170.第170章 蛇肉煮蛋
稱好老母雞的重量，周子文給了錢，又和李嬸聊了幾句才離開。
一路回家，周子文打開陳家姐妹家的院門，來到廚房開始燒水殺雞。
等這些忙活得差不多的時候，他又拿著工具來到院子外面，用石頭搭了一個簡單的灶。
按照農村的說法，炖蛇不能在家里炖，至于什麼原因，周子文也不是很清楚，只是知道這樣做不好。
雖然有些迷信色彩，但入鄉隨俗，周子文也準備在外面炖。
反正這又不費什麼事，在外面炖也一樣。
在鍋里把材料放齊，周子文就來到外面，開始燒火炖龍鳳湯。
其實蛇肉並不需要煮多久，但炖老母雞需要很久的時間。
周子文估計，從現在開始炖，等陳家姐妹她們下工回來，雞肉還沒炖好。
加了幾根柴火，周子文就不準備管了。
反正這一鍋龍鳳湯還要炖好久。
炖得越久，湯就越香，先炖幾個小時再說。
不過這里離不開人，周子文也不準備出門了，回到屋里，拿著赤腳醫生手冊有一下沒一下的翻看。
這本書的內容早就記在他的腦子里，這會拿出來翻看只是在打發時間。
他想著，等下次去縣城的時候，再買幾本醫書來看。
今天發生的事給他提了個醒。
雖然他不需要什麼醫術，但村里人需要啊，要是以後再遇到這種緊急情況，就可以用更好的辦法進行搶救。
不管是針灸也好，用藥也好，都比刺激穴位的辦法好。
周子文覺得，他的掛機位好像越來越不夠用了。
這都有好幾個技能等著掛機，輪流使用都用不過來。
這一下午，周子文都在無聊中度過。
好在沒過兩小時，陳家姐妹就下工回家了。
她們一回來，周子文就不說無聊了。
有妹子陪著，就算無聊也很開心。
“子文哥，我們回來啦！”
陳巧依清脆的聲音響起，把周子文從無聊的狀態拉了回來。
“呵呵，累了沒，我泡了茶，你喝點吧！”周子文放下手里的醫書，笑呵呵的說道。
“不累。”雖然這樣說，但陳巧依還是乖乖的端起茶杯，喝了一口周子文泡的茶。
“哎呀，這茶好苦啊！”剛喝了一口，陳巧依就苦著臉，眉頭都皺到一起了。
“這可是我在山上采來的野山茶，苦是苦了點，但是解渴。”周子文呵呵一笑。
“太苦了，不好喝。”陳巧依連連搖頭，不管周子文說得有多好，就是不再喝了。
“呵呵，好了，咱們先去推豆腐吧，今天喝龍鳳湯，吃豆腐。”周子文揉了揉她的腦袋，又捏了捏她的臉，佔足便宜之後才帶著她離開臥室。
這邊，周子文炖的龍鳳湯已經炖了兩個多小時，這會香味早就飄散出來了。
正好他又把龍鳳湯放在外面炖，這香味根本掩飾不了。
這不，連知青院那幫人也聞到味道。
有好奇的，閑著沒事的轉悠過來，準備看看是什麼東西這麼香。
結果剛一過來，就看到陳家姐妹院子外面炖著的一口大鍋。
“陳詩英同志，你們在炖什麼啊，這麼香？”有好奇的知青問道。
“這是蛇肉，周子文炖的。”陳詩英看了他們一眼，開口回答。
這蛇肉是在外面炖的，藏是藏不住的，與其遮遮掩掩，還不如直接告訴他們。
“炖的蛇啊，難怪這麼香。”知青們這時候才明白，他們剛才聞到的香味到底是什麼。
這鍋蛇肉，里面加了老母雞，又加了一些香料，由周子文親自操刀，聞起來當然很香。
“原來是周知青炖的啊，對了，能不能幫我煮兩個雞蛋啊！”听到里面炖的是蛇肉，有機靈的知青急忙問道。
蛇炖雞蛋，這可是好東西啊，在農村，一般听到誰家弄到蛇，一定會把家里的雞蛋拿去搭伙煮。
在蛇肉湯里煮的雞蛋，不管對男的還是女的，都有很大好處。
不但可以補腎壯陽，還可以滋陰補血。
吃了蛇肉煮的蛋，還可以調理氣血、美容養顏、增強免疫力、改善睡眠，是不可多得的好東西。
“行啊，要煮雞蛋的都來，這麼大一個鍋，可以煮很多雞蛋的。”周子文從屋里出來，听到知青的問話之後，大方的開口答應。
幫別人煮雞蛋，這是惠而不費的事，雖然他不怎麼和知青院的人接觸，但這點小事還還是沒必要拒絕的。
“原來周知青在炖蛇肉啊，我也想煮幾個雞蛋給我家孩子吃。”听到這邊的動靜，住得近的村民也來湊熱鬧。
“都來，都來。”周子文豪爽的點頭，末了還招呼他們，讓他們和其他人說一下，要煮雞蛋的趕緊來。
“我就知道，周知青不是小氣的人，你等著，我去告訴其他人。”听到這話，村民面色一喜，對周子文更有好感了。
要知道，幫人煮雞蛋也是有消耗的，蛇湯里面的營養會被雞蛋吸收一點。
雖然不多，但一般人可不會像周子文這麼大方。
“去吧，要煮雞蛋的都來。”周子文來者不拒。
煮個雞蛋而已，又不費什麼事。
“朝陽，這事交給你了，記得端盆溫水出來。”周子文看了一眼正在看熱鬧的周朝陽，直接拉他當壯丁。
這小子想和龍鳳湯，不出點力可不行。
“周哥，端溫水干什麼啊？”周朝陽好奇的問道。
“一個是把雞蛋洗干淨點，嗯，一盆不行，要端兩盆來，多洗兩次。”周子文想了想說道。
“哦，那還有什麼原因呢？”周朝陽點了點頭，他也不想不干淨的雞蛋煮到鍋里，這玩意不洗干淨，他還怎麼喝龍鳳湯啊？
“還有一個就是讓雞蛋適應一下溫度，鍋里溫度這麼高，要是雞蛋就這樣放進去，一下就破了。”
他是給人幫忙的，不是幫倒忙的。
要是把別人的雞蛋煮破了，他可沒法交代。
“原來是這麼回事啊，那我去倒點開水出來。”
周朝陽听了，有種恍然大悟的感覺，他還真不知道，不能用開水煮蛋。
把煮雞蛋的事情交給周朝陽後，周子文就和陳家姐妹一起去磨豆腐了。
估計等豆腐煮好，這邊的龍鳳湯也炖得差不多了。(本章完)