鄭思源得知秦淮要做蟹黃豬肉包，還以為秦淮是覺得馬上螃蟹就要上市了，正是做蟹黃點心的時候，想要提前做蟹黃點心練練手，在走之前特意給秦淮做了大量蟹黃醬。
小鄭師傅就這麼揮一揮衣袖，留下了一大堆蟹黃醬，離開山市返回姑甦。
正常情況下雲中食堂的老客人們，尤其是天天圍著鄭思源寫食評的大爺大媽們應該會傷心的。
結果並沒有，大爺大媽們無縫餃接，轉換成了給秦淮的點心寫食評，或者給鄭思源之前的點心寫食評。
寫了這麼久食評，有的大爺大媽們已經愛上了這份工作。他們寫食評都不是為了哄鄭思源高興，讓鄭思源多做他們愛吃的點心，就是純粹的愛寫。
熱愛。
這份熱愛讓一些覺得自己文筆還不錯的大爺大媽，比如丁奶奶，覺得是時候開啟事業第2春，投入到寫食評的隊伍中去。
作為曾經的幼兒園園長，丁奶奶也是個激進派，覺得自己才華洋溢，文筆上佳，簡直就是食評界遲到多年的新星。一上來就挑戰高難度，給《知味》投稿，然後毫不意外的被退稿了。
被《知味》連續退稿8次後丁奶奶也沒有氣餒，覺得是《知味》門檻太高，編輯眼光不行，自己優美的文字無人欣賞，轉而投國內另外幾家比較有名的旅游美食類雜志。
然後全都被退稿。
丁奶奶沒有退縮，改成投省內雜志。
退稿。
市里的。
退稿。
據說丁奶奶最近正在動用自己的人脈，聯系之前工作多年的幼兒園，預備在幼兒園里開展攜手共辦幼兒園美食報的活動，第1期報紙就由她這個退休的前園長勉為其難寫幾篇食評給孩子們打樣。
“在吃到鮮肉月餅的那一刻，我只覺得有什麼東西在腦子里綻開。像一朵鮮花盛開在草原上，像一只小鳥站在枝椏歌唱，像一條小魚在溪水里跳躍，像一片雲彩被夕陽變成晚霞。這是多麼美妙的味道，多麼奇妙的體驗，多麼……”
趙誠安在廚房里光明正大的摸魚，讀丁奶奶最新出品的食評，邊讀邊感嘆︰“丁奶奶不愧是當幼兒園園長的，這食評寫得跟小朋友作文一樣，排比句挺多，就是前言不搭後語，這是食評嗎？”
“老丁寫食評就是這個風格，她之前在幼兒園帶小朋友的時候就是這麼說話的，習慣了。”已經坐進雲中食堂後廚，擁有專屬小板凳和專屬點心桌的王根生非常客觀的評價，“我們也跟她提過意見，但老丁覺得這是她的風格。”
“就像我的食評很短一樣。”
听王根生這麼說，趙誠安又轉去看王根生寫的食評。
“小秦師傅最近做的蟹黃豬肉包非常美味，蟹黃是用蟹黃醬進行二次加工重新調味制作，豬肉選用新鮮豬肉挑出肉筋剁成肉糜，蟹黃鮮美，豬肉咸鮮，每個包子都多汁可口，好吃。”
趙誠安都傻了︰“沒了？”
王根生點頭。
“這篇食評王大爺您寫了三天？！”
王根生有些不好意思︰“我也想多寫點東西，但是……能力就這麼個能力，我之前參加工作的時候就不會寫報告，每次都寫得干巴巴的字數不夠，可能也是因為這個原因一直沒怎麼升職。”
“這篇我已經潤色七八遍了，只能寫成這樣。”
趙誠安徹底懵了，還想再說點什麼，就被秦淮打斷︰
“行了，趙誠安你都念了半個多小時食評了，別摸魚了回來做點點心吧。這都下午兩點半，再不做那些原定的酥點下午5點能開賣嗎？5點幼兒園和小學可都放學了，你也不想像昨天那樣因為拖延導致孩子們買不到酥點，一個個傷心的在食堂里哇哇大哭吧？”秦淮說。
趙誠安︰……
趙誠安的腦子里又回蕩起了昨天孩子們的哭聲。
怎麼說呢，如果不是條件不允許，趙誠安都想哭得比他們更大聲。趙誠安也是來了雲中食堂，才知道社區食堂和正常白案酒樓有這麼大不同。
雲中食堂有早高峰和晚高峰，早高峰是上班族們買早餐的時間，晚高峰是上班族下班的時間和孩子們放學的時間。雲中食堂客流量極大，學生和孩子們佔比不高，但並不妨礙雲中食堂成為附近幾個小區孩子們最愛的地方。
多少小朋友每天就指著雲中食堂早上賣的動物豆沙包和下午賣的綠豆糕和蘿卜糕過活，安悠悠更是憑借著蘿卜糕成為雲中食堂里最受孩子們喜愛的蘿卜糕姐姐。
如果說綠豆糕還有不少上班族們喜歡吃的話，那下午的蘿卜糕基本上都是默認留給小孩的，在雲中食堂，蘿卜糕基本代指小孩專屬小零嘴。
那是曾經。
現在安悠悠不再是曾經的安悠悠，她是雲中食堂未來的早餐的負責人，不可能像之前那樣每天下午專職煎蘿卜糕，得跟在秦淮邊上打雜順便學手藝。
解決孩子們的專屬小零嘴的重任就落在了趙誠安身上。
趙誠安最擅長的是酥點，酥點中也有很多便宜量大同時還可以做得很可愛的點心。蘿卜糕是煎的，酥點是烤的，這兩種都是小朋友喜歡的烹飪方式。
更重要的是酥點不光小孩愛吃，大人也愛吃。
之前安悠悠負責煎蘿卜糕的時候，每到下午4點30分附近的小學生放學了，家長就會給小孩幾塊錢讓他們來雲中食堂自己買蘿卜糕吃。
現在不一樣，現在是家長領著小孩來食堂買酥點吃，小孩吃一塊，家長吃三塊。別問，問就是爸爸媽媽飯量大。
孩子們放學時間很固定，但趙誠安做點心的時間不固定。
在沒有人監管，尤其是沒有周師傅在邊上起到威懾作用的時候，趙誠安的拖延癥非常嚴重。
拖延到孩子們都放學在食堂里嗷嗷待哺等著吃點心的，趙誠安那邊的酥點還沒放進烤箱里呢。
昨天趙誠安尤其拖延，家長領著孩子們到店的時候，酥點預計還要半個小時才能出鍋，有一部分沒那麼有空的家長只能提前領著小孩先回家寫作業，和他們說晚點有空再來買。
但小朋友哪能理解這些東西，不少年紀比較小的小孩當即就傷心地哇哇大哭，在雲中食堂里哭成一片，哭成每一個成年人趕高鐵時最怕遇到的車廂。
秦淮這番話可以說既是道德綁架又是核武器威懾，嚇得趙誠安不敢摸魚趕快回去干活，生怕今天又拖延讓孩子們哭成一片，成為雲中食堂知名的讓小孩哭師傅。
誒，好奇怪的外號。
趙誠安跑回去做點心了，王根生還在對著自己過于簡短的食評抓耳撓腮。坐在小桌邊喝茶的龔良見王根生這個樣子，笑著替趙誠安解釋︰“王會計，剛才小趙說的話你別生氣，他這孩子就這樣，心直口快的。”
“我沒生氣。”王根生說，“小趙師傅說的是實話，我是真不會寫這些東西。”
“王大爺不會寫就別寫唄，我就從來不寫食評。”歐陽噸噸喝著奶茶接話。
“小歐你……我們不一樣。”王根生終究還是沒有把話說完，接著痛苦研究食評。
秦淮已經在雲中食堂里刷了一個星期熟練度了，這一個星期的時間里，雲中食堂的新老食客日子過得都很好。每天各色早餐量大管飽，從早上一直賣到晚間營業，期間還會掉落少許精美點心。
原本大家還有點傷心鄭思源的離去，結果在這樣的早餐沖擊之下，好多上班族們都患上了嚴重的失憶癥，鄭思源剛走三五天就忘了雲中食堂之前還有一位受人歡迎的小鄭師傅。
那麼現在問題來了，秦淮的熟練度刷得有進展嗎？
有，但不多。
今天早上秦淮看的時候，發面距離升級還有29點熟練度，進度可以說是非常不喜人，但秦淮並不著急。
因為他現在是熟練度和王根生的好感度雙管齊下同時刷。
刷王大爺的好感度很簡單，給王大爺塞點心就行。
先用點心撞開王大爺的心門，再進行後續交流，秦淮刷王根生的好感度並沒有想把好感度刷得有多高，刷到可以直接詐騙王根生100萬的那種水平。
主要是為了套近乎，讓王大爺敞開心扉，最好在敞開心扉的同時漏點任務出來。由于秦淮每天都要在食堂里做早餐，沒有時間和王大爺深入交流，這個深入交流的任務就交給了龔良。
王大爺前段時間在羅君家的茶話會上和龔良一見如故，嘴笨的王大爺配巧舌如簧的訛獸正好。
至于怎麼給龔良創造和王大爺交流的機會……
讓我們把目光挪向雲中食堂後廚門口的關系戶專屬小點心桌就知道了。
之前歐陽和石大膽，就吃點心一路從外面吃進了廚房里。給這兩個人在廚房里設一張小桌，是因為歐陽和石大膽飯量大，尤其是石大膽，試吃的時候可以一直吃。
與其在外面吃，不如直接坐在廚房里吃，隨吃隨反饋方便。
廚房里的小桌坐著不一定舒服，畢竟小桌配小板凳，歐陽和石大膽都是大塊頭，最開始坐小板凳的時候都有些不自在。
但是體驗感不一樣。
在廚房里吃飯，才意味著你是真正的關系戶。
一路吃進廚房是很多食客畢生的追求。
細想一下，類似于許圖強、丁奶奶、錢大爺這種明星大爺大媽都只能坐在距離窗口最近的9號桌，一刻也不敢懈怠地蹲剛出鍋的點心，你卻可以直接坐進後廚里，出鍋的點心你第1個吃。
想吃哪個吃哪個，想吃多少吃多少，你挑完了剩下的才會送到窗口去售賣。
就算廚房相對來說比較悶熱，用餐環境也不好，因為角度問題光線也沒有外面明亮，但是這是關系戶才有的待遇。
外部環境算什麼？第1個吃到點心，有的挑才是真享受。
之前有這個待遇的是石大膽和歐陽，當然，陳惠紅和羅君想要的話也可以有，但是這倆人根本不想要。如果秦淮真的給羅君安排挨進廚房里坐小板凳吃點心，比羅君的謾罵更先到來的可能是羅君的巴掌。
現在，秦淮新加了兩個座位，留給龔良和王根生。
王根生對此簡直是受寵若驚，他根本不明白究竟發生了什麼。王根生之前一直以為自己只是普通關系戶，因為牽線搭橋介紹鄭達給秦淮認識才會受到一些特別的優待，和羅君還有陳惠紅這種真正的關系戶根本沒法比。
上次去羅君家開茶話會，王根生也只當秦淮是需要人試吃。
結果這次直接吃進廚房里了。
許圖強等人听說王根生這個食評寫得最短的吃進了廚房里，恨得牙都要咬碎了。據說現在許圖強每天都要研究幾遍王根生之前寫的食評，然後百思不得其解，不明白為什麼小秦師傅做點心這麼好吃的人在食評上的審美怎麼會這麼差，居然喜歡這種款式的。
王根生一開始很不好意思的拒絕，在秦淮搬出試吃的老套路，表示坐在廚房里吃得更方便，如果王大爺覺得廚房環境不好，不想坐在廚房里吃想坐在外面吃，他也可以理解的話後，王根生連拒絕的理由都沒有。
就這麼得瑟又開心，同時還有些不好意思和覺得自己好像真的有點德不配位的吃進了廚房。
自從坐在廚房里吃，王根生恨不得一天在雲中食堂的廚房里坐10個小時。
作為一個退休大爺，王根生平時也沒什麼事情干，孫子孫女也不需要他帶，他也不和兒女住在一起，都是周末兒女孫輩上門來看他和老伴。
由于語言過于貧乏，且前段時間很喜歡憶往昔，王根生的老伴嫌棄他太�@鋁 葉疾惶 牖亍Ｏ衷謐 誄 坷 苑梗 褂泄 頰飧瞿芩禱岬賴吶慍裕 醺 刻熗膠 瑁 傅 閾模 薏壞彌苯幼≡誄 坷鎩 br />
石大膽本來就是一有空就坐在廚房里吃飯的，現在龔良天天陪吃，石大膽秉承著打輔助能幫一把就幫一把的原則，也全天駐守廚房陪吃。
至于歐陽。
歐陽是看開了。
第1次創業成功的歐陽深深覺得創業成功也沒什麼，天天累死累活搖奶茶，手臂都搖粗了，除了得到冰冷的金錢外什麼都得不到。
歐陽直接把飲料方子交給了店員，變成甩手掌櫃，報復性地天天蹲在廚房里吃點心，大吃大喝（當然，吃不過石大膽），不知道的還以為歐陽也是陪吃。
吃點心4人組每天都在廚房的角落里開心喝茶吃點心聊天，不亦樂乎，趙誠安摸魚的時候就會跑過去一起聊天，時不時傳來歡聲笑語，看得只能坐在外面的大爺大媽們恨得牙癢癢。
秦淮都覺得這4個人是真的愛上坐在廚房里，把廚房當茶樓了，不理解但尊重。
就是歐陽在這群精怪里有點奇怪。
“趙誠安，你說歐陽真的不是精怪嗎？”秦淮問。
“相信我，歐陽絕對不是，哥們純人。”趙誠安非常篤定地說，“你不覺得他腦子比我們正常多了嗎？”
秦淮︰……
“行吧。”秦淮勉強被說服了。