想了想，蒙小華決定直接去開荒現場。
最重要的原因是她前世穿越前一直生活在城市，雖說各種蔬菜基本上都認識，但是具體每樣蔬菜種多少，產量如何，她確實不清楚。
所以，她真的不知道每種蔬菜種多少合適，很有必要向有種地經驗的人請教請教。
小石村種地經驗最豐富的人，最集中的地方，大多在龍神坡給她干活。
畢竟，各家派來給她開荒干活的人，就算不是家里最有種植經驗的，也比她一個後世的小白要強得多。
蒙小華從商城中兌換了幾斤綠豆，煮了一大鍋的綠豆湯，提著一桶綠豆湯到了龍神坡。
灼灼的陽光下，龍神坡的兩個施工現場正干得熱火朝天。
一波是蓋房子的工匠和打下手的人們。
另一波就是負責開墾荒地的三十五人。
開荒的總體進度並不快。
幾天下來，三十五個人大概開墾了五畝左右的土地出來。
倒不是這些開荒的人不認真，實在是開荒這件事情非常的費時費力，根本快不起來。
村民需要先將選定位置的雜草和灌木清理干淨，然後就要將開荒區域的草根、樹根、石頭清理干淨。
如果遇到比較大的石頭，則需要想辦法將石頭鑿開搬走，非常耽誤工夫。
甚至有時候，遇到泥土薄的地方，還需要從其他地方搬土填充，保證能夠種植作物。
最後一道工序才是將土地平整出來。
整個過程一點都不輕松，需要耗費很多力氣才能弄出一塊可以種植的土地。
而且這土地非常的貧瘠，得精心養上好幾年，才能成為一塊合格的耕地。
所以，蒙小華提著綠豆湯到來的時候，就看見一群漢子光著膀子在日頭下汗流浹背的開荒、搬石頭、清理草根、樹根、搬土。
翻土反而成了最無關緊要的活計。
見蒙小華一手拎著木桶，一手挎著籃子，一個中年漢子走了過來幫她拎桶，問道︰"華兒，你是來看我們的活干得怎麼樣？"
蒙小華笑道︰"祥叔，天氣太熱，我煮了綠豆湯給大家消暑，您叫大家都過來喝一碗綠豆湯再干吧，順便歇一歇，不著急這一會兒功夫。"
蔣才祥是老村長蔣洪瑞的胞弟蔣洪應的大兒子，算起來是蒙小華的長輩，平時為人勤懇，所以被蔣洪瑞指定負責帶領眾人開荒。
蔣才祥听到蒙小華的話，抹了一把額頭的汗水，大聲的招呼道︰"大伙兒，東家送綠豆湯來了，都來喝一碗再干吧。"
眾人紛紛應和，放下手里的工具聚了過來。
蒙小華將籃子里的碗拿出來，把綠豆湯倒進碗里，端給眾人的時候，再溫和的道上一句︰"辛苦了。"
接過綠豆湯，一口喝到嘴里，解渴的同時，感覺到甜絲絲的味道，有人不禁說了出來︰"呀，這綠豆湯這麼甜，居然還放糖了，真好喝！"
其余還沒有分到綠豆湯的人更是多了幾分期待。
這麼炎熱的天氣，喝上一碗甜甜的的綠豆湯，絕對是非常難得的享受。
一句話，一碗綠豆湯，暖心暖胃。
眾人不禁夸贊起了蒙小華，也順便鄙視潘家人的短見。
"華兒真不錯，干活不僅給足工錢，還煮甜水給我們喝，太難得了。"
"錢桂芬真是瞎了心，這麼好的媳婦兒不好好對待，硬是逼得和她兒子和離了，真是蠢得和豬一樣。"
"照我說，是他潘家沒有福氣，這麼好的媳婦兒都不要，該他們吃苦。"
"看看人家老蒙，女兒在潘家受了委屈，就出錢給女兒置地蓋房，真是一個疼閨女的，錢桂芬那老婆子還在村里說她親家不好，我看是她自己不做人事讓親家寒了心。"
……
且不管眾人如何議論，蒙小華分完綠豆湯以後，就找到了端著碗的蔣才祥︰"祥叔，我打算在這些地上種一些蔬菜，你看能不能給我一些建議，該種什麼蔬菜，種多少。"
蔣才祥看了看剛開墾出來的荒地，想了想道︰"其實你只是種菜的話，現在開的這些地已經足夠用了。咱們村里人家種菜就是給自己家里人吃，根本要不了多少。"
蒙小華點點頭道︰"嗯，如果只是種菜確實是足夠了，不過我還打算種些其他的，所以要的土地比較多。"
蔣才祥想了想道︰"這個季節其他菜種不了，適合種的蔬菜主要是空心菜、油菜、莧菜、韭菜、白菜、豇豆、毛豆、四季豆、豌豆、蘿卜、茄子這些，我的建議蔬菜每樣都種一些，但不必多，各種豆子可以多種一些，等糧食不夠的時候可以作為主食頂一頂。"
說到種地，在場的都是行家里手，一旁的村民也紛紛插嘴，發表一些自己的想法。
討論差不多一盞茶的功夫，才決定下來每種蔬菜種植的面積。
確定以後，蒙小華就借口準備種子離開了。
已經開墾五畝地已經確定種植這個季節能種的蔬菜，接下來繼續開墾出來的荒地，蒙小華準備用來種植土豆。
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在剛剛和村民們的交談中，她發現土豆還沒有在這個時代出現。
所以，她想要大面積種植土豆，還需要蒙洪出面幫她操作一番，讓土豆的來歷變得合理。
土豆可是好東西。
在蒙小華的記憶中，土豆是一種產量非常高的作物。
高到什麼程度呢？
如果在理想的條件下，選用優質的品種，加上科學管理和良好的土壤條件，土豆的畝產量可以達到8000斤甚至更高。
當然，蒙小華現在的種植條件肯定達不到這個水準。
按照普通人種植土豆2000—5000斤一畝的浮動產量，新開荒的土地取一個比較低的數值，一畝達到3000斤左右的產量應該不難。
在這個水稻畝產只有幾百斤的時代，3000斤的畝產量絕對會驚掉所有人的下巴。
幾畝地產出的土豆，絕對足夠一家人飽飽吃上一年的飽飯。
而且，土豆不僅畝產量高，還不用擔心會吃膩。
煎炸烹煮炖，切絲切片土豆泥，樣樣都能弄出許多美食的土豆，可是征服了成千上萬人的胃，根本不用擔心做飯單一會吃膩。
況且，在這麼一個吃不飽飯，到了青黃不接的時候就要吃野菜的時代，有得吃就不錯了，哪里有那麼多可以挑剔的。
所以，蒙小華決定，不僅自己要把後續開荒的土地都種滿土豆，也會盡力勸村里的人種一些土豆。
反正他們的山林地空著也是空著，種一些土豆也無不可。
而且，還有一個很重要的因素，七八月時節，正是種植土豆的最佳時機。
土豆從播種到收獲，只需要三個月左右，到時候收了土豆完全不耽擱種冬小麥。
只要村民們看到了土豆的產量，她絕對的信心，村民會為了全家人填飽肚子，會爭先恐後的擴大土豆的種植面積。
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