在現在這個時代，每一行都有每一行自己的規矩，還不得有半點逾越。
比如廚子，只管做菜，不問來客是誰，還有就是廚子不上桌。
有的四合院小說居然寫傻柱往菜里吐口水，簡直是離了個大譜。
這個年代你敢這樣做，如果被發現了，廚師這個職業你就做到頭了，沒人敢和你打交道。
雖然現在廚子吃香，但是社會地位真的不高，看冉秋葉對傻柱的態度就知道了。
食客要見見廚師，還要喝上一杯酒，對廚子來說就是最高的榮譽和廚藝的肯定，所以劉嵐才那麼激動。
何雨柱連忙走到小包間，先整理了一下自己的形象，然後敲了敲門，才推門進去。
今天李副廠長宴客一共六人，李副廠長做東，後勤主任和主管食堂的後勤副主任作陪。
客人是肉聯廠的廠長和副廠長還有物資統籌局的一個副局長。
快過年了，李副廠長想多弄點豬肉，過年福利給工人們一人多發點肉。
不得不說，李副廠長還是辦了很多實事的。
何雨柱進門就直接對李副廠長笑道︰“李廠長，你找我？”
一聲李廠長，就讓李副廠長很受用，再加上看見何雨柱今天態度很恭敬，心里也很滿意。
連忙對三個客人笑道︰“各位，這就是我們軋鋼廠的大廚，何雨柱。
他可是有著正式師承的，而且還有祖傳手藝的傳承，做的菜那是一絕，比外面很多飯店都好吃。”
肉聯廠廠長姓張，看著何雨柱笑道︰“我先還想著能做出這桌菜的應該是個老師傅。
沒想到我們何師傅這麼年輕，這道魚我從來沒吃過，不錯。
何師傅，我們喝一杯。”
說完拿了個酒杯給何雨柱倒了一杯酒。
何雨柱連忙笑道︰“各位領導吃得好就是對我廚藝最大的肯定，謝謝”
說完端起酒杯，和桌上的幾人隔空踫了一下，說道︰“各位領導隨意，我先干為敬！”
把杯中酒一口悶掉，然後把酒杯放在桌上，還別說，這個年代的好酒就是比後世的好酒好喝。
物資統籌局的副局長姓陳，看著何雨柱笑道︰“何師傅，我比較喜歡吃魚。
能不能說說這個魚，真的挺好吃。”
何雨柱笑道︰“這就是我自己瞎琢磨出來的一道菜，李廠長長期教育我們。
要努力突破自己，才能更好地為工人們服務，所以有時間就喜歡瞎琢磨，見笑了。”
這時那個肉聯廠的副廠長問道︰“何師傅這廚藝不錯，幾級廚師啊？”
何雨柱笑道︰“我現在是八級廚師，食堂的代理班長。”
張廠長驚訝地看了看何雨柱，又看了看李副廠長。
“八級？代理班長？何師傅，來我們肉聯廠怎麼樣？食堂副主任，平時就做做小灶，工資絕對讓你滿意！”
李副廠長笑道︰“張廠長不厚道，當我的面挖我的人，何師傅可是我們廠的寶貝，我可不放人，哈哈哈。”
何雨柱也連忙笑道︰“謝謝領導賞識，李廠長對我不錯，我是他手下的兵，他指哪我打哪，嘿嘿。”
張廠長笑道︰“我就開個玩笑，李廠長，這樣。你讓何師傅過幾天來我們肉聯廠做一頓招待，你說的那事，我答應了。”
李副廠長一听，連忙高興道︰“沒問題，你老兄發話了，我們肯定得辦！”
何雨柱看沒自己什麼事了，提出告辭，出了小包間。
暗想︰“看來明天得去李副廠長辦公室匯報一下思想工作，這三十七塊五的工資也應該提一提了。”
今天的菜量比較大，看樣子吃剩下的劉嵐和馬華還能分不少。
何雨柱作為廚師，帶的都是預留的菜，主廚怎麼會去分剩菜？這也是這個時代的潛規則，或者說規矩，沒人會說什麼。
趁四周無人，把飯盒收進空間，直接下班。
出了軋鋼廠大門，何雨柱去買了點米，前世習慣了吃米飯，又買了瓶酒和花生米。
回到院子看見的第一個人永遠是閻渠貴，不過這貨現在看見何雨柱可不敢上來打秋風，倒省了不少事。
穿過前院，一進中院，那看見的就是洗衣雞秦淮茹，這個時候也只有她在洗衣服。
無視她，何雨柱直接回家，雨水現在還沒回來，得先把香噴噴的大米飯和花生米弄好了。
正在洗衣服的秦淮茹眼角余光在何雨柱出現在中院的時候就發現他了。
瞟著他進了中院，然後快速的從自己身後走過，沒有一點停頓，秦淮茹不由一震，雙眼聚起水霧，內心一陣苦澀。
這何雨柱這次是真變了，看來回鄉下接堂妹秦京茹的事是沒必要了。
想了想，衣服也不洗了，端著一盆衣服就回了家，開始捏窩窩頭，準備做飯。
這一幕被賈張氏是看得清清楚楚，瞟了一眼秦淮茹，得意地泛起一絲冷笑。
“小騷蹄子，你也有吃癟的時候，整天洗衣服，那兩坨肉一甩一甩的給誰看呢？這些都是老娘當年玩剩下的！”
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何雨柱回到家，把大米舀了兩小碗進瓷鍋，先淘洗干淨，然後加上一定比例的水，放在灶上，用小火慢慢的煮上。
最多 10 多分鐘，就會是一鍋香噴噴的大米飯。
這是何雨柱在後世學到的一種南方煮法，叫︰隨水干。
秘訣就是水的比例非常重要，火候不能過大。
等大米飯煮好，再把花生米酥好，撒上一點細鹽，下酒就是一絕。
這個時候雨水也已經回來了，原著的雨水這個時候十天半個月才回來一次，回來也是幫何雨柱打掃一下衛生，沒什麼事是不想踏進這個院子。
但是現在可不一樣了，自己那個相依為命的哥哥又回來了，片警哪有哥哥重要？趁現在沒嫁人，雨水每天下班了都想回家和哥哥在一起。
看見雨水進屋，何雨柱高興道︰“回來啦，快去洗手，準備吃飯。”
趁雨水洗手的空檔，從空間中拿出飯盒，把飯盒里面的菜又熱了熱。
今天每個菜都預留了一點，搞了個大雜燴，滿滿一飯盒。
可能有人會問，幾個菜合在一起，味道會不會怪怪的。
老四九城的人叫這個為折籮菜，就是後世一些上了年紀的人都喜歡花錢買這種折籮菜。
幾個菜合在一起，煮一煮，可香了。
一碟花生米，一碗酒，加上一大碗折籮菜，兩兄妹美美的吃了一個晚飯。
吃了飯，何雨水自覺地洗碗打掃衛生，何雨柱來上一支煙，這日子，一點不比後世來的差。
現在日子雖然清貧了一些，但是至少不會每天都為了房貸，車貸，補習費，興趣班煩惱。那生活，逼的人都快喘不過氣了。
兩兄妹聊了一會天，雨水就回她的耳房去了，至于何雨柱，則出門慢悠悠地來到一大爺易中海的門口，敲了敲門。
“誰呀？”
听到屋里傳來易中海的聲音，何雨柱回道︰“我，柱子，來找一大爺聊聊。”
易中海兩口子也是剛吃完飯，一大媽剛弄好熱水，伺候易中海泡腳。
雖然現在天天在吼婦女能頂半邊天，但是女人的地位還是比較低下的。
易中海納悶怎麼何雨柱主動過來找自己，難道意識到自己的錯誤，準備過來給自己道歉？連忙喊了一聲︰“進來吧。”
何雨柱推門走了進去，看見易中海在泡腳也沒客氣，直接在桌子旁坐下。
來了客人，易中海連忙把腳擦干，走了過來，一大媽給兩人倒上熱水，又連忙去倒洗腳水。
“柱子，過來找我什麼事？你說。”
何雨柱看了一眼在忙的一大媽，笑道︰“過來想找你嘮嘮老爺們兒的嗑，這…………”
易中海還以為何雨柱過來跟他道歉，自己媳婦兒在，他抹不開面子，畢竟原身傻柱就是一個死要面子的家伙。
想到這，易中海內心不由一陣得意，連忙對一大媽說道。
“我和柱子嘮嘮嗑，你去看看老太太，看她有沒有什麼需要的。”
一大媽听了也是連忙放下手中的活，和何雨柱招呼了一聲，就出了門。
看見自己媳婦走了，易中海看著何雨柱笑道︰“柱子，有什麼事就說吧，咱爺倆兒可不能有隔夜仇，我可是看著你長大的。”
何雨柱盯著易中海似笑非笑道︰“上個月我路過郵局，想著雨水快結婚了，給我爹發了一個電報。
到前天，我已經和我爹通了兩封信了，呵呵。”
易中海聞言眼前一黑，差點沒一下昏過去，強裝鎮定。
“哦，這是好事，雨水結婚他這個當爹的能回來一下也挺好。”
何雨柱嘴角勾起一絲冷笑，盯著易中海的眼楮，不緊不慢地說道。
“易中海，你也不想坐牢吧！”
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