大屏幕上開始播放沈雪寧拍攝的宣傳片,關于杜青酒的,拍攝得非常美,就跟紀錄片一樣,總共45分鐘。
“博主要是去拍電影,我覺得前途也挺好的。”
“這質感,這故事,這劇情,妥妥的電影嘛,不知道下次博主什麼時候拍宣傳片,我要做群演。”
“這美輪美奐的場景,看好多遍都不會膩。”
秦子洲前段時間太忙,還沒有看過沈雪寧拍的宣傳片,這會兒看著宣傳片,他眼楮都有些挪不開了。
他由衷地夸贊︰“雪寧,你這些宣傳片拍得越來越好了。”
沈雪寧坦然接受了贊美︰“那是肯定的,每天都要進步嘛,要是越拍越不好看,那不是浪費時間?”
秦子洲唇角一彎︰“不會的,你怎麼拍都好看,畢竟底子在這里。”
在他們說話的時候,秦老爺子也在跟秦爸爸說話︰“我們產品的代言要是讓雪寧來拍估計比現在的明星還更好一些。”
秦爸爸道︰“爸,你準備讓雪寧來給我們公司做代言?”
秦老爺子露出些微笑︰“我是有這個意思,但雪寧應該不會願意……”
秦爸爸也有些心動,沈雪寧的粉絲基本都是鐵桿粉,而且粉絲比那些明星的粉絲還多,她來拍代言的話,跟打廣告差不多了︰“可以讓子洲問問她。”
秦老爺子大方地道︰“問問她吧,要是她願意,我們可以給三倍代言費。”
秦爸爸也樂意︰“行。”
休息十五分鐘後,品酒大會再次開始。
先讓工作人員上一杯熱牛奶,而後才開始上酒,101號酒到105號酒。
大屏幕上繼續播放著宣傳片。
沈雪寧好听的聲音傳開︰“101號酒是香檳。”
&npagne的音譯,是一種富含二氧化碳的起泡酒,特指在法國香檳阿登大區,主要采用霞多麗、黑皮諾和莫尼耶皮諾等葡萄品種為原料,並遵循傳統方法釀制而成的起泡白葡萄酒或起泡紅葡萄酒,適合在歡慶場合中飲用,如慶典、婚禮、派對等。”
“香檳酒因其獨特的產地和工藝而地位特殊,根據其甜度,可分為天然型、超天然型、天然干型、半干型、半甜型和甜型。”
“釀造過程采用傳統方法(M tle,又稱香檳法),涵蓋初次發酵、混合(如果需要)、瓶中二次發酵等多個步驟。”
“香檳還需要經過長時間的陳釀和轉瓶等流程,才能最終呈現出其獨特的風味。”
“通常呈現出果香、花香以及酵母自溶帶來的烘烤類香氣,陳年後還可能發展出堅果、蜂蜜等復雜風味。”
在大家品酒的時候,沈雪寧給大家做著科普。
每一種類型的酒她都會科普一下。
直播間——
【我們博主懂得真多,感覺什麼都懂一樣。】
【同樣都是女生,怎麼我跟博主的差距這麼大啊,真是貨比貨得扔,人比人得死。】
【天啊,把博主的智慧分一些給我吧?】
沈寶宏看著彈幕,笑得十分得意,就雪寧那個腦袋,裝的東西可謂繁雜,而且真的是什麼都懂,比如財務,比如程序,比如設計……
他都想知道沈雪寧的腦袋是怎麼長的了,同樣都是人,怎麼差距那麼大?
在彈幕狂飛的時候,打賞也在不間斷地發生。
沈雪寧沒有關閉打賞通道,畢竟她也是真才實學,而且這些錢她一分都沒有花,而是捐給了養老院,甚至她還想資助一些貧困生。
除此之外,她還準備給村小捐一些錢,提高一下村小的設備設施。
她這樣做是為了減少留守兒童,她這邊有很多是從外地來的夫妻,要是孩子能在這邊讀書,就可以跟父母在一起了。
這件事已經在擬定了,預計明年初就可以開始推進。
品酒大會結束之後再有一個星期就放假了,放假放半個月,明年初八上班,上班之後就可以準備推進了。
沈雪寧的聲音再次響起︰“102號是加拿大冰酒。”
“加拿大冰酒,是一種甜型葡萄酒,利用氣溫在零下8℃以下,葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。”
“冰酒是濃縮的精華。”
“葡萄在被凍成固體狀時才采摘壓榨,在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下8℃以下,多余的水分因結成冰晶而被除去,只流出少量濃縮葡萄汁,這種葡萄汁被慢慢發酵並在7個月後裝瓶。”
“冰酒有著悠久的歷史,它的釀造是于200多年前歐洲無意間被發現後,開始流傳。而加拿大冰酒釀造技術是由德國移民帶入加拿大,經進一步改良,主要釀造白冰酒和紅冰酒。”
“你們手里的是白冰酒,還是很不錯的,請大家細品。”
听了沈雪寧的介紹,大家感覺眼前的白冰酒都高貴了許多,這大概就是——語言的魅力。
安徽古井貢酒朗吉娜對身邊的助理說道︰“以前我也喝白冰酒,但沒想到原材料是這樣的,長見識了。”
助理贊美道︰“沈雪寧的知識儲備讓人嘆為觀止,這一趟來得挺值的。”就跟听大學講座似的。
朗吉娜贊同︰“雖然這個白冰酒不錯,但我還是更期待杜青酒。”
助理笑笑︰“現在大家估計都在期待杜青酒。”
106號酒到150號酒順利上桌,一邊看表演,一邊品酒,一邊听沈雪寧科普各種酒文化,實在是愜意。
沈雪寧聲音傳開︰“請大家喝一些解酒水,或者喝一些牛奶,暫時休息一下。”
大家一听,馬上就放松下來,一連品嘗五十種酒,腦袋有些暈乎乎了。
山西汾酒的代表冉顯貴端起一旁的解酒水喝了起來︰“有了這個解酒水,簡直可以說千杯不醉啊。”
旁邊的五糧液代表笑道︰“是啊,要是在喝酒的時候贈送一箱這個解酒水,大家肯定會多喝一些酒的。”
冉顯貴立馬听懂了對方的意思︰“你準備找沈總合作這個解酒水嗎?”
五糧液代表含糊其辭︰“哈哈,看情況,這解酒水還沒有開始生產,就算要合作也不急于一時。”
冉顯貴點點頭︰“對,可以先觀望一番。”
好些人對解酒水感興趣,這簡直就是那種常年喝酒的人的福音,效果真的太好了。
在大家休息的這段時間,沈雪寧讓“塤”的表演者上台來表演《浮光》。
塤的聲音是很獨特的,吹奏之後,全場都不由安靜了一下,被塤的聲音感染了。
“我發現品酒是其次,來听樂器才是最主要的。”
“是啊,感覺藝術團的人都好厲害,每個人都能發揮出超強的實力。”
“我最近也在學吹塤,本來感覺還挺好的,但听了現在的這個塤聲,我覺得我吹得就像一個幼兒園的小朋友。”
“……”
秦子洲看著台上的帥哥︰“你什麼時候招的人?”
沈雪寧道︰“半個月前,他自己來的,我覺得他吹得好听,就把他錄取了。”
秦子洲點點頭,表示肯定︰“我這還是第一次听塤聲,很好听。”
沈雪寧道︰“自然是不錯,不然我也不會錄取他。”
沈文旭听見兩人的話,不由湊過來道︰“大姐,洲哥,我也會吹啊,一會兒吹給你們听。”
沈雪寧和秦子洲都很詫異︰“你也會?”
沈文旭道︰“會啊,我每個星期都要去賣藝,但賣藝需要新鮮的東西,我就是為了賣藝才學的。”
秦子洲眼神贊美︰“不管是為了什麼,只要學會了就好。”
沈文旭渾身都洋溢著自信,道︰“我也是這麼想的。”
休息十五分鐘,品酒大會繼續開始。
151號酒到155號酒被魚貫而出的工作人員端出來放到大家的桌上,而後又有條不紊地返回去,人多卻一點兒也不雜亂。
在已經上桌的150種酒中,得分最高是59號酒,得分91分,最低分是1號酒,得分81分。
沈雪寧的聲音再次響起︰“第151號酒是比較小眾的貴腐酒。”
“什麼是貴腐酒?”
“貴腐酒也是一種葡萄酒,在葡萄的成熟後期,葡萄果實感染了灰綠葡萄孢霉菌,使果實的成分發生了明顯的變化,用這種葡萄釀制而成的葡萄酒(在生產過程中不允許外加糖源)。”
“葡萄雖然感染了灰綠葡萄孢霉菌,但並不是爛了,只是被蛀出我們肉眼看不見的小孔,這使得葡萄里的水分被蒸發,逐漸變得干癟,且表皮上形成一層薄薄的黑灰色茸毛。”
“這種真菌是一種自然界存在的腐性寄生物,經常寄生在水果皮上,對人體無害。”
“這樣的感染過程不僅能使原本已經很甜的葡萄果實變得更甜,而且產生了讓口感更圓滑滋潤的甘油,並形成格外動人飽滿的香氣。”
“因為葡萄受到灰霉菌的侵染,酒中也帶有灰霉菌的氣味,雖然在壓榨的時候這股味道並不好聞,但是一旦釀成酒,就會變成一種令人愉悅的如同水泡的朽木一般的香氣。”
“灰霉菌在貴腐酒中就像葡萄天然的增味劑,增加了葡萄酒的復雜程度,所以貴腐酒的豐富感就像風情萬種的少婦。”
“貴腐酒有著濃重豐滿的風格,持續、細膩而溫暖。蜂蜜、杏脯和桃子的果香包裹著那一點貴腐的味道從鼻腔到口腔,平衡的酸度讓酒濃而不膩。”
听了沈雪寧的講解,大家腦子里又多了一些知識。
【沒想到還有貴腐酒這樣的酒,我第一次听說。】
【第一次听說貴腐酒啊,果然嘛,我說上網能學到知識嘛。】
【好想去現場啊,嘗嘗貴腐酒,現在是免費品嘗,要是換其他地方,那就要付錢了,而且我想買也不知道在哪里買。】
【沒想到葡萄酒也分這麼多種類,長見識了,真的長見識了。】
【……】
直播間的粉絲更加踴躍發言了,顯然對這些知識很感興趣。
沈寶宏看著直播間密密麻麻的彈幕,心里感嘆了一句︰還的是雪寧啊,其他人哪里有這樣的號召力,以後這大腿一定要抱緊了。