非正常美食文

第292章 蘿卜糕姐姐

類別︰玄幻魔法 作者︰噸噸噸噸噸 本章︰第292章 蘿卜糕姐姐

    接下來的幾天,秦淮都在都在正常的上班和切菜之中度過。

    由于秦淮的蘿下一般都是下午才切,安悠悠也跟著秦淮一起調整了上班時間變成半上午上班,晚飯結束後下班。

    相對應的,小秦師傅豪華早餐也退出了早餐的菜單。

    別問,問就是小秦師傅嘗到了當點心師傅的甜頭,很難再像之前那樣每天4點爬起來當早餐師傅。

    對于雲中食堂的這一改變,食客們都接受良好。除了晨跑大爺們覺得天塌了,每天的晨跑都沒有動力外,不少上班族甚至有點小高興。

    畢竟早餐雖好,但早上真的起不來。而且小秦師傅出品的早餐貴,正常的工薪階層不可能每天都吃,一周能獎勵自己吃三頓秦淮做的早餐就算是經濟富裕的。

    很多上班族之前都是挑周一或者周五吃秦淮做的包子,周一是一周上班的第1

    天,很難面對這悲慘的生活。周五是開例會的日子,也很難面對這悲慘的生活。

    生活已經很苦了,得吃頓好的放松一下。

    對于很多已經做好準備,決定在吃頓好的的日子提前半個小時起床,去雲中食堂搶四喜湯團的上班族而言,這個改動無疑是久旱逢甘露。

    太好了,不用早起,還能吃好的。

    什麼?你說中午和晚飯競爭更大,搶不到座位。

    開什麼玩笑,你以為四喜湯團在早上賣,早上就能搶到座位嗎?

    你去附近的寫字樓打听打听,誰沒有蹲在雲中食堂門口吃過四喜湯團。

    懂不懂四喜湯團的含金量。

    更不要說雲中食堂還上新了現煎蘿卜糕,中午看情況供應,下午到晚間全時間段供應。

    這幾天雲中食堂附近小區的孩子們,已經養成了良好的放學回家第1件事是去雲中食堂買三份美味可口又廉價的蘿卜糕的習慣,孩子一份,爸爸一份,媽媽一份。

    家庭的和睦,從每個人一份蘿下糕開始,

    安悠悠也因此有了一個新的外號,蘿下糕姐姐。

    這個外號來自于丁奶奶的孫女。

    一個平凡的周六下午,丁奶奶領著孫女來雲中食堂蹲蘿下糕的時候,安悠悠從後廚出來去倉庫拿東西,被丁奶奶的孫女看見了,指著她高喊蘿卜糕姐姐。

    從那以後這個稱呼就在孩子里傳開了,現在附近小區的孩子們最喜歡的點心師傅已經不是秦淮了(秦淮最近下午都在切蘿卜,沒有做點心),是蘿卜糕姐姐。

    畢竟,有哪個小朋友能拒絕一份只賣5塊錢的,美味可口還是煎出來的蘿下糕呢?

    3月13日,下午3點57分。

    秦淮的切蘿卜已經接近尾聲。

    曹桂香雖然喜歡釣魚執法,但她並不是傳統意義上的嚴師,也不鼓勵以學徒過多盲目的練習。

    在明知秦淮有本職工作且已經是一個成熟優秀的白案廚師的情況下,曹桂香更傾向于把刀功練習變成秦淮日常練習的一部分,而不是花更多的時間在刀功上,以至于忽視白案。

    秦淮切的蘿卜並沒有太多改變。

    蘿卜片還是老樣子,乍看上去還行,仔細一看就會發現薄厚不一並不均勻,

    想做到蘿下片透光更是痴人說夢。

    如果這個世界上有學徒在沒有任何基礎的情況下,可以只練半個月的刀功就切出薄厚均勻、漂亮整齊且透光的蘿下片,那其他廚師大概率要抱頭痛哭哀嘆上天不公。

    雖然在切蘿卜上沒有什麼進步,但是秦淮在听八卦上有了很大的進步。

    他現在已經可以耳朵听曹桂香說的話,嘴巴回答曹桂香問的問題,注意力集中在蘿下上,切的時候還不出錯了。

    狀態好的時候,還可以順便處理一下突發情況。

    比如現在。

    「小秦師傅,丁奶奶剛剛打電話聯系汐姐,她之前當園長的幼兒園明天下午有親子活動,想訂700份蘿卜糕,這個單我們接嗎?」因為每天都在煎蘿卜糕,已經染上了一身蘿卜糕味,走到哪都仿佛是一片行走的超大塊蘿卜糕的安悠悠,小跑過來問秦淮。

    「接。」秦淮不假思索地道,「幾點要?」

    「下午2點之前要送到。」

    「那我明天早點開始切蘿下,你這邊點幾個人明天和你一起煎蘿下糕,你一個人煎不過來。」秦淮頭也不抬地道,繼續淡定地切蘿下。

    安悠悠愣在了原地,有些不可思議,也有些受寵若驚,還有些欣喜若狂。

    愣了足足十幾秒,安悠悠才激動地問︰「我嗎?我點人嗎?!」

    秦淮停下切蘿卜,有些無奈地抬頭看向她︰「當然,現在負責煎蘿卜糕的人是你,你是這個項目的負責人,你不點人誰點人?」

    「我是負責人!」安悠悠驚喜極了,「謝謝小秦師傅,我一定會好好完成任務不會搞砸的。」

    秦淮充分相信安悠悠完成這個任務的能力,她是蘿下糕姐姐,是整個雲中食堂最權威的煎蘿下糕話事人。

    安悠悠歡天喜地的回去接著煎蘿卜糕了,沒注意到裴行和李華又互相對視了一眼。

    兩人眼中的潛台詞又一模一樣。

    是個勁敵。

    太會拍馬屁了!

    既沒有升職又沒有加薪,還平白無故給你分派的任務,居然能演的這麼激動。

    不可小的對手!

    秦淮接著切蘿卜,在家里揉面準備下午包餃子曹桂香打趣道︰「看來蘿下糕姐姐明天又有活要干了呀,小秦,你可不能壓榨員工,光給人家小姑娘分配活不加工資啊。」

    「怎麼可能,曹師傅我是那樣的人嗎?」秦淮調整了一下動作,繼續切蘿卜,「我們食堂做點心的師傅有業績提成,安悠悠負責煎蘿卜糕,她自然也有煎的那一份的提成。」

    「是嘛,福利待遇這麼好听的,我都想去你們食堂煎蘿卜糕了。」曹桂香笑道。

    正好這時張褚釣魚回來,提著空桶听到了最後一句話,問︰「什麼蘿卜糕?

    桂香你今天不是包餃子嗎?改做蘿卜糕了?」

    「我在督促小秦練刀功呢。」曹桂香無奈地看著自家老公一眼,只是眼晴細細看了幾秒秦淮切蘿卜時的手上動作,繼續揉面,「正好,小秦我家老張回來了,你剩下的模具他都打好了,你跟他聊聊。」

    張褚走到鏡頭前,露出半張臉,先捧場地夸上一句︰「小秦現在這蘿下切的不錯呀,像模像樣的。」

    「最後幾套模具都完工了,今天上午剛上的漆,現在就等漆干。小秦,你看我這邊什麼時候給你寄過去,你急著用不?」張褚樂呵呵地問道。

    「張爺爺,我這邊不急,過兩天我還要去A市出外燴,你晚點寄也可以。」秦淮笑著道,當時想起了什麼,「哦對了,曹師傅我剛剛忘了跟您講,我前兩天聯系了韓總問有什麼需要提前準備的。」

    「韓總說白案交給我他放心,沒什麼需要準備的。今天中午陳助理拉了個群,群里有負責生日宴的另外兩位紅案師傅。」

    曹桂香點頭︰「這挺好的,雖然你是白案師傅不擅長紅案,但是一場宴席里幾個主要負責的師傅之間需要互相交流,互相配合,提前建群方便交流。」

    秦淮頭也不抬地道︰「是這樣的,我向我的朋友們打听了一下這兩位師傅。」

    「佟德宴師傅是北平八寶齋的主廚,據傳他脾氣不太好,我有一位消息靈通的朋友跟我說他不是很好相處。」

    「臧穆師傅是淮揚菜名廚,據說性格很溫和,但是話不多,比較沉默寡言。

    」

    「我們那個群從建群開始就只有陳助理一個人在群里說的話,另外兩個師傅都沒有發言,我在想我是不是該主動說話。」

    曹桂香揉完面團,把面團放在案板上讓它自然發酵,開始調餡。

    韭菜雞蛋餡,綠油油的韭菜配上黃色的炒熟的雞蛋塊,看上去非常好看。

    「都可以。」

    「很多時候廚師間的配合不一定要有太多語言上的交流,技術上的交流完全可以通過手藝來實現。」

    「你們18號提前去A市,肯定要提前做準備,到時候會接觸。等到那時候,再交流也不遲。」

    曹桂香話音剛落,秦淮就切完了最後一根蘿下。

    秦淮今天的刀功練習完成了,剩下是調味練習,做蘿卜糕。

    「曹師傅,今天辛苦你啦,我先掛了。」

    「好。」曹桂香收回手機,無奈的看了一眼站在電視機櫃邊上鬼鬼崇崇,想偷听又不敢入鏡的張褚,「想湊過來就直接過來,正好多一個人說話鍛煉小秦的注意力有沒有集中。」

    張褚笑笑︰「我這不是怕打擾你們的話題嗎?」

    「怎麼樣,小秦這幾天有沒有進步?」

    曹桂香沒好氣地白了張褚一眼︰「這才幾天時間,怎麼可能有明顯進步。我天天和小秦這麼聊天,一是鍛煉他的注意力集中,免得哪天自己心不在焉的切蘿卜把手切到了。」

    「二是小秦這孩子本來就喜歡聊天,說來也是奇怪,正常人在干活的時候聊天都會分心,導致效率下降。小秦恰恰相反,他正常情況下聊天反而效果更好。

    他一直說他有一個很擅長聊天說八卦的朋友,到底是有多擅長才能給他聊出這個習慣啊。」

    張褚想了幾秒,想不明白。

    「那小秦大概什麼時候會再來我們這邊?」張褚問。

    「照他現在這個進度,5月中旬吧。」曹桂香道,「等蘿下切熟練了,再切別的。」

    「白蘿卜切好了就切胡蘿卜和土豆,這兩個沒問題就切黃瓜,黃瓜之後可以上點難度切青筍,等練到切豆腐估計要一年左右的時間。」

    「切上半年豆腐,進度快的話兩年之內可以開始踫肉。」

    張褚咋舌︰「那真是有的切的。」

    「胡蘿下和土豆做什麼點心?」

    「土豆餅和胡蘿卜餅唄。」曹桂香道,「你關心這個做什麼?」

    張褚嘿嘿一笑︰「這不是小秦做點心的手藝確實還不錯嘛,我也想嘗嘗。」

    曹桂香︰

    在秦淮日復一日的正常上班和切蘿卜練刀功之中,時間很快來到了3月18號。

    陳功給秦淮訂的是上午飛A市的航班,秦淮只需要帶上換洗衣物,其余的陳功這邊都安排好了。

    由于小秦師傅要暫時離開三天出外燴,雲中食堂暫時下架三天四喜湯團,蘿卜糕前期制作任務交給陳安和李華。

    安悠悠現在已經是孩子們心中知名的蘿卜糕姐姐了,要是因為小秦師傅出差就下架蘿卜糕,雲中食堂附近估計會多很多豪陶大哭的孩子。

    反正蘿下糕的制作過程很簡單,陳安一個人就能搞定,加上李華完全是因為李華主動請纓。表示為了孩子們的快樂,小李師傅義不容辭。

    3月18日上午11點17分,秦淮抵達A市。

    陳功說他安排了接機人員,秦淮一出航站樓就能看到。

    秦淮沒想到他一出航站樓,看到的是舉著寫有秦淮兩個大字的陳功。

    秦淮︰?

    兄弟,你不是韓總的生活助理嗎?

    霸道總裁的生活助理,平時還要干這麼跑腿的活嗎?

    秦淮拖著只裝了簡單換洗衣服的小行李箱迎了上去。

    迎接秦淮的,是陳功燦爛的笑容和熱情的聲音。

    「小秦師傅遠道而來,真是辛苦你了。餓了吧?我們韓總給您安排了便飯,

    就在我們A市最有名的餐廳御膳坊,給您訂的酒店也在御膳坊附近,我先送您去酒店放行李,然後咱們一起去御膳坊。」

    「明天的生日宴就是在御膳坊辦的,我們韓總包了整家酒樓,到時候負責給您幫工打下手的就是御膳房的廚師。」

    「等吃完飯我帶您去後廚認認人,您熟悉一下人手。要是有時間和精力的話,最好先試做一遍免得明天宴席上出意外,您看這個行程怎麼樣?」

    秦淮看著陳功,只在陳功身上看到了專業二字。

    「當然沒問題。」秦淮爽快地道,「中午是我們兩個一起吃飯嗎?」

    「還有臧穆臧師傅,佟德宴師傅的航班要下午2點到。我看您幾位在群里都沒怎麼聊天想必是有些拘謹,沒關系,到時候我來幫你們互相介紹。」

    秦淮笑笑沒說話,只是盯著陳功看。

    在他解鎖的這麼多精怪圖鑒里,陳功無疑是最神秘的一個。

    秦淮和其他精怪或多或少都有直接接觸的時間和機會,有打听他們過去的渠道和方法,唯獨陳功,只有朋友圈的點贊之交。

    陳功是這些沒覺醒的精怪里看起來最正常,但是任務最不正常的。

    秦淮覺得他得抓緊這幾天的時間,好好跟陳功聊聊最好把第2個支線任務聊出來。

    陳功見秦淮盯著自己看,有些好奇的問︰「秦師傅你是有什麼別的問題要問嗎?」

    「沒有。」秦淮搖搖頭,「我只是單純的覺得韓總有你這樣得力的助手真的是太幸運了。」

    陳功听秦淮這麼說顯得很是高興︰「哪有哪有,能遇上韓總這樣的老板才是我的幸運。」

加入書簽 上一章 目 錄 下一章 加入書架 推薦本書

如果您喜歡,請把《非正常美食文》,方便以後閱讀非正常美食文第292章 蘿卜糕姐姐後的更新連載!
如果你對非正常美食文第292章 蘿卜糕姐姐並對非正常美食文章節有什麼建議或者評論,請後台發信息給管理員。