孫保國對她不錯,林清雪無法做到熟視無睹,見他抓瞎,尤其是在林清雪還有這個能力的時候。
“好,小林,你先試試,不行我再想別的法子!”
孫保國只猶豫了一瞬,就很是坦然地答應下來。
畢竟,現在這情況,有比沒有強,且孫保國心里清楚,林清雪不是那種“滿嘴跑火車”的不靠譜之人,還不如讓她試試。
林清雪征得孫保國同意後,戴上圍巾,立即開始著手做菜。
學徒小張心里其實是有些忐忑的,生怕這林清雪就是在說大話。
可是,下一秒,男人看到了對方穩準狠的刀功。
不多時,一個個大小厚度均勻的四方肉,在林清雪手下迅速誕生,就單是這漂亮有度的刀功,就給了所有人一劑強心針。
【想來,這小林同志是真有兩把刷子的!】
兩小時後,一大鍋色澤油亮的東坡肉順利出鍋。
只單看誘人的賣相和撲鼻的香味,這道東坡肉暫時就是合格的。
旋即,孫保國迫不及待用筷子開始試菜,只吃了一口,就激動得兩眼放光。
這一口軟而不爛,香而不膩,還有,那香濃馥郁的肉汁,用勺子輕輕一泯,那真是伴著鍋灰都好吃。
“小林這手藝絕了,不比楊師傅的差。
這段時間,小林啊,你最近就負責暫時接替楊師傅的班!”
其實,說實話,林清雪的手藝比楊師傅的還要高出一層。
可孫保國是個聰明人,自然不會當著所有人面前,說出讓人誤會的話,省得後廚有人會向楊師傅打小報告。
此刻,已經到了飯點,在窗口點菜的客人,鼻尖嗅聞到東坡肉這股饞人霸道的味道,迫不及待喊了一嘴,在原有基礎上開始加菜。
“給我再加一個菜,就要你們今天的硬菜,東坡肉!!”
不久,這道菜徹底俘虜了所有食客的心,只要吃過的客人,就沒有不夸贊的。
就連省里來的挑嘴領導,也是越吃越開心。
“孫經理,你們這兒的大師傅手藝不錯,就這一口東坡肉,我吃得也是特別舒坦……”
經此一戰,林清雪廚藝高超的名聲算是在國營飯店打出去。
且她還沒楊師傅的自鳴得意,對待所有人都是一視同仁,幫廚小張等人,也可以隨時觀摩。
一時間,眾人對林清雪的印象更好︰由一個走後門的關系戶,轉換為了有實在本事的能人。
“林丫頭,你這一手真不賴,可是,你得小心楊師傅那人,他那人,有點小心眼,只怕……”
周姐趁著空隙時間,趕緊提點林清雪,生怕她糊里糊涂就得罪了人。
林清雪靜靜听著,只看這一天多來的相處,楊師傅的確有些高傲傲慢。
在國營飯店,除了孫保國這個當經理的除外,其余人,他都是不帶正眼瞧的。
“我明白,謝謝周姐,我會注意的。”
大師傅這個職位,在林清雪心里,可是一個香餑餑。
但是,她今天接下這一茬,純粹為了投桃報李,到不是為了多掙那點錢。
“不過,你明白就好,幸虧是你站了出來,要不然,今天這事還真就不好收場。”
另一邊,醫院。
孫保國剛接待完縣里的領導,就馬不停蹄買了水果罐頭和麥乳精,帶著小張一起去看望楊師傅。
到底是在國營飯店干了十多年的老員工,他這個當領導的,可不得好好慰問。
“楊師傅,這些是給你補身子的,你這腿咋樣,醫生有沒有說什麼時候能好?”
听到這話,楊師傅瞬間給一旁伺候的媳婦使了使眼色,後者端著一個暖水壺趕緊站起身。
“孫經理,我去打點熱水,你們慢慢聊。”
臨走之時,女人還貼心地將門帶上。
“孫經理,醫生說我這傷只怕要仔細養一養。
不過,只要你願意把我這工資往上提一提,我就是杵著拐杖,也能去單位灶台忙活。”
其實,楊師傅的這腿傷就是簡單的扭傷,根本沒有他說的那樣夸張,最多只需要休養幾天,就能夠恢復如初。
可楊川海知道自己對于國營飯店的重要性,畢竟,關鍵的做菜技巧,他總是牢牢把控著,可謂是有恃無恐。
孫保國听到這話,眼里飛快閃過一絲惱怒,隨後,狀似無意道︰
“楊師傅,咱們都是單位的老人了,有些事,你直接敞亮說,不用藏著掖著。”
“好,我老楊就喜歡你這股干脆勁。”
“我呢,要求也不高,你給我每個月多漲10塊錢工資,糧票再多加5斤。
明早,俺就出院回去繼續干,怎麼樣?”
孫保國越听臉越黑,楊師傅因為工齡問題,已經是國營飯店里面拿到一月52塊錢高工資之人,比他這個當經理的,一月都要高出幾塊。
沒曾想,這家伙居然還敢提價,張嘴就是這麼多,估計這家伙就是存心借這個機會生事。
“楊川海,你不覺得你的要求太過了?”
“過了,這有什麼,鎮上這個國營飯店,還能離了我這個大師傅。
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就憑你孫保國,還就真立不住,我勸你,識相點的,就趕緊答應。”
听到這話,別說孫保國了,就連隨行準備看望師傅的小張都羞紅了一張臉。
他是真沒想到,自己師父居然能夠做出趁火打劫這種事。
“夠了,你放心,離開了你,我們國營飯店依然能夠撐下去。
小張,把桌櫃上的東西一並拿著,楊師傅胃口太大,我這點東西,他怕是看不上……”
眼看著這兩人不僅沒有答應自己的訴求,還把送來的精貴東西往回拿。
楊川海的臉色瞬間難看無比,憤怒咆哮道︰
“孫保國,你信不信,你今天走出去這個門,就別想求我回去?”
對于這聲威脅,孫保國頭都沒回,反而加快了步子離開了這間病房。
見人走後,臨床的林芳芳,裝睡的眼睫毛眨了眨,掩飾住了眼里的幸災樂禍︰
好啊,國營飯店大師傅撂挑子不干了,這樣一來,那邊生意就會影響。
想來,大堂姐的日子也該不好過了!
半小時後,小張和孫保國怒氣沖沖返回,眾人看到這兩人手里拎著的東西都是一臉懵。
“不是,你們不是去看望楊師傅去了?”
說實話,楊師傅那樣貪財的人沒有收禮,讓他們特別意外。
“哎,都別說了,你們是不知道,楊師傅趁機向經理提出漲工資,還要加糧票……”
听完後,所有人心里只有一個念頭︰這人就是存心想著獅子大張口,準備訛人呢!
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