就像是簡單的一個面食,可以有各種不同的做法,哪怕就是換一下造型也一樣可以吸引人的。
而且對于這些顧客來說,他們的目的其實很簡單。
那就是買到自己心儀的東西,就像是吃餃子一樣。
首先要考慮到的買到的自然,也就是可以讓他們感覺到跟他們的腳是不一樣的,實在不行的,那也要是皮薄下大了。
如果每次買到的餃子全部都是跟他們自己家里面包的一樣的,甚至有可能還不如他們的好吃,那人家肯定不會再來你這里買第2次。
一旦要是從你這里買到了人家在之前沒有吃過的餃子,沒有吃過的味道,那麼下一次吃餃子的時候也是會第一時間想到這個味道。
除此之外,對于別的東西也是一樣的。
“說的就跟真的一樣!”
賈張氏說著就走了。
嘴上倒是挺硬朗的,但是心里面早就在想著自己能夠早點搞出點花樣來,把劉海中的比下去就行了。
“我也去試試!”
閻埠貴也走了,好不容易有了新法子,自然是要去嘗試一下了。
無論如何易不凡說的一句話他們是懂得的,那就是這本身就是一種競爭,都是賣餃子的,所以都想要賣的多一點。
俗話說得好,世間本沒有江湖,有人的地方必有了江湖。
其實就是因為有人的地方就會有競爭,有競爭的自然也就會有矛盾,在這樣矛盾阻塞的情況之下,慢慢的也就形成了某種關聯。
就像是這條街道上面的這幾個賣餃子一樣,其實從本質上來說他們做的生意是一樣的。
可是在開始做這個生意之前,他們都算是沒有任何競爭的鄰居。
可在現在都開始賣餃子之後自然也就變成了競爭對手,可能在以前看到了之後,會很高興的相互打招呼,但在現在看到了之後,可能都想把對方給打趴下。
在這些人們的眼中,看到的自然也都是很簡單的,那就是對方跟自己都是賣餃子的。
如果要是對方不賣餃子的話,那麼自己自然也就少了一個對手。也就會多幾個顧客來到自己這里買餃子。
自然也就用不著像現在一樣,還要想方設法的去把自己的腳都變得不一樣,能夠出眾。
說白了就是,所有的矛盾,都是因為利益紛爭才引發的。
就在易不凡給出了自己的建議之後就去上班了,可是這一條街道上面的很多人都選擇了辭職。
其實他們就是感覺到原本在廠子里面或者是別的單位上班的時候拿到的工資也是很少的。
倒不如在這里現在好好的做生意當個大老板。
這本身也是第1批下海經商的人們的內心想法。
對于這些人來說,他們已經干現在在干的工作幾十年了,可是工資也一直都是很低,自然也沒有賺到多少錢,而家庭生活基本上沒有多大的改善。
那麼在如今,他們也就看到了這樣的商機之後選擇了辭職,或者是把自己的工作崗位交給自己的子女。
當然大多數人都是選擇了把自己的工作崗位交給子女或者是交給別人,這樣對于自己而言的話也不虧。
在如今這樣的一個不好找工作的情況之下,也能夠讓自己的家里面多一個工作的人出來。
與此同時,還可以嘗試去當一個大老板,到時候,錢不也是大把大把的來嘛。
事實上。
也就是看到現在的這些人們,如果敢打拼,那麼他們就成為了下一批的支付人。
如果要是不敢打不敢拼,一直都在那里,畏首畏尾的,自然也就錯過了這樣的一個致富的機會。
“本店推出芥菜餃子!”
“歡迎品嘗!”
在听了易不凡的話之後,賈張氏也是第一時間想到的創新,而且,她的創新方式還是挺新穎的,直接把原本的肉和菜全部都減半。
而是在里面加了芥菜絲。
這樣一來,既可以省肉省菜,還可以省去了不少的鹽分。
當然最主要的是自己的腳的絕對是獨一無二的,別人肯定是沒有這麼包過的?
“什麼,芥菜餃子!”
閻埠貴扶了扶眼鏡,以為自己听錯了。
還專門過去一趟,問了一下。
賈張氏倒是也很大方,直接就給了閻埠貴兩個餃子,讓他去煮出來品嘗一下。
這也是賈張氏對于自己餃子的自信。
就在賈張氏的吆喝之下,還真就有不少人過來買了。
其實這些人也都是因為,在以前根本就沒有听說過用薺菜可以包餃子。
如今听到了,如果要是不買回去品嘗一下的話,可能也會念念不忘的。
“這賈張氏還真是可以啊,用芥菜包餃子。”
二大媽在听了之後也走出來看了看,確實是有很多人過去買的。
在以前倒是包過酸菜餃子,沒想到用別的也行。
“還真是被易不凡給說中了,這餃子只要是包的獨特一點,跟別人不一樣的話,總是會有人被吸引過去的。”
劉海中也看著有不少人過去賈張氏那邊去買餃子。
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心里自然是很佩服易不凡的。
好像做什麼生意,都是易不凡一句話就可以辦到的,別人卻是想破腦袋都沒啥用。
“那咱們的生意是不是也受到影響了呀?”
二大媽也是剛剛感覺到這生意好起來了,卻又被賈張氏這些人橫插一杠子。
“之前易不凡說的話是挺正確的。”
“不管我們做哪一個行業的哪一個生意,都不可能把所有的生意都自己做了的,需要有更多的人競爭才行。”
“只有不斷的競爭才能夠把生意做得更好,技術上面也會有所突破。”
“就像在賣餃子一樣,假如不是這麼多人,自然也就不需要去考慮創新的。”
“不管是什麼生意,咱們應該給別人留條活路嗎?”
“生意還是要大家做,才會有進步的。”
“就像是這些餃子一樣,假如沒有這麼多人,估計也不會逼著賈張氏用芥菜包餃子了。”
劉海中不慌不忙。
反正現在自己這邊依然還有深意。
有的可能是因為看到了買一斤送二兩。
但有的呢,就是覺得他們的餃子好吃才來的,這就是易不凡說的,認定了他們家的餃子了。
“快來吃餃子了,尖椒肉絲餃子,青菜土豆絲餃子,醬肉絲餃子。”
就在劉海中跟二大媽聊著的時候,閻埠貴也吆喝了起來。
這明顯就是近水樓台先得月,畢竟他們家本來就是開著一個小飯店的。
只需要廚師在炒菜的時候多炒一點出來就可以用來包餃子了。
這樣一來,人們在吃餃子的時候,不單單是吃到了餃子,而且還吃到了炒菜。
就這麼一吆喝,也是讓不少路人都好奇地看了過去,下一刻自然是直接過去看一看,買一買。
“爸,你可真行,還真是有人來買了。”
閻解成看到不少人圍過來,還有些激動了。
“那是!”
“一會兒啊,把別人吃剩下的菜整理一下,別倒一塊兒,全部用來包餃子。”
“各種不同餡兒的餃子都行。”
“這易不凡還真行,也算是利用了人們的好奇心了。”
閻埠貴低聲跟閻解成說道。
“好 ,這樣一來咱也可以廢物利用了,省得像之前一樣倒掉一些浪費。”
閻解成自然是很贊同了。
如果要是在村子里面的話,或者是自己有一個小院子的話,是完全可以養兩只豬的。
就像是開飯店剩下的這些東西,剛好回去喂豬。
可是他們都是住在四合院當中的,沒有那麼大的地方讓他們去養豬,要不然的話,整個院子里面都是臭烘烘的。
在以前,剩下的大包數也就只能倒掉了。
其實,在一開始的時候他們都是自己留下的吃的,可是在後來發現越來越多了,而且吃的都是那些菜,也感覺到有些惡心巴拉的不想吃了。
畢竟是人家剩下的。
如今,終于有了一個好用途了。
直接包餃子賣,比原來買肉買菜包餃子賣,成本至少少了一大半。
“怎麼感覺今天到這街上逛街的人都買餃子了呀!”
易不凡回來的時候,看到幾乎每個賣餃子的攤位旁邊都站著人。
“這還不是因為你給他們想的主意啊。”
“就是因為你一句話,現在這些賣餃子的都是花樣百出啊。”
“我以前還真沒想到餃子有這麼多種呢。”
“你看,閻埠貴的什麼尖椒肉絲餃子,醬肉絲餃子,西紅柿炒雞蛋餃子,紅燒茄子餃子,反正就是他家飯店賣啥菜,就有啥餃子。”
“那邊賈張氏有芥菜餃子,還有那邊听說是有什麼土豆泥餃子,還有花生醬餃子。”
“對了,還有把餃子包成各種形狀的。”
“反正是真敢想啊!”
“你自己看吧,估計能把你嚇一跳。”
馬素芹指了指這條街上的這些賣餃子的。
現在好像顯得劉海中這買一斤餃子送二兩餃子不是那麼突出了。
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