最終田福堂還是決定去 95 號大院住，兒子和兒媳婦，加上何大清都住那里，他覺得方便。
以前何大清剛回來的時候住的那個雜物間被閆埠貴租了，易中海住的那個房子空出來後，閆埠貴就把雜物間退了租的以前易中海那個房。
主要是閆解礦也相了個對象，就是原劇情那個。
小姑娘怎麼說呢？長得珠圓玉潤的，一看就很旺夫。
很快幾個菜就被服務員端了上來，酒樓的廚房做菜很快的，很多東西都已經是準備好的，直接開炒就行。
茶幾上擺了一桌的菜，馬華把酒給幾人倒上。
何雨柱把酒杯舉起。
“師父師兄，飛機上也沒什麼好的吃食，今天這頓酒就當給師父師兄接風。
嫂子，隨意一些。就當是自己家一樣。”
說完，幾人踫了一下，然後喝了一口，大家開始動筷。
田福堂父子吃的是何雨柱研究的新菜，何雨柱幾人吃的是田歸寧炒的青椒肉絲還有回鍋肉。
何雨柱一個菜夾了兩筷子，味兒挺正。
就像田福堂說的，做個主廚完全沒問題，看來師兄這些年廚藝沒落下。
而田福堂三人則是在吃水煮魚，萬福肉幾個菜。
其中田福堂最嚴謹，難怪他剛才多拿了個杯子倒了一杯白開水冷著。
這個時候大家都沒喝酒，田福堂是吃一個菜，慢慢的品嘗。
品嘗完一個菜後，喝一口白開水又繼續品嘗第二個菜。
直到把幾個菜挨個品嘗了一下，田福堂才端起酒杯，然後大家一起又踫了一下。
喝了一口酒過後，田福堂看著何雨柱。
“柱子，我吃這幾道菜就能知道，你酒樓很火吧？”
何雨柱笑道︰“生意還行。
平時一樓大廳和二樓的包間都能坐滿，節假日的時候還能翻台，酒樓門口那一排棚子就是等著翻台的客人休息的地方。”
田福堂點了點頭，對田歸寧沉聲道。
“歸寧，知道我為什麼希望你過來了吧？
咱做廚師的，就得吃百味融百家，別說還有另外的菜。
就這幾道菜，你能把它們學透了，那就值了。”
說完後，田福堂又對何雨柱說道。
“柱子，我在這里的十多天你就別管我了，我想在廚房把你研究的新菜琢磨明白了。
順便再特訓一下你師兄，他剛才炒的兩個菜你也吃了。
還是那句話，做主廚沒問題，但是中規中矩，沒有屬于自己的特色。
這可不行，一個主廚手里總得有一兩個招牌菜，這四九城里有一幫挑剔的很的家伙，那嘴可刁。”
何雨柱笑道︰“師父你想怎麼安排就怎麼安排。
不過你說師兄沒有屬于自己的特色菜，我就不信了。
他做了五六年的兔頭，我不信他沒學到兩手，這不就是屬于師兄的特色菜嗎？”
說到這，田歸寧就興奮了。
“柱子，我這幾年別的不說，兔子是讓我弄明白了。
不止兔頭，兔腿，兔肚這些，我都有點心得，保證能成為一個主打的特色菜。”
何雨柱笑道。
“我就知道，師兄還是師兄。好了，現在正事兒也談完了，喝酒吧？”
“行，喝。”
“喝！”
幾人也不急，慢慢地吃喝，等酒樓開始上客後，田福堂父子從窗口向下看去，才知道蜀香樓的生意是何等的火爆。
田福堂不禁感嘆。
“這四九城不愧是四九城，老百姓手里就是比蓉城的寬裕。
蓉城哪里有那麼多在外面吃的人，聚餐喝酒都是在家里，就為了省點錢。
酒樓這麼火，簡直一點焦愁都沒有！”
何雨柱笑道︰“那是，我可是軋鋼廠副廠長停薪留職出來的。
如果買賣不火，那我不是白折騰了！”
幾人吃飽喝足，何雨柱開車把田福堂幾人還有何大清送回了 95 號大院。
至于辦公室里的殘局，劉嵐知道安排人清理。
幫著把行李搬進去，何大清就去拿被褥子那些，畢竟沒想到田福堂要來。
把田歸寧兩口子帶進了賈家那間屋，何雨柱笑道。
“師兄，提前兩天就給你們準備好了，被褥子，廚房的鍋碗瓢盆。
電視機洗衣機，你們看看還缺啥？我好叫人準備。”
田歸寧的媳婦兒一臉激動的摸著電視機和洗衣機。
電視機她看過，洗衣機那真的只是听過，沒想到自己居然剛到北京就能用上這傳說中的東西。
田歸寧一臉激動的看著何雨柱。
“柱子，你這……，師兄都不知道說啥了，我……”
何雨柱直接打斷了他，拍了拍他的手臂。
“你我師兄弟別說那些，那個時候我剛拜在師父門下，師兄你把我當弟弟看。
那個時候我也沒做這種小兒女姿態不是。
走，我們去看看師父那間房間布置的怎麼樣了。”
三人走到那間雜物間改造出來的房間，此時已經收拾妥當，何大清正在和田福堂聊天。
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何雨柱進屋掃視了一眼，笑道。
“明天我再拿台電視機過來，讓胖子派兩個人過來把天線拉起來，師父晚上無聊的時候可以看看電視。”
田福堂擺了擺手。
“柱子，我就住十來天，沒必要折騰。”
何雨柱笑道︰“我是想著以後寒假暑假師兄的孩子來北京玩兒，有個住的地方。
再說師父你以後和師母想來北京玩幾天，有個電視機看，師母也不會無聊不是？”
田福堂听了何雨柱的話，明顯有些感動。
“柱子想的周到！”
看見田福堂三人坐了飛機，然後又喝了酒，有點子疲倦，何雨柱就提出回家，讓他們好好休息。
明天晚上肯定還要去家里吃頓飯，畢竟也得把媳婦兒和孩子們介紹給師父一家人認識。
跟著開學了，孩子們也要讀書了，讀書後孩子們時間就沒那麼多了。
第二天又把田福堂三人帶去新酒樓轉了轉，介紹給胖子還有建國于莉認識，然後把他們拉回了蜀香樓。
一到蜀香樓田福堂父子就進了廚房，田歸寧要趁這七八天把酒樓里的特色菜學會，也得把他做兔子的手藝教給李擁軍。
以後麻辣兔頭、香酥兔腿、跳水兔又會是蜀香樓的特色菜。
至于師嫂，交給劉嵐，讓劉嵐帶。
看師嫂以後有沒有能力做一個新酒樓的樓層領班。
一切安排就緒，現在就是新酒樓的招工面試，何雨柱準備第一天開始的時候還是親自去看看。
這招工的時候就怕有ど蛾子，自己這個老板在好一些。
正想著事，于莉拿著一張傳單走了過來。
“何總，你看看。”
看到于莉一臉郁悶的表情，何雨柱接過傳單掃了一眼。
于莉一副不滿的語氣。
“這第一味酒樓明天開業，我怎麼感覺這酒樓的老板有點不講究。
他那個酒樓好像什麼都在學我們蜀香樓，我們發傳單他們也發傳單。
剛才我去看了一下，他們酒樓門口也有那種供客人休息的棚子。
而且何總你看，傳單上還寫著什麼正宗老北京味兒，不搞花里花俏的菜。
這不是針對我們嗎？”
何雨柱看了一下，笑道。
“這老板還挺有想法，孩子們報名前兩天開業。
做父母的看在孩子們要上學了，就帶孩子吃頓好的。
有點子商業頭腦，畢竟這四九城不在乎五塊錢學費的家庭還是很多的。”
抬頭看見于莉那副模樣，何雨柱還反過來寬她的心。
“別人這是正常的商業競爭，商場如戰場，很正常的，別去道德綁架別人。
你下午的去問問，能不能訂個包間，明天中午我算算。
馬華胖子你我加上我爹還有師父師兄七個人，我們去給那個酒樓捧捧場。
順便看看他們的菜品和服務，酒樓嘛，最後靠的還是這幾樣，其它的都是假的。”
于莉點點頭。
“行，我下午就去。我倒要看看他那什麼老北京正宗到底啥味兒。
何總，招聘面試我們也是明天開始，你過不過來看看？”
何雨柱毫不猶豫的肯定道。
“我肯定會來啊，還會把我爹和我師父帶過來，有來應聘廚師和墩子的就交給他們。”
于莉得到了答案也就放心了。
“那何總，我就先回那邊忙了，早點招到人培訓好了我們也早點開業。”
何雨柱嗯了一聲。
“你去吧。”
看著于莉的背影，何雨柱好笑地搖搖頭，沒想到于莉比自己還緊張，搞得好像蜀香樓是她的買賣一樣。
這是好事，後世的那些大老板一直強調的員工的歸屬感就是于莉這種，把公司當成自己的去奮斗。
晚上把田福堂三人還有何大清開車帶回家，胡美紅和英子已經做好了一桌飯菜。
田福堂和師兄提著買地上門禮，胡美紅連忙接過，然後大家就上了桌。
一桌胡美紅就不好意思的說道。
“師父師兄嫂子，我做菜沒當家的好吃，如果不合口味別介意。”
田福堂笑道︰“家常味好哇，其實我們干廚子的天天炒菜，最喜歡的還是家常菜。”
把胡美紅英子還有四個孩子介紹給了師父師兄，然後就開始吃飯。
然後何雨柱就把新開的酒樓告訴了大家，明天中午大家過去吃中午飯，讓何大清還有田福堂這兩個大廚嘗嘗這第一味的味道。
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