開始收拾東西。
收拾好之後,拿好東西,提上裝魚的桶,和秦小墨一起往家里走。
路邊上一棵枇杷樹上,枇杷已經開始大面積黃了。
秦小墨說道︰“李青,我之前在去河邊找你的路上,就看到一路上都有枇杷樹,有大樹也有小樹。那些枇杷樹是野生的,還是有主人的?”
李青道︰“基本上都是野生的。少數在房子周圍的,可能是人家種的。”
秦小墨眼前一亮,“那可以摘來吃嗎?”
李青點頭,“可以啊!隨便摘,隨便吃。你走的時候摘一些帶走都行。”
對了,李青突然想起一件事。之前凌落雪說過,等村里的枇杷和桑葚成熟了之後,她要來村里實現枇杷自由和桑葚自由。
現在枇杷開始大面積成熟了,可以先來實現枇杷自由。
待會兒給她打個電話。
秦小墨听後眼前更亮,又說道︰“那我摘幾個嘗嘗。”
隨即走到枇杷樹下,伸手摘了四個,將其中兩個遞給李青。
李青將手里提著、拿著的東西放到地上,接過枇杷。
兩個人都開吃。
秦小墨吃完一個後,有些意外,又十分欣喜的說道︰“很甜啊!想不到野生枇杷也能夠這麼甜。”
李青也吃完了一個,確實很甜,說道︰“這一棵樹的枇杷確實甜。不過,也不是所有樹的枇杷都這麼甜。有些還是比較酸的。”
秦小墨點頭又道︰“那就嘗到哪些樹甜之後,把樹的位置記下。以後就優先找甜的樹先吃。”
李青笑道︰“確實是這樣打算的。”
秦小墨又摘了好多個,然後一邊走,一邊吃。
慢慢到了李青家里。
秦小墨雖是第一次來,但卻在視頻里看過房子,以及院子周圍是什麼樣的?
所以,並不覺得陌生。
李青之前給老爸打了電話,說中午有客人要到家里吃飯,就是兒童故事雜志社那位編輯。
老爸老媽都知道秦小墨,只是還從來沒見過。
現在看到後,都十分吃驚。
這秦編輯也長得非常漂亮啊,和凌老師一樣漂亮!
老爸老媽都很高興,招呼秦小墨到屋里坐。
秦小墨頗有點不好意思。早知道要來李青家里吃飯的話,應該帶點禮物的。
現在兩手空空,總感覺不好!
李青開始殺魚。
今天釣回來的魚全部都殺了。最大那條鯽魚清蒸,剩下的魚則全部一鍋做成水煮麻辣魚。
大雜燴水煮麻辣魚也好吃。
另外再炒一個葷菜、一個素菜,再做一素湯就可以了。
秦小墨也幫忙一起殺魚。
李青道︰“黃辣丁你不要殺,我來殺。這魚的魚鰭扎人。而且,魚鰭上有毒腺。被扎之後不僅非常疼,還有可能出現過敏反應,造成頗為嚴重的後果。”
秦小墨點頭,“那我殺其它魚。”
兩個人一番操作之後,所有魚全部殺完。
清洗干淨之後,李青正式開工。
……
幾道菜先後出鍋後,又陸續端上桌。
看上去非常有食欲。
開飯。
老爸老媽都招呼秦小墨多吃菜。
秦小墨連連表示感謝。之前先夾了一塊清蒸鯽魚肉吃。
她今天是第一次知道鯽魚也可以清蒸著吃,以前都從來沒听過鯽魚可以清蒸著吃,更別說吃過了。
先嘗嘗味道怎麼樣?
結果,肉特別細嫩,口感特別好!
清蒸鯽魚竟然這麼好吃嗎?
秦小墨有些難以置信。
還是說因為李青廚藝高,才蒸得這麼好吃?
李青說道︰“清蒸鯽魚並不需要多高的技術,你們自己蒸來吃,也好吃。正如我先前所說,清蒸本來就是鯽魚的主要吃法之一。當然,魚本身的品質也很重要。那條河里的魚品質非常不錯。如果是在市場上買的養殖飼料鯽魚,那口感肯定要差很多。”
秦小墨點頭,“那肯定。”
過了片刻,繼續又說道︰“養殖鯽魚口感肯定要差不多。不過,等回去之後,我還是打算去買一條鯽魚,自己做清蒸鯽魚試試。看味道怎麼樣?”
李青點頭,“可以啊!”
除了清蒸鯽魚之外,大雜燴水煮麻辣魚的味道也相當不錯。
秦小墨吃完一條魚後,欣喜說道︰“把多種魚混合在一起麻辣水煮,我也還是第一次吃。感覺特別好吃!而且,這樣操作感覺好方便。不然,這種魚兩三條,那種魚三四條,又都是小魚。單獨弄的話,完全沒法弄來吃。”
李青笑道︰“這就叫做懶人有懶法!”
秦小墨道︰“我覺得是一種非常好的辦法!”
繼續吃。
慢慢吃完後,到院子里休息一會兒。
今天下午給秦小墨安排一點燒烤。李青已經有好長一段時間沒去落峽湖擺攤了,秦小墨自然就有好長一段時間沒有吃過他的燒烤了。
李青知道,秦小墨已經相當饞他的燒烤了,此時此刻很想問能不能再整點燒烤吃?只是不好意思開口。
既然,李青就主動安排好了。
秦小墨第一次來家里,是客人,那肯定要給客人安排巴適不是。
听李青說下午整點燒烤來吃,秦小墨前所未有的驚喜!
她確確實實太想再一次吃到李青的燒烤了,已經有好長時間沒有吃過了。她確實很想問李青能不能整點燒烤吃?也確實是不好意思開口。
現在李青主動安排燒烤,簡直實在太美妙了!
“有沒有需要我幫忙的地方?”秦小墨問道。
她得主動多表現表現。
李青搖頭,表示不需要幫忙。
不是李青客氣,而是關于燒烤的準備工作,確實是不需要秦小墨幫忙。
休息了一陣火,李青開始準備燒烤了。
先準備好食材,再把燒烤架搬到院子里,炭火點燃。
開烤之後,香味開始彌散。
終于再一次聞到這種魂牽夢繞的燒烤香味,秦小墨只感覺前所未有的滿足。
更加迫不及待的想吃了!
終于。
可以吃了。
秦小墨拿起一串牛肉,不顧燙,也不顧形象的吃進嘴里。
更是徹底的滿足了!
好想以後經常都能吃到這樣的極品美味!
話說李青老板是不是該去擺攤啦?
……