許長河拗不過妻子，猶豫再三，決定退一步。
“那你再多等幾年，看看環境是不是真的放松，等到做生意的人確實多了，你再自己開店。”
這是比較穩妥的做法，觀察周圍再決定是否跟風。
別人的成功或失敗，也能給自己一些值得借鑒的經驗。
雲秋英對此卻有不同的想法
“成為第一批人意義很重大，得到的機會、分到的蛋糕也不同。”
“就像當年在無名山上，被拐的人那麼多，只有我一個人敢沖上去幫忙山神。然後，山神就記住了我，並且照顧我們家這麼多年。”
“機不可失，時不再來，一旦錯過關鍵的風口，以後很可能連口湯都喝不上。”
“現在就是最好的時候，長河，你就信我這一次！”
許長河能感受得到妻子的堅定和決心，但他真的承受不起出事的後果。
童年家破人亡的陰影太大，直到這個年紀都無法釋懷。
他彎下腰，表情痛苦地捂著臉。
滿心的彷徨無措，不知接下來是應該繼續說服妻子，還是反過頭來說服自己。
旁觀了一會兒的雲楨輕聲嘆氣。
其實她能明白姑祖父的糾結。
當時的人們眼界有限，所見所聞都困在方寸之地。
既看不到外界的變化，也無法預知未來的形勢。
那個年代，能乘風而起的大戶，要麼是有內部消息的，要麼就是膽子夠大、敢莽敢闖的。
姑祖母顯然屬于後者。
雲楨出聲同他們打了招呼，見二人滿臉驚喜地抬起頭，便同他們說道
“有夢想就去實現吧！若是擔心，我給你們護航。”
雲秋英面露激動地站起來，“真的？謝謝！謝謝山神大人！長河，這下你不用怕了，有山神大人在，什麼問題都能解決的。”
許長河的神色緩和下來。
他抬頭看著妻子，見她眼中充滿了野心和期待。
為難地思慮了好半晌，最後無奈地妥協道“那就依你吧。”
“長河，你太好了！”
雲秋英雀躍地蹦起來，抱著許長河歡呼，然後在他臉上親了兩口。
許長河臉紅地低下頭，輕輕拍了拍她的背，無聲地提醒妻子，山神大人還在看著呢。
雲楨“……”
莫名吃了把咸豐年的狗糧。
我此時就應該在桌底，不應該站在書櫃邊。
雲秋英想開的是一家早餐店。
她在食品廠工作這麼多年，耳濡目染地學到了不少知識。
雖說早餐和糕點區別很大，但廚藝方面的領悟有時可以一通百通。
將現有的工作以300元賣掉後，她就風風火火地開始籌備開店的事。
雲秋英至今還記得山神當年送她的早餐。
兩個饅頭，一根油條，一杯豆漿。
哪怕後來生活好過了，那頓早餐依然是記憶里最好吃的。
現在她要自己開店，首先得定下的就是具體餐點。
油條、豆漿、饅頭、包子，這些必不可少，另外她也想將瓊式粉湯加入進來。
開店時間定為早上6點至中午1點，也就是早餐和午餐時間都營業。
下午留出來采購食材，以及盤點算賬，晚上為次日的售賣先做一部分準備，然後第二天早晨4點起床，洗漱過後就開始制作餐點。
開早餐店是個辛苦活兒，不是吃苦耐勞的性子，根本賺不了這份錢。
這時候的私營早餐店不多，只要能順利地開起來，味道又過得去，生意就不會差。
雲楨幫忙找了些菜譜，用口述的方式傳達給姑祖母，讓她更好地調整餐點的味道。
由于食材稀缺不容易買全，雲楨還在現實世界幫忙買了一部分。
雲秋英的手藝確實不錯，改良幾次就做出了味道非常好的早餐。
其中瓊式粉湯做得一絕，那滋味還有幾分熟悉感。
哦，好像跟老媽煮的差不多。
該不會老媽的廚藝就是姑祖母教的吧？
雲楨在心里暗暗嘀咕著，之後一定要找老媽確認一下。
听聞山神喜歡吃煎堆，雲秋英特意學習了，並將之加入售賣餐點的行列。
調整試味的那幾日她過得非常開心，因為給山神投喂了很多食物。
山神吃了夸贊連連，雲秋英心里既高興又滿足。
畢竟這是她第一次靠著自己的本事，用自己的努力成果來答謝山神。
得到“權威”的肯定就是成功的第一步，這讓她對早餐店的未來充滿了信心。
這一年的夏天，一個平凡的周末里。
雲記早餐店開張營業了。
沒有特意去通知誰，也沒有鞭炮和鮮花祝賀。
老板雲秋英兼職員工，一個人包攬店里的所有活計。
許長河和兩個孩子十分緊張，一大早就跟著她起床忙碌。
雖說也幫不到多少忙，就洗洗菜、端端盤子、擦擦桌子這些，一家人比老板本人還擔憂。
雲秋英看著他們緊繃又慌張的樣子，很是無奈。
“行了，你們從明天開始，還是正常時間起床，別跟著我早起。”
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“一個個要麼上班、要麼上學的，睡眠不足哪有精力？”
“店里的活兒我一個人可以，實在不行也能請人，你們啥都不會就別瞎忙了，趕緊坐下吃早餐，吃完休息一會兒，再去補補覺。”
話雖這麼說，但讓她一個人忙著，自己卻翹著二郎腿干看著，誰忍心？
許長河很心疼她，見狀提議道
“不如我請一段時間的假，先回家幫你度過前面最難熬的時候，等店里的情況平穩了，請到合適的幫手，我再回去廠里工作？”
反正家里的存款還有3000元，短期內可以支撐得住日常消耗。
耽誤十天半個月也沒什麼，食品廠的工作並沒有那麼忙。
雲秋英卻不贊同
“不用，活兒就這些，一個人做不算多，兩個人真的多余，你得好好保住食品廠的工作，萬一我這生意做不成，家里可就全靠你了。”
這年頭可沒有帶薪休假的說法，少工作一天，那就少賺一天的工資。
家里有份固定工作當依靠，雲秋英在外打拼才會更安心。
許長河聞言也放棄了休假的想法，只是默默地做些力所能及的事。
今天是周末，他和孩子們都休假。
早餐店又是第一天開張，當然能幫多少就幫多少。
早晨6點整，出門的人挺多。
其中大部分是早起干活的，而且並沒有買早餐吃的習慣。
雲記早餐店的食物香味飄散出來，油條和煎堆在熱油里滋滋翻滾。
蒸騰的白霧里隱藏著人間至味，吸引著過往行人駐足打量。
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