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第626章 過往的味道

類別︰玄幻魔法 作者︰大鯨魚吹泡泡 本章︰第626章 過往的味道

    正在喝著酸菜滑肉湯的陳喬琳听到這話,當即瞪大了雙眼。

    內向的性格使她不好意思讓內心的喜悅流露于表面,可那充滿極致興奮的目光卻根本藏不住她的心事。

    “真的嗎?”

    “真的,你可以給我看看賬號名嗎?我想要關注你。”秦洛一臉認真點頭道。

    “好…好!”陳喬琳把碗里最後一口湯喝完,隨後放下碗拿起手機。

    兩人互相關注了對方,秦洛臉上浮現出滿意微笑,他對著其余人說道︰“我們可以互相加個威信嗎?你們今天能來龍軍養老院,這讓我對你們充滿了尊敬,我希望能跟你們交個朋友。”

    甦陽幾乎沒有過多的考慮,便答應了互換威信的請求。

    如果兩人相遇不是在龍軍養老院,甦陽或許並不會答應秦洛互相加威信的事。

    他的想法跟秦洛一樣,能夠來龍軍養老院做義工,並且還得到了趙老的好評,這樣的人確實也值得尊敬。

    這個朋友,可以交。

    幾人互換了威信後,繼續“剿滅”著盤中的午餐。

    之後,甦陽將捐助烈士孩子一事委托給了李敏娜,需要多少錢等之後李敏娜一句話就行。

    而對于捐助一事,李敏娜也會幫甦陽後續發表在微博上。

    …………

    下午甦陽買完食材回來時,老軍人們也已經結束了午休時間,李敏娜她們便又去活動室進行陪伴。

    雖然晚上的菜都是李敏娜曾經做過的,但陳曦雯還是被派來進行拍攝錄制。

    她並沒有吃過甦陽做的燻魚,當她看見甦陽將炸好的魚浸泡在醬汁里,隨後又撈出時,才感嘆著居然還能有這種做法。

    甦陽對于出餐的時間把控的尤為到位,剛好在飯點前將所有菜都做好。

    然而晚上食堂的景象跟晚上並不一樣,因為老軍人們都已經提前來到了食堂,按照李敏娜所說,他們已經在這等待了一個多小時了。

    比起早上待著的活動大廳,仿佛今天下午食堂才成了他們真正活動、休閑的地方。

    李敏娜這時走到甦陽身旁,小聲說道︰“甦陽哥,你是不知道哇……今天下午老前輩們在食堂做運動呢。”

    “做運動,在食堂?!”甦陽不解,畢竟龍軍養老院可是有運動室的,而且器械也都是針對于老年群體制作,強度不會那麼大,卻也能起到不錯的鍛煉效果。

    “是呀,他們都想著多運動運動,才能更多消耗掉中午吃的那些食物。”李敏娜笑笑道︰“看得出老前輩們對于晚餐也是期待的很呢,不對……倒不如說,你才是最讓老軍人們期待的,畢竟有甦陽哥在,就注定會有令人難忘的晚餐嘛。”

    “會說話哦,難怪老前輩們那麼喜歡你。”甦陽淡笑道。

    老軍人們此時也已經快速排好了隊,在看見今晚的這些晚餐時,他們顯得興致盎然。

    今晚的這些菜,除了那蒜蓉空心菜之外,跟中午的都不一樣。

    雖然他們整個下午都對午餐念念不忘,都想著晚上還能夠吃到中午的那些菜,但在菜品發揮有完美保障的情況下,誰又會不希望多吃幾個口味呢?

    說到底,他們之所以先前希望甦陽繼續做中午的那些菜,完全是因為擔心太麻煩甦陽罷了。

    …………

    今晚用餐的時間同樣很快。

    這才不到七點,老軍人們竟然都全部吃得飽飽的。

    他們並沒有起身離開食堂,也沒有找甦陽說話,而是都坐在位置上聊著天。

    沒辦法,那強大的飽腹感讓他們根本不想動彈。

    蒜蓉空心菜還是跟中午一樣美味,蒜香十足的同時,又能吃到青菜的脆嫩。

    一筷子放進嘴里,讓老軍人們都覺得有些難以想象,這絕美的味道甚至讓他們覺得比肉還好吃,比肉還讓人上癮。

    當然了,這肉指的,是除了甦陽以外的人所做的肉。

    清炖牛肋條跟白切雞都屬于大抵相同的做法。

    這種做法能夠最大程度的保留肉香,享受著口腔直達精神層次的愉悅。

    但吃起來,兩者又有著極大的不同。

    甦陽在蘸料上做了不同處理。

    清炖牛肋條帶著脂肪與薄筋,用來搭配酸辣的蘸醬吃,又清爽又過癮,一口接著一口,簡直停不下來。

    而白切雞則是將搭配先前的那三種蘸料,雞皮與肉之間是漂亮的�情@悖 ζィ唷 θ庀誓鄱羰擔 旨由險餳ㄠ  苯詠 詬脅憒畏岣壞攪誦碌木辰紜br />
    這兩道菜,簡直完美詮釋了什麼叫做“牛味”跟“雞味”。

    通過細節的把控,兩種肉在最大程度上突顯出本應有的風味,這讓老軍人們大為驚嘆。

    這讓他們再次回想起了曾經的味道,隨著年代的更迭,肉類也在進行著更替,現在許多食材吃起來,味道都跟曾經的年代有所不同。

    最簡單的例子就是豬這一品種了。

    現在普遍能吃到的豬肉,已經跟幾十年前的完全不一樣。

    因為豬的品種變了。

    曾經老一輩吃的豬,膘肥體壯,肥肉比例非常高,可吃著卻香得很。

    但缺點是出欄慢,而且出瘦肉率會比較低。

    現在市場上的豬已經不是當年的品種,這種豬憑借著出欄快、瘦肉率低的優點佔領了市場。

    但無論是瘦肉或是肥肉,味道都完全比不上曾經的主流豬種。

    曾經的肥肉可是個寶,不光是因為能讓油水更足,干活更有力氣,更是因為曾經的豬種肥肉足夠的香,哪怕只是烹飪過後都還能肥而不膩。

    當時那一口豬油拌飯的味道,在這年代可是吃不到咯。

    不光是因為豬油不似曾經那麼香,同時現在也很難找到曾經那種純黃豆釀造的好醬油。

    而這就是讓老軍人們大為震撼的地方。

    甚至有一名老軍人吃到燻魚時,竟是抹了一把眼淚。

    這就是家鄉的味道,這醬料的味道跟當年家里做的幾乎一樣,要說唯一的區別,那就是今晚的燻魚要比曾經吃過的好吃太多太多。

    經過獨特的烹飪過程,以及對細節各方面的精準把控,甦陽竟然能夠將這些菜還原出當年的味道,甚至味道還要比當年好上不知多少倍。

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