沈雪寧熱情地回答“當然可以啊，這里都是，你們自己選，看上哪個我給你們稱。”話落後，她問，“你們買何首烏來做什麼？”
“給我孫女洗頭發。”婆婆道，“她脫發嚴重，我看何首烏能不能改善一下？”
沈雪寧沉默著思考了一會兒，何首烏好像對頭發挺有好處的“可以啊，你們試試吧。”
“嗯。”婆婆開始挑選了起來。
等他們挑選好，沈雪寧就給她稱了，算了實惠的價格，婆婆高高興興提著何首烏回家去了。
沈雪寧站直身體，望著自己大片大片的何首烏，心里喜悅，又是一個豐收年啊。
感嘆著，沈雪寧也加入到了收獲何首烏當中。
一個多小時後，葉弘衛趕了過來“沈總，我早就暗暗注意你的何首烏了，今天終于可以采摘了。”
沈雪寧給葉弘衛揮了揮手“剛剛才通知你，這麼快就趕過來了。”
葉弘衛笑著走向地里“那是，我怕別人把何首烏給搶走了。”
沈雪寧道“不可能，我已經許諾賣一些給你，那肯定會給你留著的，你自己看看吧，有什麼問題，我們隨時溝通。”
葉弘衛點點頭“行，你忙你的，這邊我自己看。”
沈雪寧應道“好。”
葉弘衛往地里走去，他去的是堆著何首烏的地方，途中看到手套，他順手拿了一副戴上，走近之後把何首烏拿到手里，細細看了起來。
他手里的何首烏長得也不是很規則，棕褐色，十分地大，起碼有一斤多，拿在手里沉甸甸的。
葉弘衛放鼻子前聞了聞，隨後一喜“雖然是種植的，但藥味是真的濃，比野生的還要香幾分，又是極品啊。”
他聞了之後把手里的何首烏放下，然後撿了一根根須到手里。
從荷包里拿出一張紙，把根須擦了擦，放到嘴里咀嚼起來。
苦、甘、澀，這是生何首烏的本來味道，而且生長得足夠年份了，不然味道不會這麼濃郁。
葉弘衛放心了，沈雪寧這一批藥材又是好藥材，不用擔心了。
他轉過頭對沈雪寧道“我能買多少何首烏？”
沈雪寧回答“三分之一。”
葉弘衛環顧了一眼種植何首烏的大片地方“行，那就三分之一。”
沈雪寧道“你要是忙的話就先回城里，這邊準備好，我給安排人給你送店鋪里來的，品質跟你看到的一樣。”
葉弘衛道“不急，爺爺給了我半天假期，我可以下午回去。”
沈雪寧笑笑“那你自便。”
葉弘衛道“我幫你收何首烏，一會兒一起吃午飯，怎麼樣？”
沈雪寧爽快道“可以啊。”
于是葉弘衛加入到了收獲何首烏的行列中，讓沈雪寧多了一個幫手。
沈雪寧對工人道“那種根須類型的單獨放一邊，這些賣不上好價錢，留著自己用。”
何首烏可以用來泡酒，可以入藥煎服，還可以制作各種藥丸，很多種吃法。
葉弘衛听言，便道“可以用來泡酒，喝了對身體好。”
沈雪寧道“家里有各種藥酒，現在又可以添一種何首烏藥酒了。”
沈爺爺尤其熱衷泡藥酒，家里有枸杞酒，當歸酒，紅棗酒，靈芝酒等等，有好幾種藥酒，家里的男人時不時喝一口，挺補身體的。
葉弘衛聞言一笑“何首烏泡酒挺好的，只是你這里的藥材好，喝的時候不要多喝。”
沈雪寧點了點頭“我會提醒他們的。”
現在是十一點半，沈雪寧讓工人不挖了，都過來收拾挖出來的何首烏，收拾好這些，大家就可以去吃飯了，下午再來接著挖。
……
收拾好何首烏，沈雪寧和葉弘衛，還有沈寶宏一起去食堂吃飯。
葉弘衛一臉期待“好幾次過來沒有去食堂吃飯，我都遺憾得不行。”
沈寶宏道“想吃就吃啊，怎麼會遺憾？”
葉弘衛無奈地嘆了口氣“我比較忙，不是每次過來都有空的，今天要不是爺爺發話，我也不敢停留。”
沈寶宏擺擺手道“我不認同你的觀點啊，我們忙是為了什麼？就是為了能吃好穿好，要是連這基本的都不能滿足，那還忙活什麼？”
葉弘衛听著覺得有道理，一時間沒有出聲，走了一段路他才道“你說得有道理。”
沈寶宏抬了抬下巴“是吧。”
葉弘衛笑笑“我以後盡量滿足我自己。”
沈寶宏拍了拍葉弘衛的肩膀“有覺悟。”
兩人越說越高興，逐漸投機，後面留下一連串的笑聲。
……
忙活了一天，傍晚的時候，沈雪寧把那些斷掉的、偏小的何首烏拿回了家里“爺爺，我拿了一些何首烏回來，給你泡酒怎麼樣？”
沈爺爺剛剛從牛棚那邊回來“好啊，何首烏可是好東西，吃了之後頭發都會變黑的。”
沈雪寧道“那你泡，還是我給你泡？我泡的話可以用來發個視頻。”
沈爺爺二話沒說就答應了“那你泡吧。”
沈雪寧便笑了起來“那行，我先去打酒，買酒壇，一會兒就把何首烏酒給泡上。”
沈爺爺點頭“行。”
現在六點多一點，太陽掛在山頂上，在天空留下一片片魚鱗般的彩色雲彩，好看得像一幅水彩畫一樣。
沈雪寧騎上電動車去了小超市，小超市里有好幾種高粱酒，用來泡藥酒的話最好是用高粱酒，好一些的那種高粱酒。
家里收了一些高粱，劉娟本來打算拿去烤酒的，但實在太忙，這事兒就給擱置了。
崔一鈴看到沈雪寧到來，連忙打招呼“沈總。”
沈雪寧對崔一鈴點了點頭“超市生意怎麼樣？”
崔一鈴笑道“特別好，每天都特別好，天天都需要補貨，不然就會空出貨架。”
沈雪寧相當滿意“辛苦你們了。”
“這是我們的職責。”崔一鈴十分盡職盡責，她轉而問道，“沈總，你專門過來視察工作嗎？”
“肯定不是。”沈雪寧道，“那個最好的高粱酒給我打二十斤。”
“要這麼多啊？”崔一鈴立即行動起來。
沈雪寧道“我拿回去泡藥酒。”
崔一鈴這就明白了“沈總，你稍等一下，我很快把酒給你打好。”
超市里有專門裝酒的透明塑料桶，崔一鈴去拿了兩個裝十斤的桶出來，隨後往桶里灌酒，裝滿桶就是十斤，裝兩個桶就是二十斤。
把兩個桶裝滿，崔一鈴提出來放到了沈雪寧的電動車上“沈總，你能騎回去不？不行的話，我幫你騎。”
沈雪寧拒絕了“我可以，不用幫忙。”隨後就騎車回去了。
回到家里，沈寶宏把他們倆的飯做好了“先吃飯，吃了飯再泡酒。”
“好。”沈雪寧先去了一趟廚房，把竹筍、煮好的雞蛋、隻果拿出來，先喂那群小熊貓，“都吃吧。”
小熊貓挺乖的，分了吃的就乖乖坐在院子里吃起來。
沈雪寧沒有再管他們，轉身進了屋。
沈寶宏給他們做的蛋炒飯，蛋炒飯里的料十分豐富，有雞蛋，有胡蘿卜，有洋蔥丁，有火腿腸，有豌豆，有玉米，有小蔥，整個盤子的蛋炒飯看起來花花綠綠的，非常好看有食欲。
沈雪寧忍不住夸贊了一句“這蛋炒飯給你炒明白了，粒粒分明，顏色好看，比大廚炒得還好。”
沈寶宏有些得意“過獎了，哈哈。”
兩人把蛋炒飯給吃了，而後沈雪寧去泡酒，沈寶宏在一旁拍攝。
泡藥酒家里都是用的透明的厚重玻璃桶來泡的，下面還帶一個水龍頭，泡好的酒直接通過水龍頭放下了，以免取藥酒的時候污染藥酒。
沈雪寧去拿了一個干淨的厚重玻璃桶出來，先用開水里里外外洗干淨，而後用帕子擦干，再用吹風機給吹干。
吹干之後往里倒高粱酒，二十斤高粱酒一起倒進去，倒進去之後蓋緊蓋子，放到一邊。
現在還不能把何首烏放進去，需要炮制之後才能泡到酒里，不然會發生中毒。
沈雪寧跟葉弘衛請教了一下炮制何首烏的方法，這會兒開始炮制起來。
炮制何首烏有好幾種辦法，最簡單第一種是黑豆制。
取淨何首烏片或塊，用黑豆汁拌勻，置非鐵質的適宜容器內，密閉，隔水加熱或用蒸汽加熱，炖至汁液被吸盡。
或用黑豆汁拌勻，悶透後，置蒸籠或木甑內，蒸至棕褐色時，取出干燥。
每何首烏片或塊100g，用黑豆10g。
黑豆汁制法取黑豆10g，加水適量，煮4h，熬汁約15g，豆渣再加水煮3h，熬汁約10g，合並得豆汁約25g。
黑豆拌制後能補肝腎，益精血，烏須發，強筋骨。
按照劑量，沈雪寧先去取了一些黑豆先煮上，煮上四個小時。
黑豆直接放在燃氣灶上煮，方便調節火力大小。
煮上黑豆之後，沈雪寧去把拿回來的何首烏放到盆里清洗。
何首烏有許多泥，沈雪寧還用小刷子來刷，不然縫隙里的泥可能洗不干淨。
清洗了五遍，何首烏被洗得干干淨淨。
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