此時何雨柱也看到了古聰聰,發現她在偷偷的瞟自己,也對她微笑著點了點頭,這小姑娘不錯,性格挺好。
偏過頭對于莉輕聲說道。
“隊伍過去第十五個那個小姑娘挺不錯的,她前面一個和後面一個三個人等下如果沒有太大的問題的話,就直接錄取就行。”
于莉聞言照著人頭數過去,看了古聰聰一眼,點了點頭。
“明白了何總。”
應聘的隊伍慢慢的朝前,很快就快到古聰聰三個小姐妹。
何雨柱看著古聰聰,給她做了一個加油的手勢,小姑娘激動的點了點頭。
結局當然沒有什麼意外,三人都面試成功,填了表,明天早上八點過來上班開始為期十天的各種培訓。
三人一臉激動的走出蜀香樓分店。
“聰聰,那個人一定是何雨柱,我一直在留意著他。
他跟那個面試的干部說了兩句悄悄話,那個干部還看了你一眼。
然後我們三個好像都沒怎麼被問什麼問題,就直接成功了,太好了,我要回去告訴我爹和娘,讓他們高興高興。”
此時另外一個小姐妹也湊了上來。
“我也是,我爹娘天天給我介紹對象,讓我嫁人。
我現在找到工作了,還是那麼好的工作,以後我要自己選個對象。
你們都不知道,那些媒婆介紹的對象簡直沒法看,丑就算了,還幼稚。
你說給我介紹個何雨柱那種,我還至于單到現在?”
說到這里,這小姐妹眼楮一亮,看著古聰聰一臉的八卦。
“聰聰,我可是留意到了,那個何雨柱還對你做加油的動作來著,你說他是不是看上你了?
也是,你是我們三個里面最漂亮的,性格又好。
雖然那何雨柱老了一點吧,但是也不是不能接受!
以後你可得照顧著我們兩個。”
古聰聰掐了自己小姐妹一下,沒好氣道。
“你在說啥呢?盡是亂嚼舌根子,如果被我哥听到,我連班都上不了了。
你們快回吧,我等著我哥和他一起回家,也不知道他面試成功沒有?”
被掐了的小姐妹也不惱,笑道。
“我也和你一起等吧,如果你哥面試成功了,我就嫁給他,做你嫂子!”
古聰聰︰“如果沒有面試成功呢?”
小姐妹白眼一翻︰“那嫁個屁啊,難道還我上班養家啊?我可看不上這種爺們兒!”
……………………………………
何雨柱倒沒想到自己就是臨時起意好玩,讓三個小姑娘多了那麼多內心戲,他現在還在留意那個高傲的女知青。
等她來面試的時候準備自己親自面試,看她還那麼不講道理不?
不過何雨柱這小小的惡趣味注定無法滿足了,別人只是有點不講道理,又不是傻子。
一進酒樓看見何雨柱坐在面試官的位置上,然後又听見大家的討論。
在大家討論的最激烈的時候就悄悄的走了,自己剛才把面試官一陣罵,不走等著被對方羞辱麼?
眼瞅著到十一點四十了,面試暫停,下午接著面試。
叫上于莉胖子還有何大清和田福堂,坐上車就直接朝新開的北京第一味趕去。
和馬華還有師兄約好的十二點準時在第一味門口集合。
一上車就听到田福堂在那里吐槽。
“這現在的勤行是怎麼了?一個個毛頭小子本事都沒學精,就想出來行走江湖?
來面試墩子,切個土豆絲還比不上我媳婦兒在家切的,說是土豆絲,我看就是土豆條。
還有一個更好笑,來應聘廚師,還說自己炒了兩年菜,做麻婆豆腐連勾三次芡都不知道就不說了。
連最起碼的大勺都不知道用,麻婆豆腐只能推,他居然來回扒拉,豆腐全給他扒拉爛了,我當時就想一勺敲他腦袋上。”
田福堂一席話把大家都逗笑了,還是何雨柱邊開車邊安慰他讓他消消氣。
“師父,其實也是私營酒樓招聘門檻低,讓很多普通老百姓看到了上班的希望。
你剛才說的那種,他們並不是廚師和專業墩子,而是看著高工資來踫踫運氣。
蜀香樓的時候也是這樣,但是面試的時候我一直在,其中有幾個的確是需要一份工作,看著勤快,最後把他們留下來做幫工和保潔。
都不容易,能幫一個算一個。”
田福堂看著何雨柱,一臉驚奇。
“柱子,別人說奸商無奸不商,我看你一點都不奸,做一個商人你不合格啊!哈哈哈…”
何雨柱淡淡的一笑。
“我如果想要權,就不會停薪留職了,一個副廠長級別,憑我的關系平調就是一個區長。
如果我想要錢,憑我在香港的實力,哪里需要費力不討好的開酒樓辦工廠?
就想為老百姓做點事,給兒女帶個好榜樣。”
“啪…”
田福堂一巴掌重重地拍在何雨柱的肩膀上,一時沒注意,方向盤都往右邊偏了一點,不過開的慢,倒是一點問題都沒有。
“不愧是老子的關門弟子,這話听著提氣,好好干。
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以後要在蓉城開酒樓,你師父我這把老骨頭全力支持你!”
車子穩穩地停在離北京第一味的大門幾米處,何雨柱幾人下了車,就看見馬華和師兄在門口等著,幾人連忙走了上去。
今天新酒樓開業,那不用說,生意好的一塌糊涂,不過還好于莉昨天交了定金訂了一個包間。
和蜀香樓一樣,門口四個服務員站著,看見客人進門,躬身說著︰“歡迎光臨!”
何雨柱幾人在服務員的帶領下走到包間,于莉都陰沉個臉,她心里不爽的很。
這第一味酒樓可以說全部都是抄襲蜀香樓的,裝修,服務員制服,那些禮貌用語還有動作,甚至連菜單本都是。
還好里面的菜倒和蜀香樓的不一樣。
一人點了一個菜,服務員給幾人倒了茶水就退了出去。
服務員一離開,于莉就氣鼓鼓的說道。
“何總,還記得我跟你說過,酒樓營業了一個月我開除了四個服務員吧。
剛才我留意了一下,四個人里面的三個知青都在這里,看樣子還是干部,這酒樓的老板真不講究。”
何雨柱擺擺手,一點不介意。
“別人不在我們酒樓做了,去哪里上班是她的自由。
一個酒樓一個企業,做大後都會有屬于自己的文化,沒有一個核心文化,勉強學別人的。
那最後只會是形似而神不似,難道你們沒有發現嗎?
剛才從酒樓門口一路上來,這些服務員雖然臉上也是像我們酒樓一樣,保持著微笑。
但是她們的微笑里面缺乏了一種東西,那就是從心而發。
假的就是假的,不信我們慢慢看,我……”
何雨柱說到一半,包間門被推開,開始上菜了。
從這點細節就可以看出來,蜀香樓都會先敲門,得到客人肯定後才會推門。
如果沒有客人應聲,那會敲兩次門才會推門進來。
很快眾人點的菜就上齊了,因為下午大家都有工作,沒有點酒。
眾人先每個菜都嘗了一口,何大清慢悠悠的道。
“嗯,味兒挺正,這的確是老北京的味兒。
尤其是這個宮爆雞丁和溜肝兒,一看就是出自大廚之手。
柱子,別的不說,這第一味的廚子應該也是個叫得響字號的家伙。”
何雨柱笑道︰“那還用說,投資那麼多錢開一個酒樓。
沒有一個叫得響字號的大廚,誰敢干?
其實今天叫大家來,就是看看這酒樓的服務和菜品,給大家一點壓力。
沒有誰能做一輩子的獨門買賣,有人追有人趕是好事,這樣才有壓力,我們才會反思自己的不足,才會不斷進步。
馬華,叫服務員打飯,吃了飯大家休息一會兒下午還有得忙呢,多看看多嘗嘗別人的東西,對比一下想想我們還有什麼需要改進的。
于莉馬華胖子,你們三個好好的想一想計劃計劃。”
三人連忙應聲,表示自己回家仔細地想一想。
飯很快就端了上來,隨之而來的還有一個大概三十歲的女人。
這女的長得非常漂亮,頭發盤了起來,畫著很精致的妝,雖然現在天冷,穿得厚,但是看身高就知道,身材肯定不錯。
這女的一看就是個長袖善舞的角色。
一進門就笑道︰“何老板,我是這里的總經理,我也姓何。
今天我們第一味開業,何老板作為同行都來捧場。
在這里我代表我們老板對何老板表示感謝,今天何老板這個包間的消費打五折。”
何雨柱連忙笑道︰“大家都是同行,挨得又那麼近。
第一味開業我怎麼得也得來祝賀祝賀,順便向第一味取取經,學習一下才能知道自己的不足嘛!”
何經理沒想到何雨柱這麼客氣好說話,她心里其實已經做好了何雨柱發難的準備。
就像于莉說的,第一味除了菜品,可以說一切都是在復制蜀香樓的。
甚至連大廳經理還有包間經理,都是被蜀香樓開除的知青,而自己酒樓的服務員保潔員也是這兩個知青培訓的。
這的確有點不講究,也可以說理虧。
所以第一味的老板都不好意思出現,這個何總經理也做好了何雨柱冷嘲熱諷的準備。
因為從道上打听到的消息,這何雨柱何總可不是什麼善男信女,听說手段挺果決的!
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