白湛喜新厭舊，最喜歡的菜色，不知換了多少輪，終于換到鐵鍋炖大鵝。
日日去鵝群巡視，精挑細選適合入口的大鵝。
專門請教養殖組的工人，昨日誤抓的鵝，多久能長大。
得到答案後，興沖沖找到段曉棠︰“等年後，我過來吃了它。”
半點不顧，那根脆弱的草繩，根本堅持不到年後。
段曉棠並不在意，“隨時都能吃。”順手給一群麻將搭子抓一把花生。“用這當籌碼。”好歹有殼。
孫無咎︰“這是什麼？”
段曉棠︰“花生。”
孫無咎拿在手上晃晃，听見里頭有果仁晃動，“怎麼吃？”
段曉棠拿起一粒花生，拇指和食指稍稍用力，花生殼裂開，露出紅色的花生粒。
把花生粒放在嘴里，“就這麼吃！”
白秀然試探性拿起一粒，“我能吃麼？”
段曉棠︰“多吃點，對身體好。”
白秀然︰“哦！”
白湛轉頭四顧，“無憂呢？”
段曉棠︰“去看紡棉花了！”
白湛︰“我去找她。”
段曉棠︰“我去找明月，你們慢慢玩！”
一群小伙伴，早上四處出去走走，午後孫無咎又組局，在池塘旁邊打麻將。
旁邊支起魚竿和燒烤架，自有下人幫他們料理，論行事頗有幾分現代農家樂的趣味。
段曉棠跑到新莊找祝明月，建言道︰“感覺能開一個農家樂。”
祝明月一針見血，“只有白二他們才會覺得農家樂。”
高門子弟和現在的城市年輕人鐘情于農家樂，是因為不必親自下地，感受耕種之苦。
白秀然等人是他們的朋友，知情識趣不多事加上四野莊秘密種植的作物，都收的差不多，才敢放進來。
至于其他人，抱歉，沒有招待的心情。
新莊地面上，原先種植的糧食都收得差不多，祝明月照老規矩，土地全部收回來。
固然讓周邊幾個村落，少地的佃戶無地可種，但人本處于弱勢，也不能過多反抗。
祝明月只能讓彭十二招工的時候，多照顧一些原佃戶。
秋收後李匠人的火炕大隊再度出動，滿長安替人盤火炕。
祝明月這邊開新莊也需要人手建房開渠，李匠人親自帶人過來設計監工，至于底下干力氣活的工人，只能在周邊招募。
段曉棠見工人趕牛翻耕土地，“肥料夠麼？”
山上的腐土，春天才薅過一回，現在沒多少量。
祝明月表情略有些麻木，“蘭娘找了夜香人，買了幾十車夜香。”
段曉棠︰“夠用麼？”
祝明月︰“這是第一批。”往後說不定隔兩個月就要買一批發酵成肥料。
段曉棠︰“什麼時候運來？”
祝明月︰“半個月後。”
段曉棠不知慶幸還是失落，“這麼久？”
祝明月︰“你不知道，夜香俏，拿錢買還要排隊。”
化學肥料橫空出世前，糞便是最易得的肥料來源。
以四野莊的體量，隔幾個月才買一回，也是因為莊子上養著各色牲禽，能作為補充。
若不施肥，祝明月只能選擇輪耕，待地力慢慢恢復。
不然就眼看著土地逐漸板結，顆粒無收。
段曉棠搜腸刮肚，“魚塘清塘後，塘泥亦可用。”
祝明月微微頷首，勉強算是一條開源路子，聊勝于無。
以現有養魚情況，兩年才能一清塘，幾塊魚塘的產量，杯水車薪。
白湛在四野莊上找到新樂子，工坊內靠水力驅動的水磨水碾，看得入神極了。
他以前只知道有這兩樣物什，卻沒見過實物。
不住向工人打听其原理，秦嫂子等人哪知道，只知曉放糧收糧，道都是周木匠做出來的。
白湛不光自己看，還熱情相邀孫無咎和徐昭然一塊來看新鮮。
三個公子哥一塊蹲在磨坊看舂米磨面，甚至親自上手體驗過一回。
段曉棠實在沒get到他們的興趣點。
及至短暫的農家樂體驗期結束，白湛不光舍不得莊子上的鵝，還對會自己轉的水磨水碾戀戀不舍。
看得孫無憂“心疼”不已，想著以後若有適合的莊園，也給白湛建兩個“解解饞”。
祝明月有更平民版的解決辦法，“給他買個小磨和藥缽。”
一個磨一個舂，原理相同，體積更小更迷你。
白秀然不禁失笑，白湛感興趣的是水力驅動，不是想自己費力氣。
祝明月出的主意，太損了！
一群長安人，大包小包返回喧囂的都市。
林婉婉全是“久別重逢”的幽怨，“早知道，我也去了！”
駱凝華這幾天都沒有發動，林婉婉去把脈，情況似乎好一點，看起來似乎能堅持到九個月。
段曉棠安慰道︰“從莊子上帶回不少菜，給你做好吃的行不行？”
林婉婉半點不客氣的提要求，“我要甜的。”
段曉棠︰“沒問題。”
第二天範成明見于廣富手上拎著籃子，圍著段曉棠打听︰“帶什麼好吃的？”
段曉棠向來“懂規矩”，不吃獨食，家里若是做了好吃的，偶爾想著一群苦哈哈在營里“吃糠咽菜”的同袍。
段曉棠沒透露謎底，“去公房。”今天來的有些晚，已經錯過飯點。
段曉棠把籃子往大桌上一放，“南瓜餅，胡蘿卜雞蛋餅。”
“隨便拿，邊吃邊說。”
這月份，天氣不算涼，吃點冷餅不礙事。其他將官各自取了餅，或站或坐。
範成明拿了一塊南瓜餅，眼楮微亮，“甜的！”
感慨夠了，轉回正題，“軍士明天入營，選了一批老兵，過去擔任伙長隊正旅帥。”
照原來的規矩，軍士以什麼編制入營，就以何編制留下來。
頂頭的伙長隊正旅帥原來是誰，入營後依然是。這是為了安撫底層軍士，保持架構穩定。
而段曉棠的意思是，軍士全部打散重新安排，由老兵去指導，讓他們快速融入右武衛。
至于原有的隊正旅帥，給一兩個月時間，若通過考核留任。
不行的話，降級或者從小兵做起。
是否可能激起軍士的抵抗情緒，段曉棠並不在意。
民以食為天，軍人亦如是。
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