“攤神,我們這的鱍魚都很新鮮的,要買一些嗎?”原本還翹著二郎腿,坐在椅子上刷短視頻的海鮮攤老板見甦陽駐足,直接站起了身,滿眼的期待。
在他對面的海鮮店老板聞訊看來,也站起身想要拉客︰“攤神攤神,我們家的松葉蟹很不錯啊,還有帝王蟹也非常肥美,歡迎來選購!”
海鮮攤的老板有些不樂意了,哪有這麼明著搶生意的?
先前明明說好不主動拉客,這海鮮店老板也太不守規矩了。
而下一秒,海鮮店老板直接就用網撈起了松葉蟹,小跑到甦陽面前︰“攤神,這松葉蟹真心不錯!”
海鮮攤老板沒了好臉色,當即懟道︰“不是…你就非得這麼著急麼,沒看見攤神在我這挑魚?能不能別打擾攤神!”
“怎麼就著急了,為攤神提供最好的食材,是我義不容辭的責任!”海鮮店老板橫眼看著海鮮攤老板。
眼見著兩人就要炒起來,甦陽連忙說道︰“今天我只需要買些鱍魚,哪天需要買蟹的話我再去你店里看。”
上個周末露營時才剛吃了海鮮,甦陽便不打算再做了。
但海鮮店老板倒是給了甦陽一些提示。
做一道賽螃蟹似乎也不錯。
這海鮮攤的鱍魚甦陽也已經觀察過了,確實都很新鮮,便直接說道︰“這些鱍魚我都要了。”
“好的,好的!”海鮮攤老板立馬就咧嘴笑了起來,還不忘得意的看了一眼海鮮店老板。
“那期待攤神光臨,就先不打擾了。”海鮮店老板也是對甦陽禮貌的笑了一下。
他原本下意識的想要以此為借口提出互加聯系方式,但又想了想,江北攤神恐怕也不希望被自己糾纏。
于是便在瞪了一眼海鮮攤老板後,回到了店里。
買完鱍魚,甦陽又買了一些豬肝、粉腸、毛肚、肥牛、牛腸等生料,這些他打算用來做成老友爆炒生料。
老友爆炒生料是桂省的一道菜,其老友風味實際上就是豆豉的香、辣椒的辣、酸筍的酸。
三者融匯到一起,風味獨特,尤為過癮。
目前的菜單已有︰生炒糯米飯、香煎鱍魚餅、老友爆炒生料、賽螃蟹。
他逛著菜市,又買了些上好的排骨,打算做成干蒸排骨。
逛著逛著,老劉忽然打了個電話過來。
“小陽,我朋友那正好有很多新鮮的明蝦,還有一條鰻魚,我給要了過來,現在準備帶過去老李那,會不會擾亂了你今晚菜品的安排?”
面對這些突如其來的食材,甦陽也沒有拒絕︰“不會的劉叔,有好食材自然是好事。”
鰻魚的話,甦陽很快就有了解決方案。
直接也做成干蒸菜就行,一道干蒸排骨一道干蒸鰻魚。
而明蝦的話,甦陽打算做一個荔枝爆漿蝦球。
“對了,劉叔你有沒有什麼想吃的菜。”甦陽又問道。
老劉嘿嘿一笑︰“我這一時半會也想不起來,听你安排就行!那我就先開車去老李那了。”
甦陽︰“好,注意安全。”
通話結束,甦陽逛著菜市。
偶然間,他注意到了菜市外,用蛇皮袋鋪在地面上的小菜攤。
小菜攤的攤主是一個上了年紀的阿婆,她戴著個草帽,悠哉地坐在小板凳上。
菜攤上擺著不到十個的番茄,這些番茄看上去顏色偏粉,跟常見的番茄並不一樣。
甦陽立馬小跑著來到攤前,眼神忽然驚喜︰“這老品種的番茄看上去真不錯。”
甦陽忽然有些驚喜。
賣番茄的阿婆樂呵著說道︰“小伙子你眼力厲害呀,還知道這是老品種呢。”
“我這是自己種的,在家待著無聊,就出來順便賣一賣,你買兩個拿回去做番茄炒蛋試試吧,特別好吃!”
這種老品種番茄的美味甦陽再清楚不過了。
無論是其沙沙的口感,又或是濃郁的酸甜番茄風味,根本就不是現在的新品種所能比的。
這種老品種番茄,除了運輸時候容易因踫撞爛掉以外,在甦陽心目中沒有任何缺點。
“我全要了,多少錢?”甦陽直接了斷。
攤子上的番茄還剩9個,今晚吃飯的人多,這應該剛好夠做一道菜。
阿婆笑呵著抓起兩個裝袋︰“要兩個行了,這種老品種的番茄很夠味的,留一些我賣給別人,听說最近咱們江北市有個攤神也小吃限購,我學學他,呵呵……好東西就該讓更多人吃到。”
甦陽很快便明白,眼前這阿婆應該是沒認出自己。
這下倒好,這限購一事,搬石頭砸自己腳了。
不過甦陽也能夠理解這位阿婆的心情。
老品種的番茄確實美味,她出來擺攤賣,應該也如她所說,只是無聊了出來擺攤玩玩。
甦陽提了提手中的菜︰“姐,主要還是今晚一起吃飯的朋友挺多的,要是只有倆番茄,確實也不夠使。”
“我廚藝還行,你放心,絕對不會埋沒了你這番茄的美味。”
阿婆︰“呵呵…我都多大年紀了,你還叫我姐啊。”
甦陽表情認真道︰“看著年輕!”
“行了行了,拿去吧,就當做是跟你這孩子有緣了。”阿婆笑著,把所有的番茄都裝到了紅色塑料袋里,遞給了甦陽︰“一顆番茄1塊5,你給我…算了,你幫我算吧。”
“太感謝了,總共是13塊5毛,姐,我給你現金吧。”甦陽注意到阿婆用的老人機,便掏出身上的兩張十塊錢現金遞過去。
他並沒有提及不需要找零的事,畢竟這阿婆雖然用著老人機,但卻帶著品相極好的翡翠手鐲,想來生活條件也不差。
這種情況要是灑脫的讓對方不要找錢,可能還會被誤以為是自己瞧不起人。
阿婆從包包里掏出零錢找給甦陽後,撐著膝蓋站起身,飛快撿起墊在地上的蛇皮袋以及小凳子︰“回家回家~~小伙子,再見。”
“嗯,再見。”甦陽跟阿婆道了別,腦中又開始思索了起來。
這種老品種番茄正如阿婆說的,拿來隨便做一道番茄炒蛋都是格外的美味,但考慮到李敏娜說她想要吃自己還沒做過的菜……
“做個番茄炖牛肋好了。”