“老閻又被傻柱擺了一道!”
劉海中看到易不凡走過來之後笑著說道。
“運氣不好,跟傻柱開飯店擠到了一塊。”
“接下來這兩個飯店恐怕是要考慮一下做不一樣的菜了,要不然的話,總有一個會倒閉。”
易不凡還真是有點同情閻埠貴了。
這還真有點機關算盡的意思。
“本來還以為老閻這一次開竅了,也大大方方的做活動了,舍得讓利了,結果這飯店剛一開始由于少了傻柱。”
“就咱們這街道或者是周邊的幾條街道,基本上都知道,在做菜方面傻柱是做的比較好的。”
“如今開了個飯店,估計人家第一選擇也是傻住這邊了。”
劉海中笑了笑,也看了看傻柱那邊的飯店確實是有不少人進去吃飯的。
反觀閻埠貴這邊,雖然也有,但是相比人家傻柱那邊的話,那就差遠了。
“沒辦法,對于做生意這種事情本來就是一個人氣積累.”
“之前閻埠貴那邊做生意估計讓不少人都上當了。”
“那麼在現在想要一下子生意好起來也是不可能的事情。”
易不凡也覺得閻埠貴是想要改變的,可惜就是運氣不咋地。
“現在這餃子听說不錯,但是被賈張氏佔便宜了。”
許小冉抱著易曉月走過來。
“賈張氏讓人過去買閻埠貴的餃子回去自己賣去了。”
“還能賺三兩餃子的差價呢。”
許小冉笑著說道,感覺閻埠貴虧大了。
“閻埠貴在在學老劉的賣法,沒想到這剛開始就遇上了賈張氏。”
“你說,賈張氏以後會不會從老劉這里買餃子去賣啊?”
許富貴突然覺得好像也不錯。
起碼是兩三兩餃子的差價呢。
“要是真這麼干的話,我覺得也沒啥。”
“她賣多少是她的事兒,反正我這邊可以繼續賣。”
“如果她要是能多買一些的話,倒是挺好的。”
“我也能多賺點兒。”
假如是一開始的話,劉海中可能還會感覺到不妥。
畢竟是白送二兩餃子的差價,被別人拿去看著不爽。
可是現在不同,劉海中已經真正感受到了這樣的賣法,是一種細水長流,積少成多的方式。
“只要成本不虧,也不計較那些辛苦費用的話,做生意都可以做得下去。”
“其實最主要的是看一下誰能夠做得更加長久一些。”
“無論做什麼生意,都是講究一個細水長流,不能夠觀看短時間之內的收入如何。”
“今天的元宵沒有昨天賣的多了吧?”
易不凡說完看向了許小冉。
“嗯,起碼得少三分之一吧,反正上午做出來的都賣完了,現在也沒什麼人排隊。”
“就看下午了。”
許小冉點點頭。
要不是易不凡昨天就說過賣元宵這種事情,自然是元宵節的時候買的人比較多,那麼過了元宵節之後,慢慢的也就變少了。
所以說他們總共也就賣三天而已。
就像這樣的生意自然就是有時令性的,也就是說到了這個節日的時候去做就好了。
“嗯,順其自然就行了。”
“如果要是糯米粉不夠的時候,記得跟我說一聲就行。”
“正常情況,今天跟明天加起來肯定還是比昨天賣的多。”
“所以,有空的時候還是要多做一些出來。”
易不凡覺得雖然說過了元宵節之後,這些人可能就不吃了,你不買了。
但是還有一些人呢,他們本身就是比較喜歡吃的,所以不會管他到底是什麼時候。
而且在現在頂多也就是剛剛過了元宵節而已。
假如要是有什麼廟會之類的,今天明天也都算在內的。
“嗯,我一會兒接著跟媽做。”
“素芹也在里面做呢。”
“好像對于做元宵很上勁兒。”
許小冉都驚訝了。
“呵呵,他那並不是在做元宵,而是在嘗試著做蛋糕。”
“其實在做法上面是差不多的,只不過是最後要弄熟的時候稍微有點區別罷了。”
正是因為昨天的元宵,易不凡也教了馬素芹一些做蛋糕的方法。
如今,馬素芹一直都是在練呢。
“做蛋糕!?”
“就跟做元宵一樣嗎?”
許小冉听了之後有些疑惑了。
如果真要是這樣的話,那她不是也是會做蛋糕了。
“嗯,說一樣,也不一樣。”
“但是要說不一樣的話,還是有些一樣的技巧的。”
“反正就是在一些基本操作上面是異曲同工可以去練的。”
易不凡在現在也沒有辦法說出來太多,因為這些東西需要實操。
只有等到蛋糕店開了之後再教他們了。
“不管了,你們還是趕緊開吧,我都想吃蛋糕了。”
許小冉感覺到易不凡,把這大哥說的有理無理的,天上有地下無的,如果要是到時候做出來的蛋糕沒有那麼好吃的話,那才叫讓人失望了。
“放心吧,用不了多長時間,蛋糕店就會開起來了。”
易不凡下次點點頭,然後進屋了。
“爸,賈張氏那邊怎麼還在賣餃子啊?”
“按理說之前從咱們這里買的餃子他都賣完了呀,難不成又有人給他買餃子了?”
在閻解成走出來的時候看到賈張氏那邊桌子上面依然有一盤餃子,還是滿滿當當的。
一看就知道是他們的餃子。
“我也不知道啊,人們都是來買一斤兩斤的,我覺得應該也不是賈張氏讓人買的呀。”
“一兩斤的怎麼做生意啊?”
閻埠貴也納悶了,一直看著賈張氏那邊呢,還真就沒看出來什麼異樣。
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