小官之女的富貴手札

第389章 家中來信,糖坊

類別︰歷史穿越 作者︰夏天吃啥 本章︰第389章 家中來信,糖坊

    溫以緹見狀,立即差遣州衙的下人為邵玉書弄個濕帕子擦擦臉,再添一杯溫茶來。

    下人很快將東西送了過來,邵玉書接過濕帕子,胡亂地擦了擦臉,又端起溫茶一飲而盡。

    溫熱的茶水滑過喉嚨,讓他稍微鎮定了一些。

    他緩緩地坐了下去,目光落在溫以緹身上。

    看著溫以緹那略顯疲憊的模樣,他心中那些關心的話卻怎麼也說不出口。

    溫以緹靜靜地看了他許久,見邵玉書還是沒有開口,便繼續低頭寫著什麼。

    許久,邵玉書才緩緩開口,聲音中帶著一絲小心翼翼︰“溫…溫大人,你還好嗎?”

    這句簡單的關心,邵玉書卻是在心里說服了自己好多遍才終于說出口。

    溫以緹聞聲再次抬頭,眼中露出不解之色。

    邵玉書又連忙開口道︰“我剛收到北方邊境的消息,封家出事了。”

    就在邵玉書話音剛落的瞬間,溫以緹的身上明顯散發出一種凜冽的戾氣,然而卻轉瞬又消散得無影無蹤,快得讓邵玉書以為後背散汗時受了涼氣。

    溫以緹默不作聲,繼續低著頭忙著手中的事務。

    邵玉書再次開口道︰“溫大人,這些事離我們太遠,是心有余而力不足。你還是要振作起來,做好咱們分內的事。七公主那邊自有封家的親信和交好的勢力照看著,你也不必太過擔憂。”

    溫以緹依舊沒有回應,低著頭,仿佛很是專注。

    邵玉書又下意識地開口道︰“我也會拜托族里,看看能否幫些什麼忙,或是得到一些什麼消息。”

    溫以緹沉默片刻,只說了一句︰“嗯,多謝你,邵大人。”隨即又繼續忙碌起來。

    邵玉書見狀,訕訕地摸了摸鼻子,隨即起身道︰“那我還有要事,就先走了。”

    說著,便立即匆匆地離開了。房間里又恢復了寂靜。溫以緹此刻全然無暇去分析,邵玉書那讓人有些莫名其妙的舉動。

    又過了幾日,溫以緹終于收到了來自京城的“家書”。

    原來,家里這般遲才給自己傳遞消息,一方面是一直在想辦法同七公主取得聯系,另一方面則是因為如今京城之中一片混亂。

    隨著年關越來越近,正熙帝突然宣布讓六王爺與他一同分擔政事。

    此一舉動無疑是在向群臣表明,六王爺就是他認定的儲君身份。

    一時間,京城各方勢力暗流涌動,人心惶惶。

    六王爺參與政事的第一件事,便是告知百官,封家北方邊境如今局勢尚不明朗,嚴禁肆意傳遞消息,否則一旦被抓住,便以結黨營私、擅傳機密之罪論處,抄家下大獄。

    也正因如此,家里才會這般晚將消息傳遞出來。

    甚至就連邵玉書也只比溫以緹多了幾天,才收到。

    溫家也的確通過溫英和十皇子的關系,終于聯系到了七公主。

    家書中寫道,七公主如今狀態還好,身子並無恙,讓溫以緹不必擔憂。

    並且七公主也讓溫家給自己帶話,囑咐溫以緹好好在甘州自保,千萬不要插手此事!她失了勢,定會連累到溫以緹,七公主讓她一定要警惕起來,此時誰都不可信,千萬不要中了別人的圈套。

    溫以緹此刻已然十分顯眼,極容易被人當做抨擊的對象。

    尤其是在甘州之戰後,溫以緹和七公主的關系已然公之于眾。

    溫以緹緊緊地握著這張信紙,手指因為用力而微微發白。

    她心中涌起一股復雜的情緒,差一點就失去了冷靜。眼神中閃過一絲掙扎,仿佛在與內心的沖動做著激烈的斗爭。

    溫以緹不停地深呼吸,努力讓自己冷靜下來。

    這段時間趙錦年一直都沒有消息傳來,希望漸漸變得渺茫,溫以緹也愈發的失望。

    她自嘲地笑了笑,看吧,自己還是這般蠢笨,如此容易相信別人。

    可如今的溫以緹、就像是一個被困在籠中的鳥兒,無力掙脫,走也走不得,什麼都做不了。

    又過了半個多月,甘州迎來了第一場雪。

    整個甘州境內,在經歷了諸多波折之後,如今發展恢復得越來越好。

    溫以緹此前創辦的蜜餞作坊、布坊,甚至又新開了一個糖坊,都在如火如荼地進行著。

    在大慶,糖的種類大多為飴糖、麥芽糖和蔗糖。

    蔗糖所需的原料乃是甘蔗,然而在西北之地,甘蔗根本無法生長,故而蔗糖在甘州顯得極為珍貴。

    而飴糖由谷物發酵熬制而成,顏色多為黃褐色,質地較為粘稠,甜度相對較低。

    麥芽糖也由澱粉類食物經過發酵和熬制而成,甜度適中,口感軟糯。

    因此,在甘州,大多所見的便是飴糖和麥芽糖。然而,這兩種糖的價格雖比不上蔗糖,但也十分貴重。

    對于尋常百姓而言,平日里也都只是會買上極少量的糖,尋常之時也根本不舍得用這些糖。

    而糖,在溫以緹的未來計劃中佔據著很大的一部分。

    別人或許不知其中門道,但她卻心中有數。她深知該如何制作糖,以及如何做出更具吸引力的糖塊。

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    上輩子的她可是個十足的糖類愛好者。

    在京城之時,溫家背後並無太大勢力支撐。自己腦海中的制糖之法,又或是那些新奇的糖塊樣式,根本不能拿出來。

    否則一旦將這些貿然推出,很有可能會招來禍端。

    因此,她即便心中有諸多想法,卻也不敢擅自做主。

    而此前,因自己並不負責掌管整個甘州,這個功勞,她可不想如以前那般讓與邵玉書。

    即便如今,她身處甘州知州,依舊只能優化麥芽糖和飴糖的制作方式,再加入一些新奇的元素。

    如此一來,既不會對其他人的利益造成太大影響,也不會讓那些大勢力們眼紅。

    但盡管如此,只要把糖坊做好,至少溫以緹還能再立下一功。

    糖可是有很大的利潤所在的。

    雖然對于溫以緹現在迫切想要解決的事情作用不大…

    而麥芽糖制作首先得仔細將谷物進行篩選,去除雜質和劣質顆粒,確保原料的純淨度。市面上大多的都有很多雜質,因此從第一步就影響了最終糖成品的質量。

    而谷物泡發時,要控制好溫度和濕度,以促進谷物發芽的均勻性。

    將熬煮、過濾後的麥芽糖液體再次進行熬制,使其水分逐漸蒸發,濃度不斷提高。

    在熬制過程中要不斷攪拌,防止糖液粘鍋焦糊。同時,要掌握好熬制的火候和時間,才能達到合適的濃度和口感,而飴糖同理。

    因此,溫以緹通過對麥芽糖和飴糖的優化,接連推出了花生糖、杏仁糖以及姜糖這三種全新的糖品。

    這些糖的圖案和樣式種類極為繁多,溫以緹還別出心裁地設計了一些包裝,使得糖的價值瞬間翻上了一倍,這些是專門給外頭商戶的。

    而溫以緹在定價方面也極為考究,將糖的價格定得比市面上要稍微低上兩成。

    這是因為她的糖坊是以官府養濟院的名義創辦的,走的是親民路線。

    溫以緹並非純粹的商人,創辦糖坊並非僅僅為了賺取銀子,少賺一些也沒關系。

    這也是此次溫以緹用來吸引走商和其他城池客商的利器。

    此時,年關慶典也即將開啟,整個甘州都散發著一種蓬勃的生機。

    這場雪下得極好,瑞雪兆豐年,百姓們都期盼著明年有個更好的收成。

    因此,百姓們紛紛走上街頭,想買些東西犒勞家人。

    而就在這個時候,溫以緹也終于收到了北方邊境的消息。

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