梁超小聲的跟甦陽說明了一下昨天的情況。
原來他昨天之所以沒來，是因為之前旅游局的葉局長針對火燈節一事請他吃了個飯。
並且還在飯桌上連干了兩杯酒，希望梁超能多讓些記者到火燈節進行采訪與拍攝。
之後再多剪輯一些火燈節的視頻，發到官媒上。
火燈節自然是要去，畢竟也是江北市對外宣稱的大型活動。
只不過梁超一開始本來是想把電視台的精英團隊派到甦陽這邊。
畢竟哪怕是從明面上的數據就能一眼看出，最近江北市涌來的游客，近乎95%都是為了甦陽而來。
別看現在北瀾山底的游客並沒有想象中的多，但最近依陽食品店的生意可是已經嚴重爆滿。
有時候還必須得讓交警同志到現場維持秩序。
按照梁超的計劃，是多派一些記者跟攝影團隊到火燈節，然後把兩個水平最高的團隊放到甦陽這邊。
一個專門負責北瀾山底的情況，另外一個團隊則是負責甦陽做炸雞的現場。
梁超卻沒想到，到最後溝通方面竟然出了問題。
他派出的兩個精英團隊也不知怎麼的，跑到了火燈節那邊。
說起來，火燈節現場的情況還真是慘的不行。
但凡活動結束離場後的游客，無一不感到失望。
看上去人多，但實際上大部分都是本地的市民。
他們為了能夠獲取到攤神小吃的預約資格，直接把江北市的門票都買了個遍。
心想著買都買了，倒不如去這所謂的火燈節看看。
光看宣傳片，還以為火燈節要整個大了，沒想到居然是直接給拉了坨大的。
這讓梁超悲憤不已，最主要的還是昨天沒能現場拍攝到甦陽的現場。
雖然官媒同樣發布了相關報道，但用的卻是網友們拍攝的視頻。
因為此事，他還被市長打了個電話問候情況。
…………
10:40。
甦陽已經把所有前期的準備工作都做好。
他把三口油鍋同時點火，趁著這功夫，他開始教李敏娜跟李欣欣怎麼給鹽酥雞裹粉。
實際上也並不難，一旁的盤中甦陽已經調制好了裹粉。
裹粉是紅薯澱粉與自制炸粉按1:1的比例混合，再加上一些大蒜粉跟五香粉增添風味。
戴上手套，把腌制好的雞腿肉均勻粘上粉後放置一旁，等待回潮，將雞腿肉多余的腌料水份將表面的粉弄濕。
這一步是必要的，否則炸制的時候容易脫粉。
不光會降低酥脆程度，而且還會導致鍋里的油產生一股糊味。
“簡單，交給我吧！”李敏娜欣喜道。
對于想幫忙，而太復雜的忙又很難完成的跟甦陽一樣好的裹粉工作，她是喜歡的不行。
“什麼交給你，我也在幫忙，明明就是交給我們。”李欣欣習慣性的跟李敏娜拌嘴。
李敏娜懶得搭理李欣欣，認真的開始給雞腿肉裹粉。
裹粉的活交給兄妹倆幫忙，甦陽開始處理起了九層塔。
控制著其中一口油鍋的溫度，油溫不能太高。
將已經提前清洗干淨，擦干了水份的九層塔下鍋。
一股獨特的香味瞬間傳遞四周，讓正在給雞腿肉裹著粉的兄妹倆都不由將目光看了過來。
“好香啊，這是啥啊小陽。”李欣欣好奇問道。
他總感覺這股味道有些熟悉，但他卻怎麼都想不起來。
李敏娜畢竟從事著吃播行業，如今的她對于各種食材也都有了一定程度的了解。
她當即驕傲道︰“我知道！這是九層塔，同時也是鹽酥雞的靈魂！”
“好香，不過我之前吃的鹽酥雞好像不放這玩意兒啊。”李欣欣疑惑。
“所以說，你就是完全不懂嘛。”李敏娜嘖嘖搖頭︰“正宗的灣省鹽酥雞，是一定會搭配上九層塔的，那濃郁而又清新的香味能夠賦予鹽酥雞更加豐富的味覺體驗。”
“像現在市面上的鹽酥雞，大多都只是披著鹽酥雞的外衣，很多甚至都是賣的半成品。”
“看來敏娜確實很懂，不愧為大吃播。”甦陽夸贊道。
被得到甦陽這權威的夸贊，讓李敏娜心里美得很。
鍋里的九層塔逐漸被炸的卷了起來，開始變透明。
甦陽將其撈出，放到鋪著吸油紙的大鐵盤上控油。
待九層塔的溫度降低後，他看向了李敏娜︰“想不想干一件很解壓的事情？”
“想！”李敏娜毫不猶豫道。
甦陽見狀，又拿了一副手套︰“先換個手套吧。”
李敏娜照做，興奮道︰“然後呢？是什麼解壓的事情。”
“就是像這樣。”甦陽也戴上了手套，抓出一團九層塔放到掌心中，用雙手將炸的酥香的九層塔揉壓成粉。
“揉的越細越好。”
“確實很解壓耶。”李敏娜雙眼充斥著興奮，開始細心的揉著九層塔。
清脆的聲響不斷響起，讓李欣欣時不時將目光看過來。
啊，我也好想玩一玩那個……
那葉子脆脆的，揉上去肯定特爽。
李欣欣雖然很想開口跟李敏娜互換一下手中的活，但卻罕見的忍耐了下來。
看著甦陽跟李敏娜的背影，李欣欣似乎察覺到了什麼。
嘿…他們的相處似乎越來越和諧了。
回去把這事告訴爸媽，他們還不知道會樂成啥樣。
這樣挺好，挺好。
你們接著揉葉子吧，這次我就不湊熱鬧了。
李欣欣笑了笑，繼續開始給雞腿肉裹粉，動作愈發熟練。
他仿佛忽然開竅了一般，忽然想明白了許多問題。
之前他一直都不清楚為什麼李敏娜要忽然換一輛SUV。
畢竟李敏娜可是喜歡跑車的很。
以前她參加過江北市的一個跑車俱樂部。
她當時還被取了一個外號——江北城南飆車狂。
要不是因為俱樂部一直有個男的一直對她展開瘋狂的追求，她恐怕現在都還待在俱樂部里。
只不過李欣欣在得知自己妹妹瘋狂飆車後，就將此事告訴了李響亮。
李響亮直接拉著李敏娜連續看了20小時的車禍現場視頻，這才讓李敏娜意識到飆車的危險性，從此之後再也沒再飆車。
…………
沒過多久，游客們逐漸開始上到了山頂。
最先登頂的依舊是昨天那人，就跟昨天一樣，他跑到甦陽攤前，再一次渾身無力的癱倒在了地上。
“不…不好意思……我太累了…先躺會。”
“攤…攤神……快，我要吃炸雞，我要吃炸雞……”