所有人都覺得趙大陽是被激得一時上頭,沒過腦子才答應了。
包括白菲菲也是這麼認為的。
回到飛揚飯店,白菲菲一直都沉默不語。
趙大陽本想拉她的手看她身體有沒有問題,結果卻被重重甩開了。
“趙大陽,你知不知道這次廚神大賽就是一個坑!”
“你都不跟我商量自己答應了,我們飯店要完蛋了!”
幾個月累積的壓力終于在這一刻把白菲菲給壓垮了。
她本來以為趙大陽回來之後情況會有所改變,結果沒想到比之前還要更加糟糕!
眼看努力的心血都要付之東流,白菲菲再也忍不住,崩潰地蹲在地上。
其余員工也是面面相覷,幾個廚師更是愁容滿面。
蔡師傅走出來看了趙大陽一眼,嘆了一口氣。
“哎,趙總,比賽這件事情真的是你沖動了。”
趙大陽不意外他們會是這樣的反應。
畢竟按照白菲菲這大小姐傲嬌的性格,要是激將法有用的話,她早就同意了。
能讓白菲菲硬生生忍氣吞聲了這麼久都沒松口答應的事。
那必然是這個比賽有什麼貓膩!
這一點,趙大陽早就有清楚的認知。
不過……他可不是真的一時興起同意比賽的。
一來,憑借他的廚藝和《玲瓏醫經》的食膳篇,他不覺得自己會輸。
另一方面,他也想看看幕後主使到底是誰?
拐這麼大彎究竟要做什麼?
但這些話,在真相揭曉之前,趙大陽是不會跟他們說的。
他環視一圈,點了幾個人。
“你們幾個,跟我到後廚來。”
說完,他便自己先進了廚房。
被他點到的幾個都是廚師,一時間有些不明所以。
白菲菲也被叫上了,她遲疑了片刻,還是跟了上去。
等進了廚房,趙大陽又讓他們把廚房門關上了。
劉師傅離得最近,一臉莫名其妙地把廚房門關上,隔絕了外面探究的視線。
廚房里,大家大眼瞪小眼,都不知道趙大陽想干什麼。
只見趙大陽找了一套干淨的廚師服換上,然後從玻璃缸里徒手抓了一尾鱖魚魚出來。
緊接著殺魚、去鱗,剔骨,切魚肉。
整個動作行雲流水,賞心悅目。
隨後,他把腌制好的魚塊塞到一個鮮嫩的蓮房里面,底下墊了一個荷葉,用竹屜蒸熟。
蒸的空隙他也沒閑著,用菊花、稜角和蓮子熬了一鍋漁父三鮮。
眾人看到他的動作,這才反應過來趙大陽準備先做菜?
只不過這個菜怎麼看著怎麼這麼奇怪?那魚肉直接放蓮房里蒸熟能好吃嗎?
等湯熬好的時候,魚肉也蒸好了,不過廚房沒有新鮮蓮花,只有白蘿卜。
趙大陽拿起最普通的刀,在蘿卜上飛快地雕刻。
隨著他的刀刻下去,一朵栩栩如生的蓮花就在他手里誕生了!
除此之外,趙大陽還用好幾種果汁給蓮花染上了色,最後擺上塞著魚肉的蓮房,澆上湯。
整朵蓮花就好像活過來了一樣。
就像池塘上剛剛盛開的蓮花,栩栩如生!
全程廚房都很寂靜,所有人的嘴巴都被趙大陽的這一手驚到了,遲遲合不上。
直到最後菜做完,趙大陽把菜擺上去。
“別傻愣著了,都來嘗嘗吧。”
其余人不敢輕易動,都看著白菲菲。
白菲菲也不客氣,剛才開鍋的時候,那股花香夾著魚香就一直激得她的唾液腺不停地分泌口水。
趙大陽給她遞了一雙筷子,白菲菲小心翼翼地把中間的蓮房夾起來,咬了一口。
一股清澈的汁水頓時從魚肉中迸發出來,激發出陣陣的香味,魚肉q彈,味道恰到好處!
簡直完美符合了白菲菲的口味!
吃完這一口她就停不下來了,等她反應過來,她已經把整個蓮房都吃光了!
看著空空如也的蓮花中心,白菲菲罕見地紅了臉,不過她的眼楮卻亮晶晶的。
“趙大陽,這是你從哪里學來的菜啊!也太好吃了吧!”
“不僅好吃,還好看!”
趙大陽笑著道︰“這道菜叫蓮房魚包,是一本古籍中的菜,我稍稍改良了一下配方。”
“除了這道菜之外,我還有好幾個膳食配方,都是顏值和味道並存,而且都能調養身體。”
“本想把這個作為飯店的新品,不過現在正好用來比賽。”
“現在,你可以放心了?”
趙大陽淡淡一笑,笑容中卻滿是自信。
白菲菲已經完全被這道菜折服了,哪里還會不相信趙大陽的手藝。
其他幾個廚師見白菲菲吃的這麼香,也饞的不行,雖然魚包沒有了,湯還在。
一個個都沖過去把鍋里剩下的湯給舀到小碗里喝。
這一口下去,一個個都露出了十分享受的表情。
劉師傅更是一連喝了兩大碗,越喝越嘖嘖稱奇,“奇怪,也沒見趙總放多少調料,怎麼會這麼鮮香?”
“我敢打包票,這道菜要是上市,肯定會爆火!”
經驗老道的蔡師傅一眼就看中了這道菜的價值。
“不過……”蔡師傅還是有些擔心,“趙總,你不知道,飛鴻飯店那邊請來的廚師有一個很有來頭。”
“光靠這道菜……”
老實說,蔡師傅覺得希望並不大。
趙大陽挑眉,“什麼來頭?”
蔡師傅解釋道︰“那個人叫梁健爍,祖上是御廚,手里頭有不少祖傳的秘方,而且本人廚藝天賦很高。”
“據說當年他曾經被邀請燒過國宴,被譽為京都第一廚!”
“因為他說在做菜上找不到對手了所以才三十多歲就退隱了,不過他控制不住做飯的癮,經常會自己研究新菜,或者做飯。”
“想要請他燒宴的人據說都已經排到五年後了,砸再多錢都不給插隊,每次他研究出來的新菜,放到他們家的飯店里賣,都會被人搶著預定!”
“也不知道飛鴻飯店用了什麼手段,竟然請了這位出山!”
白菲菲也說,“沒錯,這也是我為什麼一直沒同意參加比賽。”
“梁健爍真的很強!”
“哪怕是我,也只有幸吃過他一次宴,他的菜已經脫離了普通的飯菜,不光是色香味俱全,而且意境十足!”
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