四合院︰何雨柱的精彩人生

第26章 六級廚師

類別︰其他類型 作者︰井哥 本章︰第26章 六級廚師

    兩口子在家膩歪了一上午,吃了中午飯讓美紅躺著休息,何雨柱出門去商場把縫紉機買了,然後叫了一個板車拉回來。

    到了大院兒門口,板車進不去,板車師傅還幫忙抬進來。

    這時院里的老娘們兒些正在院里扎堆曬太陽,一個個或納著鞋底子,或搬著小板凳和馬扎糊火柴盒呢。

    看見何雨柱抬著縫紉機進來,一個個都放下手中的活計走過來看稀奇。

    于是何雨柱兩人就被幾個大媽給攔住了。

    索性把縫紉機放下,給板車師傅散了一支煙,歇口氣。

    二大媽湊了上來,摸了摸縫紉機,夸張道。

    “喲,柱子。縫紉機都買上啦,這可是我們院兒里的第二台縫紉機了。

    以前就賈家有一台,天天把那賈張氏得瑟得不行,你這台感覺比她家的好看。”

    三大媽連忙說道︰“哎呀,別提她家,提著她就覺得惡心。

    你看最近那兩婆孫不在院子里,這院兒里啊,那可是消停了不少。

    還是柱子聰明,遠離這家人,那日子是越過越紅火了,柱子這縫紉機得不少錢吧?”

    何雨柱連忙笑道︰“哎,想著娶了媳婦兒,怎麼也得搞個三轉一響不是。

    票還好,結婚領導們送了點票,畢竟這些年我也是勤勤懇懇的跟他們炒菜不是。

    錢可是一分不剩了,還給食堂里的工友借了不少,以後慢慢還吧。”

    另外一個大娘連忙說道︰“柱子一個月工資 70 塊,不怕,還得起。”

    在大家聊天的時候,一大媽就悄悄的回去了,一回家就躺在床上郁悶的不行。

    她現在不埋怨何雨柱,她埋怨易中海。

    “天天省,天天算計。自己家明明有錢,自行車不舍得買,縫紉機不舍得買。

    一點家當不舍得歸置,就想著養老。現在好了吧,被那傻柱給一鍋端了,哎喲我這痛啊!”

    和大媽們聊了一會天, 抽完煙,和板車師傅一起把縫紉機抬回屋,然後把錢付給板車師傅,又散了一支煙,板車師傅直接離開。

    胡美紅走過來摸著縫紉機,一臉的開心。

    “當家的,這,這我也不會用啊!”

    何雨柱笑道︰“雨水會用,叫雨水教你,這東西我也不會用,哈哈哈。”

    胡美紅連忙搬著凳子,坐了坐,感覺了一下,摸著縫紉機問道。

    “這得多少錢啊!當家的,我們可不能這樣大手大腳地花錢,過日子得省著來。”

    何雨柱摸了摸她的頭發,笑道︰“掙錢是老爺們兒的事。

    嫁漢嫁漢,穿衣吃飯。連這點我都做不好怎麼說給你一輩子的幸福?

    也是沒票,不然再怎麼說都得給你買個收音機,這樣你在家就不會無聊了。”

    胡美紅感動的抓著何雨柱的手,偏著頭把自己的臉貼在何雨柱的手背上。

    “以前我爹帶我去算過命,說我這輩子的命好得很,我還不信。

    不知道什麼運氣遇到了你,現在我信了,我真的嫁了一個好男人。”

    這副深情姿態,看得何雨柱是蠢蠢欲動,不是現在這個年代的確比較傳統,還有大院里房子隔音不好,真的想白日宣那啥!

    ……………………

    三天假期很快就過去了,天天早上都在喊早點起床去看天安門升旗儀式,結果天天早上兩口子都沒起來。

    看來這升旗儀式,短時間內是看不到了。

    連著在家里膩歪了三天,何雨柱隱隱的感覺自己腰有點痛,這原身傻柱的身體看來還得練。

    搞了點枸杞,喝點枸杞茶給自己補補。

    買了點糖和花生瓜子,一上班就得給工友們散點兒。

    保衛科的,廚房里的,李副廠長,楊廠長都得拿一點,讓大家沾沾喜氣。

    劉嵐還笑何雨柱悠著點,有些東西不能當飯吃,不然喝再多枸杞茶都沒用。

    下班回到家,就看見二和面饅頭已經蒸好了,胡美紅在桌子上糊著火柴盒。

    何雨柱看著忙碌的胡美紅,還挺像那麼回事,一臉的驚訝。

    “你怎麼糊上火柴盒了?”

    看到何雨柱回來,胡美紅非常高興,笑道。

    “當家的等一下,還有幾個了。我去問李家嫂子,有沒有什麼活計。

    她帶我去街道辦拿的火柴盒,反正我又沒班上,家里的事兒也少,糊點火柴盒還能掙點錢。”

    看著一臉興奮的胡美紅,何雨柱笑道︰“這能掙幾個錢?”

    胡美紅兩手不停,邊糊著火柴盒邊說道。

    “我算過了,一個月下來也能掙個三塊錢呢!

    這不是掙多少的問題,當家的你在外面哪怕掙 100 塊錢一個月,我在家掙一塊錢一個月,都是為了這個家努力。

    不可能你在外面辛辛苦苦掙錢,我在家就收拾一下屋子,什麼都不做,心安理得讓你養著吧?

    這不叫夫妻,在我們鄉下,這種女人要被罵的,連娘家人知道了都不會站出來說話。”

    何雨柱看著忙碌的胡美紅,一時不知道說什麼?

    自己附身原身傻柱,可是清楚地知道,秦淮茹後來因為棒梗拖了傻柱整整 8 年。

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    兩人結婚後,秦淮茹那是天天在家伺候這賈家一家子,心安理得的管著傻柱的工資。

    以至于婁曉娥帶著何曉回來,又回香港後,傻柱連給自己兒子打個電話,身上連電話費都拿不出來。

    想想那白蓮聖母,再看看自己身前忙碌的胡美紅,何雨柱瞬間在心里充滿了一種幸福感。

    當然,吐槽原身傻柱已成為日常。

    糊完最後幾個火柴盒,胡美紅把糊好的火柴盒收了起來,走過來拉著何雨柱的手。

    一臉興奮的說道︰“今天第一天糊,沒什麼經驗,我明天去多領 200 個,這活真簡單,可比在鄉下的活輕松多了。

    當家的,你上班一天了,坐著休息一會兒,我再去炒個白菜,等雨水回來就可以吃飯了。”

    說完拿過何雨柱手中的飯盒,口中哼著不知道什麼名字的歌謠,去小廚房忙活去了。

    何雨柱喝了一口枸杞茶,感覺自己的腰都不痛了。

    ………………

    日子過得很快,院里被何雨柱一頓整頓後,沒有賈家天天哭窮,沒有道德天王天天作妖,日子過得很快,現在的四合院才是真正的一片和諧。

    當然,小心思每個人都有,一些雞毛蒜皮的事天天都會發生,這就是生活嘛。

    今天是年前評級的日子,車間里的工人們最近努力鍛煉技藝就是為了這一天,畢竟這職業等級可是直接和工資福利掛鉤的。

    後廚的評級不一樣,簡單得多了,就是炒個菜,領導們試一筷子,說你行你就行,說你不行你行也不行。

    不像外面的廚師評級,那得有名師推薦,還有一眾名廚評委,從你刀功開始,菜的色,香,味都是嚴格把關。

    原身傻柱就是因為何大清走了,兩個師傅也回老家了,沒有人推薦他去外面的正規評級。

    以至于本來他的廚藝其實秒殺很多廚師,至少也是個二三級之間,但是到死都還是一個六級廚師。

    看見馬華一臉緊張,何雨柱走過去拍了拍他的手臂,笑道。

    “別緊張,你考的九級廚師,就是一般的大鍋菜,你按照平時那樣炒就行,其實這沒那麼玄乎。”

    領導們先在車間給工人們評級,快到下班的點了,楊廠長,李副廠長親自來到三食堂。

    還有人事科長,後勤主任幾個領導。

    馬華炒了一鍋熗白菜,幾個領導一人吃了一口,當場通過,九級廚師正式工,工資 32.5 塊。

    然後何雨柱開始炒菜,一份酸菜魚。

    幾人吃了過後,人事科長擦了擦嘴,對何雨柱說道。

    “哎,我們廠最高只能給你評六級廚師,說句心里話。

    就何副主任你這手藝,給你評個二級都沒問題。”

    毫無懸念的六級廚師,不過雖然升了六級廚師,工資卻沒漲,依然是 70.5 塊。

    簡單的小插曲後,食堂里又充滿了忙碌,不管再大的事也不能耽誤工人師傅們吃飯,那可是天大的事。

    下午廠里的廣播里就通知,誰誰誰努力提升自己,升為幾級幾級工。

    最後說到馬華的時候,馬華馬上拿出提前準備的糖,散給食堂里的工友,讓大家一起高興高興。

    于海棠還是進了廠里宣傳科,當上了播音員,不過這和何雨柱沒有任何關系。

    而何雨柱則趁勢宣布一個消息︰“從明天開始,馬華就是三食堂的班長了。

    希望大家努力配合馬華,把工作做好,做細,努力的為工人師傅們服務!”

    這是何雨柱早就和食堂主任說好的,馬華評上九級廚師,就讓他做班長,工資 35.5。

    另外兩個大灶師傅心里雖然有點不舒服,但是也不敢表露出來,依然笑著恭喜。

    很正常,有好事何雨柱肯定緊著自己徒弟啊!

    因為今天評級,晚上招待菜比較多,所以今天何雨柱回家比較晚,一到家就看見馬華和他娘在家等著自己。

    剛一進屋,馬華的娘就對馬華喝道︰“跪下。”

    這一聲,把何雨柱都嚇了一跳,連忙問道︰“老嫂子,你這是干啥?”

    馬華的娘對何雨柱笑道︰“何師傅您先坐,坐著說。”

    何雨柱坐下後,馬華的娘說道︰“我家當家的去的早。

    家里除了華子,還有個兒子和女兒,這些年日子過得也艱難。

    今天華子出息了,全靠您這個做師傅對他的照顧,師傅師傅是師也是父。

    今天我是特意來感謝您的,也讓華子知道,以後要把你當父親一樣孝敬。”

    說完,拿了一包糖,還有兩斤左右的肉。

    “一點小禮物,您別嫌棄!”

    何雨柱站起來,把馬華扶了起來,然後示意美紅把禮物收了。

    何雨柱知道,今天不收下這禮,馬華的娘心不安。

    何雨柱對馬華的娘笑道︰“老嫂子,沒那麼嚴重。

    馬華也跟了我兩三年了,鞍前馬後的又忠心耿耿,有好事我這個做師傅的不想著他想誰?”

    又對馬華說道︰“好好干,把心思都用在做菜上,一步一個腳印,你放心,師傅不會讓你吃虧,有時間也多帶帶你兩個師弟。”

    馬華重重的點了點頭︰“嗯!”

    何雨柱點點頭︰“那今天就在這里吃飯吧。”

    馬華的娘連忙拉著馬華,笑道︰“他師傅,飯就不吃了,家里還有孩子。

    今天就是過來感謝感謝您,不打擾您了。”

    說完,不顧何雨柱的挽留,兩母子就匆匆的走了。

    把飯盒交給美紅,就不管了,等雨水下班吃飯。

    何雨柱則在閉目養神,看能不能回憶起來後世刷抖音的細節。

    最近在研究神仙魚的做法,不知道哪里出了問題,最後的魚骨架總不能保持完整,總會落一些在下面的雞湯里。

    雖然對于口味來說,沒什麼影響,但是失敗了就是失敗了。

    所以最近招待菜不是雞就是魚,這兩樣食材被自己  了不少。

    最近何雨柱帶回來的也基本上是雞或者魚湯,頭幾天胡美紅和雨水還吃得有滋有味的,最近幾天雨水都在鬧了,說現在看見那雞魚湯都沒什麼胃口了。

    這兩三章比較平淡,主要就是一個過渡,跟著起風了,情節會精彩一些,也會有點小高潮。

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