在這個時代吃白面是普通人的一種極致享受,這種享受尋常百姓和普通士兵大部分一年只能吃上那麼一兩回。鄉下的地主老財稍微強些一個月可以吃上好幾回白面,但是平常也是一樣吃雜糧面。
雜糧面一種是將五谷雜糧磨成面摻到面粉里面,另一種則是將樹皮、草根、樹葉、鋸末、野菜、麩子等等一些人的腸胃可以勉強消化的東西磨成粉摻到面粉里面吃。
普通老百姓大部分吃的都是後面那一種雜糧面,前面哪一種得是地主老財才能吃的上尋常百姓想吃也難得吃幾回。至于官紳老爺肯定是不會吃這種東西的。
這種雜糧面吃倒是可以吃的飽可就是沒營養,這也是為什麼大部分的老百姓都面黃肌瘦但卻又很有勁的原因。不過吃這些玩意吃多了肯定傷身體,這也導致這個時代普通人的平均年紀只有三四十歲。
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鐵營大概是和高迎祥交割馬匹之後就開始吃這種雜糧面以及更為難吃的豆飯,這麼多天以來吃著這種伙食剛開始的時候弟兄們都在抱怨,但隨著時間的推移大伙們也就沒有多說什麼了。
畢竟沒做賊之前在家種地的時候也是吃的這個,不種地當流民的時候吃觀音土,現在吃雜糧面好歹還有口吃的!總比吃觀音土要好!想到這里弟兄們也就釋然了。
不過弟兄們因為伙食標準的降低對鐵營的歸屬感也會跟著降低一些,畢竟以前的時候只有鐵營這里能吃到白面,現在鐵營也吃雜糧面,這樣一來的話上誰的營里去吃不都一樣?!
所以說這有的時候不管做出什麼決定都是一把雙刃劍有好有壞,給弟兄們吃白面後勤受不了,給弟兄吃雜糧面弟兄們對鐵營的忠誠度降低。總之這世界上沒有兩全其美的事情。
鐵營目前還處于一種“有衣同穿”、“有飯同食”、“有錢同花”的樸素階段,這是農民軍初起之時的一種原始狀態。
因為這個時候農民軍的領袖頭腦意識還停留在種田的時候,他們都認為弟兄們都是一樣的莊戶人家沒必要分的太清。
就是在這種思想的指導下,鐵營每次繳獲的金銀都給大伙們分了,每回都分到庫里都沒錢。搞來的糧食的也一樣,白面使勁給弟兄們造!就連去洗腳都會安排一起去...
這種做法固然有他的好處,比如說會讓弟兄們對營里的忠誠度大大增強。但是壞處也是顯而易見的,那就是鐵營動不動缺糧少錢的,想辦點什麼事都很難。比如這回買馬就可以看的出來。
王鐵雖然是穿越者,但是他上輩子也就是一個打螺絲的三和大神,和這個時代的農民沒什麼兩樣,況且王鐵上輩子本身也是農民出身。他比這個時代的人就多了一個九年義務教育而已。
所以王鐵在領導這支農民軍的時候大概率是會把歷史上農民軍需要經歷的階段全部都經歷一遍。
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在確定好糧食供給計劃之後王鐵便和大伙們說準備喝酒吃肉的事,這事王經緯他們幾個是同意的。畢竟馬上要開拔了在開拔之前吃好喝好也有助于提升士氣,還有就是這半個月來的野蠻訓練讓弟兄們心中怨氣很深,適當的安撫一下是很有必要的。
于是就在下午的申時末鐵營正式開始吃席。由于營中的肉都是腌肉所以煮的時候時間比較長,從上午一直煮到下午才將肉給煮爛,再加上煮肉用的燃料是馬糞,所以這煮起來那就更慢了。
這肉湯里面除了腌肉之外配菜只有草根,因為大草原上沒有地方挖野菜所以配菜只有用草根替代。至于那些香料就更別想了,鐵營以前在打大戶的時候繳獲過一些但這量很少,早就已經叫王鐵他們給吃沒了。
不過這能吃到腌肉喝到肉湯那是多少老百姓一輩子都吃不上了!鐵營到現在吃肉的日子也是掰著指頭數的過來的,上一回吃肉還是半個月前辦白事的時候,不過那天吃肉的也就家里死了人的那批人,大部分人其實並沒有吃到。
王鐵過年這段時間倒是隔三差五能吃到肉,畢竟作為掌盤子平時的交際少不了,有的時候王鐵也宴請過其他營里的首領來鐵營吃席。
這段時間的生活讓王鐵瞬間找回了上輩子過年的感覺,這吃肉吃的人都快吃膩了,不過王鐵也知道這種日子可不常有,甚至有可能入陝之後這輩子都沒有這種日子了。
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鐵營營地某處院內。
此時的大院之內架著十幾口大鍋,鍋里面放著的腌肉被滾燙的熱水煮的在翻滾,被煮爛的腌肉散發出來的肉味從院子內擴散到院牆外。
在院牆之上坐滿了鐵營後營的那些孩子,這些孩子有的身上還穿著鐵營當初在清澗發的襖子,有的則是已經穿著單衣了。
不過他們身上的衣服都已經打滿了補丁,這些孩子的臉上白一塊紅一塊的,很明顯是有些營養不良,有的甚至可以看的出來長的有些畸形。
這也沒辦法,這個時代的普通人家的孩子生活條件只能是這樣,更何況這群孩子還是比普通人都不如的流寇的後代。
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王鐵此時就坐在這個院子里看著弟兄們煮著肉,這主要是王鐵怕有人趁機貪污腌肉,所以王鐵派王經緯他們幾個頭領在每個煮肉的院子里盯著,就怕到時候有些人搞貪污。畢竟李家福曾經貪污的情況可不是個例。
王鐵聞著這肉香味差不多快熟了之後便起身來到一口鍋前,負責煮肉的士兵見狀趕緊遞過去一個大勺子說道︰“掌盤子您試試看熟了沒有。”
“嗯!”
王鐵接過勺子之後舀了一瓢肉湯和一些煮爛的肉嘗了一嘗,這味道吧說不上有多好畢竟沒有香料中和肉腥味,但是能有這樣吃的就不錯了,沒必要挑三揀四的。
于是王鐵將勺子遞給煮肉的士兵說道︰“嗯!我看可以了!通知弟兄們準備吃肉!”
“是!”
“吃肉啦!~吃肉啦!~”
坐在院牆上面的小孩們一听王鐵說吃肉一個個高興的跳了起來!小孩們最開心的事情除了穿上新衣服之外就是能吃上好吃的。
王鐵見院牆說小孩開心的樣子心里也很是治愈,這種小孩臉上天真爛漫的笑容在成年人臉上是看不見的。成年人的笑容尤其是他們這群流寇都帶著虛偽。
王鐵看著這群小孩笑罵道︰“一群小逼崽子!瞧把你們高興的!都小心點別他娘的從院牆上掉下來摔著了!”
...
緊接著弟兄們就端著碗排著隊進來吃肉,小孩們則是跟在自己的父親或者親人身邊一起拿著一個小碗盛著肉。王鐵還親自拿著勺子給弟兄們盛肉。
“謝掌盤子!~”
“不要客氣!多吃點!肉管夠!”
...
大概過了一個小時之後王鐵這邊終于將所有的肉湯都盛完了,王經緯他們幾個那邊也在同一時間前後結束了。接下來就是王鐵他們五個頭領以及五個千總兩個把總的專場了。
下面的弟兄們最多也就是吃點子肉而王鐵他們則是吃肉加喝酒,王鐵這邊結束之後便回到自己的小院子里,在堂屋里面已經擺好了酒席就等著王鐵他們幾個回來了。
由于前段時代的浮橋工程讓王鐵順了不少木材回來,這就讓王鐵在制造車輛之余還順帶著打了幾幅家具,這就包括一張可以容納十幾個人的長桌子,以及二十多個椅子,這樣一來大伙們也不用搬著石頭在地上坐著了。
王嘉胤為了支援建設浮橋工程搞的自己營中的都沒幾副家具,而王鐵這家伙居然順他的木材拿到自己營中來用,這要是讓王嘉胤知道不氣死才怪!
...
“掌盤子來啦!~”
“掌盤子快坐!今天咱們好好喝一喝!~”
...
一見王鐵進來大伙們紛紛起身請王鐵上坐,王鐵來到北面的首席上面坐下來之後擺了擺手示意大伙們坐下來,大伙們看到手勢之後也就沒有客氣趕緊坐下。
王鐵掃視了一圈發現還少兩個人,就是王經緯和趙勝。于是王鐵問李子建道︰“總管和軍師呢?!”
王鐵話音一落門外的王經緯和趙勝兩人便抬著一個大缸進來了!
“掌盤子別急!我們來了!”
這大缸一抬進來大伙們就聞到一股酒味,很顯然這缸里面是酒。王經緯放下扁擔擦了擦額頭上的汗說道︰“這是十斤酒精兌的三十斤酒!今天咱們十二個人管夠!”
“那還等什麼上酒!”王鐵說道。
“上酒!上酒!~”
就這樣大伙們就開始喝了起來,王鐵先是按照規矩一起踫了個杯,接著大伙們輪流來敬王鐵的酒,要不是這酒精被稀釋的太多王鐵早就被這車輪戰給干趴下了。
以往對酒不是很感興趣的趙勝今天興致來了突然多喝了幾杯,這喝著喝著就把趙勝的詩興給喝了起來。
趙勝紅眼楮和臉端著酒碗對王鐵說道︰“掌盤子!趙某突然有感而發欲賦詩一首可否?!”
王鐵一听這話拍著桌子說道︰“好!先生只管做!”
“對!先生做來听听!”
“先生快坐讓咱們瞧瞧!”
大伙們一听趙勝這話立馬就跟著附和想讓趙勝賦詩一首助助酒興,因為現在大伙們都已經喝的有些多。
趙勝酒碗起身之後再堂屋里面東倒西歪的晃悠了一圈,大伙們看著趙勝也沒有催促。過了一會趙勝嘴里蹦出來兩句詩。
“師行轉戰千里路,寒月破虜東勝衛!”
這句詩是敘述鐵營從清澗一路轉進到的塞外,再之後在十二月擊敗套虜奪取東勝衛。
“河套原是漢家土,今朝舊疆做新巢。”
河套地區本來漢人王朝的領土,現在這漢人舊土卻成為了義軍的新地盤。
“待去三秦招義士,卷甲百萬出潼關!”
這句詩就是趙勝喝嗨了吹牛逼,卷甲“百萬”虧他吹的出來!
“鐵營志在取中原,何必久居苦寒地?”
鐵營的最終目標是奪取中原政權,何必又長期待在塞外這種苦寒之地呢?!
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