吃過午飯，蒙小華拉著蒙洪一起，迫不及待的爬上了毛驢的背，姐弟倆騎著毛驢向田家鎮趕去。
在決定教村里人制作桑葉豆腐和冰粉的時候，蒙小華就想好了，既然她打算帶著村里的人一起賺錢，當然要把桑葉豆腐和冰粉推銷出去。
最好的推銷辦法，莫過于讓這兩種吃食登上酒樓的餐桌。
所以，蒙小華拉著蒙洪一起去田家鎮，準備和豐田樓再做一筆生意，順便讓桑葉豆腐和冰粉進入豐田樓。
田家鎮，正是老村長蔣洪瑞為自家選擇的售賣桑葉豆腐和冰粉的地方。
蒙小華此舉，無疑有和老村長拉近關系的想法。
所以，出發的時候，蒙小華特意去了蔣洪瑞家里一趟，讓老村長的大兒媳王鳳群去田家鎮的豐田樓找她。
蒙小華和蒙洪來到豐田樓的時候，豐田樓的田掌櫃正在櫃台後結算今日的收益。
前段時間，豐田樓偶然得到了幾個新的菜式方子，待豐田樓的大廚感覺已經掌握新菜式的做法以後，豐田樓就順勢推出了新菜式。
許多食客听說有新的菜式推出，紛紛聞訊而來，給豐田樓增加了不少客流量。
而且，每個來豐田樓就餐的客人不可能只點幾個新菜，多多少少都會點其他菜，以致讓豐田樓的收益同樣增加了不少。
所以，田掌櫃見到蒙小華的時候，抑制不住的喜悅爬滿了老臉，從櫃台後走了出來，迎著蒙小華姐弟倆道︰"蒙公子，蒙娘子，好久不見，今日怎麼有空來我們酒樓？"
蒙小華笑著道︰"田掌櫃，看您老這氣色，最近酒樓的生意不錯啊。"
田掌櫃哈哈大笑道︰"哎呀，這不是沾了蒙娘子的光，這段時間酒樓的客人不少，可把老朽累得夠嗆。"
嘴里說著累，田掌櫃的神情中卻滿是得意和開心。
蒙小華也不說破，而是笑著道︰"田掌櫃老當益壯，精神比以往還好，看來豐田樓沒有少賺銀子啊。"
田掌櫃謙虛著道︰"哪里哪里，蒙娘子里面請，我們去包廂里談。"
田掌櫃知道蒙小華姐弟倆不會無緣無故來豐田樓，既然有事要談，自然是包廂中比較合適。
另外，他也不想讓更多的人知道豐田樓的新菜式方子來自蒙小華，包廂中更加隱秘一些。
蒙小華姐弟倆隨著田掌櫃進了酒樓包廂。
小二送上茶水，剛剛將包廂門關上，田掌櫃就迫不及待的問道︰"蒙公子、蒙娘子，您二位今日來，可是有何要事？"
蒙小華笑而不語，蒙洪開口道︰"田掌櫃，我們上次賣給貴酒樓的菜式方子，可還滿意？"
田掌櫃哈哈笑著︰"滿意滿意，這段時間酒樓的生意好了不少，不過，不知為何，我們酒樓的大廚始終沒有辦法將菜做出蒙娘子當日的味道。"
蒙洪笑著道︰"田掌櫃，可還記得當日家姐用了一些不常見的調料？"
田掌櫃神情一滯，仔細回憶了起來，過了好半晌才試探著問道︰"是那個剁椒醬的緣故？"
蒙洪也不說話，面帶笑容點了點頭。
田掌櫃嘆息道︰"唉，只怪老朽目光短淺，以為同樣是增添辣味，用茱萸就可以，不曾想這茱萸終究不能取代剁椒醬的作用。"
蒙洪笑著道︰"田掌櫃不用遺憾，我們這次帶了剁椒醬過來，田掌櫃若同意的話，我們可以簽訂一個供貨的契約，我們會滿足豐田樓對剁椒醬的需求。"
田掌櫃欣喜的道︰"這樣嗎？太好了，我們現在就簽約吧。"
說著，田掌櫃就要起身去吩咐小二將紙筆送上來。
豐田樓的新菜式吸引了不少的客人，但是客人對水煮肉片的評價不高，若是能有剁椒醬，必然能引來更多的回頭客。
蒙洪拉住了迫不及待的田掌櫃︰"掌櫃的，不要急，我們今日來不只是為了給豐田樓送剁椒醬，還有其他的買賣要和您談。"
田掌櫃聞言，頓時停了下來，欣喜的問道︰"蒙公子的意思，是否有其他菜式方子賣給我？"
蒙洪點頭道︰"不止如此。"
田掌櫃驚異的問道︰"不止如此？還有其他的？"
"嗯。"
蒙洪點點頭，從他們隨身帶來的背簍中拿出一壇豆瓣醬放在田掌櫃的門前，這才道︰"田掌櫃，家姐最近做出了一種新的調料，名為豆瓣醬，同時，用豆瓣醬開發了幾個新的菜式方子。所以，我們打算將新的菜式方子賣給豐田樓，另外希望和豐田樓一並簽訂供應豆瓣醬的契約。"
田掌櫃將豆瓣醬壇子的封口打開，聞了聞其中的味道，向蒙洪問道︰"這豆瓣醬作價如何？"
蒙洪道︰"和剁椒醬的價格一樣，第一年二兩銀子一壇，等我們明年辣椒種得多了，一兩銀子一壇。"
田掌櫃低頭沉思了一會兒，應承道︰"好，我同意了，不過，還是要麻煩蒙娘子將菜式方子傳授給酒樓的大廚。"
蒙洪從袖子里掏出幾張紙遞給田掌櫃，笑著道︰"這是當然，菜式方子我們還是按照以前的價格，田掌櫃請過目。"
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田掌櫃接過紙，只見上面分別寫著豆瓣醬炒茄子、豆瓣醬炒大蝦、涼拌桑葉豆腐和冰粉。
他抬起頭看著蒙洪問道︰"蒙公子，這冰粉是什麼東西？"
蒙洪笑著道︰"田掌櫃，豆瓣醬炒茄子和豆瓣醬炒大蝦，這兩道菜的方子我們是賣斷給豐田樓的。而這桑葉豆腐和冰粉我們希望與豐田樓簽訂一個長期供貨的契約，由我們指定的人向豐田樓提供桑葉豆腐和冰粉，你看可行？不瞞您說，我們和野貓溪的仁和樓也簽訂了供貨的契約。"
田掌櫃聞言，眉頭不由得皺了起來，問道︰"蒙公子，為何不將這制作桑葉豆腐和冰粉的方子一起賣給我們豐田樓。"
蒙洪微笑著解釋道︰"田掌櫃，這涼拌桑葉豆腐的方子和用冰粉做甜點的方子我們可以賣給你，但是制作桑葉豆腐和冰粉的方子卻是不賣的，其中的緣由，是我們打算讓村里的人靠著賣食材賺一點小錢，倒不是我們自己要賺這錢，田掌櫃若是不信的話，可以遣人去小石村打听一下，我們是否是自家經營這兩種食材。"
田掌櫃聞言，驚訝的問道︰"你們不自己做？反而將方子交給了別人？"
蒙洪點點頭道︰"對。"
田掌櫃面露驚異，卻不再多問，反而道︰"既然如此，就請蒙娘子出手，讓我試試這新菜式，然後我們再商量訂立契約的事情吧。"
"好。"
蒙洪一口應下。
酒樓廚房的食材都是現成的，蒙小華進入廚房，很快就把豆瓣醬炒茄子和豆瓣醬炒大蝦做了出來。
來的時候他們就把桑葉豆腐和冰粉帶來了，簡單一番調制，涼拌桑葉豆腐和冰粉一起被端上了桌。
田掌櫃對幾道菜自然連連稱贊，很是滿意的和蒙洪商談起契約的事情。
待他們談好條件，簽下契約的時候，王鳳群剛好趕到了豐田樓。
蒙小華將王鳳群介紹給了田掌櫃，並說明以後豐田樓的桑葉豆腐和冰粉將會由王鳳群每日送來。
王鳳群一臉懵逼被豐田樓的小二帶去後廚，與後廚的管事交接供應食材的事宜。
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