間差價要高。
“老閻你說笑了，要真這麼干的話，我還真就賺不了多少錢，連點辛苦費都不夠了。”
“你跟賈張氏那邊不會是都商量好的吧，現在賣餃子全部都是買一斤送三兩了。”
“這讓我這個每一斤送二兩的怎麼去賣呀？”
劉海中突然間感覺到自己這個餃子生意可能是做不下去了。
因為他的餃子質量上面下降了很多，節約了不少成本，可是看到了閻埠貴和賈張氏的餃子，質量似乎都挺好的。
“賈張氏那邊不是買一斤送二兩嗎？怎麼也變成買一斤數三兩了呀？”
閻埠貴也瞬間感覺到好像自己沒優勢了呀。
“我就是剛剛從那邊過來的，他的餃子也是買一斤送三兩。”
“結果過去那一小會已經賣去十幾斤了，差不多有20多斤了吧。”
“你這邊怎麼生意有點差呀？沒人買嗎？”
劉海中在現在基本上可以確定了。
閻埠貴和賈張氏，因為之前的矛盾在現在形成了一種競爭關系，所以兩個人的餃子都賣得這麼便宜。
但是，在這種情況之下，劉海中感覺自己這買一斤送二兩餃子就變成了被殃及的池魚。
“他那邊的生意那麼好嗎？”
閻埠貴听了之後，也抬頭看了過去。
遠遠看過去發現確實是有不少人來著的。
自然也就感覺到是有一點點郁悶了。
可是自己的餃子也不可能買一斤送4兩呀。
那就跟賠本經營沒什麼區別了。
等到閻埠貴再次收回目光的時候，劉海中已經離開了。
“是餡兒餅沒有了嗎？還是饅頭沒有了，我給你拿。”
看到劉海中回來的時候，二大媽也趕緊去忙活。
現在的二大媽可以說是每天都很忙的。
除了蒸饅頭烤餡兒餅之外還得去包餃子。
“咱們這餃子生意可能得黃呀，得改變一下策略。”
“看看怎麼賣比較好一點。”
“現在賈張氏和閻埠貴那邊都開始賣餃子了，買一斤送三兩。”
“而且，我看到餃子個頭很大餡，里面的肉也很多.”
“每一個餃子包的餡包餡也挺多的。”
“我剛才過去賈張氏的餃子攤旁邊站了一會兒，結果人家都賣掉了，差不多20多斤餃子了。”
劉海中看了看自己這邊的餃子,肉眼可見的比賈張氏的餃子和閻埠貴的餃子小了一圈。
而且,還因為在里面包的餡比較少，有點瘦不拉嘰的.
不像剛才看到人家的餃子都是胖乎乎的。
“一小會兒就賣了20多斤嗎？”
“咱們的餃子今天一上午都才賣了兩斤啊。”
二大媽在听了劉海中的話之後也是驚呆了。
“是啊，看來之前不是因為現在沒有什麼人吃餃子了，而是因為咱們的餃子已經不受歡迎了。”
劉海中皺了皺眉頭。
“難道是咱們的餃子現在有點小了，被人看出來了，還有就是里面的餡也少了，肉也少了，人們感覺到不好吃了，就不來買了嗎？”
二大媽也瞬間明白了劉海中的意思。
“有可能真是這樣。”
劉海中點點頭。
“那咱們趕快把餃子包大一點，餡也包的多一點，肉也加多一點。”
“要不然以後的生意就全都被人家給搶走了。”
二大媽听了之後也著急啊。
“好，我現在去再買點面跟肉回來，咱們今天趕著包一批好的餃子出來。”
“明天我就給那些工廠以及單位送過去。”
“可能那些地方最近要餃子要的少了，也跟這件事情有關系。”
劉海中現在有點想要揍賈張氏和閻埠貴一頓了。
如果要是沒有他們搶生意的話，那自己也就不需要再繼續增加成本了。
可是在現在也沒有辦法了，希望還來得及吧。
“好吧，你快去吧，我把這幾個餡餅烤完了之後就去和面。”
二大媽倒是沒有太多的不高興，反正在現在兩個兒子的炸雞店也算是開起來了，生意也算不錯。
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哪怕就是餃子的生意稍微差一點也沒有關系。
只是劉海中的內心可是憂慮多多。
因為之前易不凡就跟他說過一定要堅持住餃子的質量。
雖然賣的便宜，但是餃子的質量一定要保證才行。
一旦要是餃子的質量有所下滑的話，哪怕就是賣的便宜，也沒有辦法把生意保證的。
在當時劉海中是听進去了。
所以一直都是餃子保質保量的自然，也就使得他的生意成為了整個街道，唯一坐下來的那一個。
並且還一直都是生意不錯的。
再後來還拿到了一些工廠和單位的訂單，這都是由于它的餃子的質量不錯才能夠維持下來的。
如果他的餃子的質量不好的話，早就已經沒有辦法去做這個生意了。
在後來做的長久了之後，劉海中也是感覺到要他的餃子的單位還有工廠已經挺多的了。
也自然就覺得這些就是他的固定客戶了。
也就不怕他的餃子沒有銷量了。
自然也就開始想著想辦法讓自己的利潤提升一下。
第1步就是降低成本。
也就把當時易不凡說的話拋之腦後了。
以至于最近個把月的時間，一直都是在繼續降持續降低成本。
使得那些工廠單位要的餃子的數量也降低了很多。
到現在幾乎到了原本的一成左右。
由于攤位上賣的餃子也是比較少的。
所以我就把這件事情歸結為，現在季節人們不喜歡吃餃子了。
也是在今天才看到，並不是人不喜歡了。
可能是單獨的不喜歡他的餃子了。
劉海中現在就是擔心自己現在把這些角度的質量提升起來之後，是不是已經晚了？
在如今，自然也就沒有心思再去想劉光天他們的炸雞店的情況了。
趕緊的把肉和面買回來，做一批高質量的餃子出來，看看能不能挽回。
也就是在這個時候。
傻柱在秦淮茹和棒梗下了一道新的命令。
“既然劉海中剛才已經來過了，那就說明也知道了咱們餃子的情況。”
“在這個時候，他有可能做的事情就是去提升自己的角度的質量，然後挽回之前的顧客。”
“你們現在要做的一件事情。”
“就是帶著咱們新包出來的餃子，生的和煮熟的全都帶一些去找單位和工廠。”
“比如街道辦的食堂，紅星軋鋼廠里面的食堂，還有附近的紡織廠以及別的幾個單位，還有飯店。”
“劉海中能夠去送的這些餃子的地方應該也就是這些了.”
“只要是有吃飯的地方都可以進去推銷一下咱們的餃子。”
“把咱們的價錢也亮出來，還有就是讓他們品嘗咱們餃子，看一看到底是不是貨真價實的，然後就是跟他們簽訂長期合同.”
“聲明一下，如果要是咱們的餃子質量下跌了，可以賠償。”
“同樣的，他們也要保證每一天使用多少斤。”
“一定要在劉海中去挽回這些顧客之前拿下。”
傻柱也是在听說了劉海中去跟賈張氏聊了一會兒之後才想到了這一點。
來一個直接釜底抽薪。
讓劉海中想要重新挽回自己的生意也沒門兒。
只要是做到了這一點之後，自然也就可以保證他們的餃子的銷量。
然後再去打敗閻埠貴他們，就會變得容易很多。
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