駱一航扭頭一看,笑道︰“柯少彤?怎麼有空過來?”</br>來人是柯少彤,她自己來的,沒瞅見劉漂亮。</br>這倒是挺少見的。</br>柯少彤態度有點“不善”,張口就是︰“駱總,我今天是來興師問罪的。”</br>“哦?我怎麼得罪你了?”駱一航繼續笑道。</br>“駱總,新出了冰激凌紅薯,為什麼不告訴我們啊,我還是要從網上評論里才知道有新品。我們俏小貓就真是撿來的,就不需要重視的對麼?”</br>柯少彤還真是來問罪的啊。</br>褚杰你怎麼回事啊,你還在邊上點頭,你就算獨立出去了,也不能算撿來的啊,至少也是御兒干殿下。</br>駱一航在心里吐槽,臉上還得堆笑,“少彤你那邊也需要糖墩墩?”</br>不問還好,一問柯少彤更氣了,“您要求的進入輕食市場,您知不知道輕食客戶都是什麼人啊?您知不知道我的客戶,想一口冰激凌都想瘋了?”</br>有這麼夸張麼?</br>駱一航抬眼一掃,辦公室里的其他員工,此時全都豎起耳朵,偷瞄著這邊,想看三位公司高層八卦。</br>“咱們換個地方聊。”駱一航招呼一聲,帶著柯少彤和褚杰去到了休息區水吧。</br>讓兩人坐下之後,駱一航主動站進了操作台,“喝點什麼?”</br>“冰美式,雙份濃縮,不加糖,謝謝。”柯少彤要的飲料听起來就苦。</br>駱一航也這麼覺著,“很苦的。”</br>“苦點沒關系,再苦還能有命苦,純為續命。”</br>柯少彤的回答話里有話啊。</br>駱一航做了杯加濃美式,並執著的給她杯子里加了一勺楓糖,推了過去。</br>“提神有咖啡因就夠了,甜一點也不影響。”</br>柯少彤沒說話,接過咖啡默默喝了一口。</br>而褚杰則抱怨了,“你們兩個在說什麼亂七八糟的,柯總你有什麼命苦?劉總呢?”</br>駱一航直拿眼楮瞪他,哪壺不開提哪壺。</br>結果柯少彤卻回答道︰“我這一個月飛了21天,都快住在飛機上了。我不命苦誰命苦。劉總在滬市,他也差不多,在滬市出差快一周了。”</br>哦,想岔了,想岔了。</br>駱一航和褚杰對視一眼,松了口氣,不是感情問題就好啊,柯少彤的感情問題,他倆還真不好勸。</br>唉,八卦也沒了。</br>“你們劉總干嘛去了,怎麼待那麼久?”駱一航順著話頭往下問了一句,順便給褚杰弄了杯果茶。</br>結果這句話,又被柯少彤抱怨上了。</br>“我們俏小貓果然是撿來的,不是您說的嗎,要開十家輕食館,現在帝都已經開了四家,滬市還只有一家,劉總去打前站談場地和供貨商啊。我滿天飛著要開炸貨店,這一個月選定了四十家店址,您是一點都不關心啊。”</br>得,又讓人抓住把柄了。</br>駱一航揉揉鼻子掩蓋下尷尬。</br>理論上講,他是知道的,每周都有周報發過來。</br>但實際上,沒怎麼注意。</br>如果說沒注意的話,好像對人家不太尊重。</br>駱一航只得硬扭了話題,“糖墩墩的話,含糖量和熱量也挺高的,�A切┘突 芙郵 矗俊 lt;/br>柯少彤放下咖啡,拿出本子翻開,問道︰“大概是多少?”</br>駱一航想都沒想,脫口而出,“鮮薯可溶性糖6%左右,烤制後會有澱粉還原,10%多一些。每百克熱量在80到85大卡。”</br>柯少彤忍不住又想吐槽,這你怎麼記得這麼清楚。</br>但她忍住了。</br>“您知道冰激凌含糖量多少麼?22%到27%,還是蔗糖。熱量您知道多少麼?品質高一些的,使用天然材料制作,熱量高達287大卡到314大卡之間。”</br>隨後抽出一張紙遞給駱一航。</br>“這上面是我整理的部分常見冰激凌品牌,以及我的客戶喜愛品牌的熱量表,以及一些簡單調查。”</br>駱一航拿起紙張一看。</br>前面是兩�表格,一個是常見品牌冰激凌的熱量,最低的一百八,最高的三百多。</br>熱量高低取決于糖、脂肪和蛋白質。</br>而這些一般和口感成正比,瘋狂加糖加奶加黃油,加的越多越好吃,不論是口感還是味道。</br>而下面一張表,則是柯少彤那邊客戶推薦的品牌。</br>哎呀,丟人了。</br>駱一航有一大半都沒見過,果然啊,生活圈子不一樣,吃穿用度都不一樣啊。</br>在下面則是調查,柯少彤詢問了三十幾名她的客戶,問了幾個問題,對答案做了統計。</br>70%多五年以上沒有食用過冰激凌這類食物,90%以上表達了向往。</br>而最後一個問題,如果有一種低糖、低熱量、富含維生素膳食縴維氨基酸,且純天然的類冰激凌產品,是否願意嘗試。</br>選擇願意的100%。</br>瞧瞧人家,多專業。</br>駱一航拿著自己的奶茶,從操作台後走了出來,也在吧台前坐定。</br>指著第二張表格問柯少彤︰“這些品牌的冰激凌你都吃過麼?”</br>柯少彤點點頭。</br>“感覺怎麼樣?”</br>“有些還可以,有些一般。”</br>駱一航明白了,笑道︰“糖墩墩你還沒嘗過吧,我給你拿。”</br>隨後站起來,從休息室冰箱里,取出一袋糖墩墩冰激凌烤紅薯,打開後用盤子盛著放到了柯少彤面前。</br>“嘗嘗看,跟你預想的是否一樣,能不能達到那幾種冰激凌的標準。”</br>柯少彤也沒客氣,拿起小勺挖了一團放進嘴里,仔細品嘗一番後。</br>“口味富有層次,我給一個A;口感細膩度略差,B;甜度適合,個人評分A,綜合評分A-;評分標準C為及格。”</br>還給弄了一個評分體系。</br>“這麼說,你那里可以賣?”駱一航笑道。</br>“當然可以。”柯少彤信誓旦旦保證,“而且我能賣出十倍的價格。”</br>“啊?”駱一航都驚了。</br>雖說同樣的東西,在不同的渠道,賣的價格不一樣,但十倍也太夸張了。</br>“一斤250塊?”</br>“不,標準小盒冰激凌,64克29.9元。”</br>誒,這樣一變,好像就容易接受了哈。</br>“所以你要做成小包裝?”</br>“是的駱總,能不能分我一批貨。”</br>駱一航點點頭,“貨倒是有,我上架了四萬份,二十萬斤,實際上收了差不多二十一萬斤,還有幾千斤放在庫房里沒有動。不過我得先找強總,試試看怎麼個分裝法,碾成泥之後還能不能保持口感。”</br>駱一航說著掏出手機。</br>還沒有往出撥,褚杰突然接了一句。</br>“老板啊,你不覺著現在這麼多家公司,交流起來不太順暢麼?”</br>柯少彤也馬上跟進,“對啊駱總,總公司的很多操作,我們都不知道,就像今天,本可以聯動的,差點就錯過去了。”</br>駱一航點點頭,“確實有這個問題。”</br>那麼,怎麼解決呢?(www.101novel.com)