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【血磨盤】
林秋紅掀開蓋在石磨上的油布時，空氣里騰起一股鐵銹味。她蹲下身，指尖抹過磨盤邊緣暗紅色的污漬，指甲縫里立刻沁出細碎的血痂。堂屋傳來丈夫王德貴含混不清的呼嚕聲，像被砂紙磨過的老風箱。
十年前那場山火之後，這座位于台東縱谷的百年豆腐坊就再也沒出過雪白豆腐。林秋紅把手指湊到鼻尖，腐壞的銅腥味里裹著若有似無的甜香，像廟里燃盡的線香灰落在供品血饅頭上。
"阿姐，我要吃豆花。"
扎著羊角辮的小妹趴在窗台上，月光把她脖子上的淤青照得發紫。林秋紅手一抖，油布嘩啦落回磨盤，沾著露水的竹葉掃過窗欞，外頭空無一人。
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王德貴是被冰水潑醒的。他抹了把臉上的水珠，正要破口大罵，卻在看清妻子手中物件時噎住了喉嚨。林秋紅舉著那柄祖傳的棗木磨杵，杵頭沾著幾縷灰白毛發，像從某種動物身上硬扯下來的。
"你動過血磨盤？"林秋紅的聲音比杵尖還冷。
"放屁！"王德貴一腳踹翻竹凳，"老子這半個月都在給鎮上送豆腐，哪有工夫踫你那破石頭。"他抓起桌上的酒瓶灌了兩口，劣質米酒順著胡須滴在汗衫上，"倒是你，成天抱著族譜神神叨叨，當心招來髒東西。"
林秋紅的指甲深深掐進掌心。自打半年前接下祖傳的《瓊漿譜》，那些寫在人皮紙上的秘方就像蛆蟲般鑽進她腦子里。譜中記載的血豆腐需以三更露、五更霜調和，最關鍵的是寅時三刻的新鮮人血——可她明明記得，昨夜子時就把石磨擦得 亮。
後院的雞籠突然炸開刺耳響動。王德貴抄起門後的柴刀沖出去，林秋紅攥著磨杵緊隨其後。月光下，十三只蘆花雞橫七豎八躺在地上，每只都被擰斷脖子，暗紅的血漬在黃土上拖拽出奇怪的紋路，像道家用朱砂畫的鎮魂符。
"見鬼了..."王德貴踢了踢僵硬的雞尸，"這他媽是黃鼠狼干的？"
林秋紅的視線落在雞籠頂端的竹篾上。那里卡著半片指甲蓋大小的布料，靛青底子上繡著金線牡丹——正是小妹失蹤那晚穿的斜襟衫花色。她感覺後頸掠過一絲涼氣，仿佛有人貼著耳朵吹了口冰霧。
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鎮派出所的周警官第三次登門時，帶來了省城報社的記者。短發女記者舉著相機對準豆腐坊斑駁的匾額，" 嚓"聲驚飛檐角蹲著的烏鴉。
"這是本月第四起失蹤案。"周警官摘下警帽，露出過早謝頂的額頭，"失蹤者都是半夜來買過豆腐的客人，王太太不覺得太巧了嗎？"
林秋紅攪動鍋里翻滾的豆渣，蒸汽模糊了她眼角的皺紋︰"周sir說笑呢，德貴天天往鎮上送三百斤豆腐，要出事早該在鎮公所門口。"
女記者的鏡頭突然轉向牆角。林秋紅手一抖，木勺"咚"地砸進鐵鍋。順著鏡頭的方向望去，磨盤邊的水缸泛著詭異的漣漪，水面倒影中赫然映出個穿藍布衫的背影——那身形分明是十年前燒死在豆腐坊的小妹！
"王太太，能說說這個嗎？"女記者從帆布包掏出塑封袋，里頭裝著半塊霉變的血豆腐，"我們在第三個失蹤者家里發現的，檢測出人類血紅蛋白。"
蒸鍋發出尖銳的嘯叫。林秋紅抓起抹布去掀鍋蓋，沸騰的豆漿突然竄起半米高的火苗。女記者尖叫著後退，相機撞在門框上裂開蛛網紋。混亂中，周警官瞥見灶王爺畫像無風自動，畫像下的供桌滲出黏稠液體，在磚地上匯成八個扭曲的血字︰
寅時三刻，血債血償。
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子夜的梆子聲穿透濃霧。林秋紅跪在磨盤前，捧著《瓊漿譜》的手抖如篩糠。泛黃的人皮紙上浮現出新的字跡，墨跡混著腥甜血氣，一筆一畫都是小妹的筆跡︰
"阿姐不是說血豆腐能醫百病？那就用德貴哥的血來治治他的賭癮。"
石磨突然自行轉動，磨眼涌出汩汩鮮血。林秋紅踉蹌後退，撞翻的豆油燈引燃窗簾，火舌瞬間吞沒了整面磚牆。在沖天火光中，她看見小妹端坐在磨盤上，青白的腳踝系著紅繩銅鈴，每響一聲就有血珠從鈴鐺里滲出。
"當年阿姐用我祭磨盤，如今該輪到德貴哥了。"小妹的笑聲混著磨盤碾骨聲，"放心，這次我會把阿姐的血和德貴哥的肉磨得勻勻的..."
三天後，消防隊在廢墟中找到兩具相擁的焦尸。法醫鑒定顯示，男性尸體心髒位置嵌著半片棗木磨杵，女性口腔塞滿靛青色碎布。更詭異的是，灰燼里散落著十三枚完整雞頭，雞喙全都朝向鎮公所方向。而關于血豆腐的傳說，仍在縱谷深處代代相傳。）
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